Zsiradékok

2020-08-14
 / 5.0

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

A zsiradékokat elsősorban főzési alapanyagként használjuk, azonban egyes fajtáik megállják a helyüket étkezésünk kiegészítőjeként is. A lenmagolaj, a halolaj, és más, esszenciális olajok egészségmegőrző hatásuk folytán népszerűek kiegészítőként is. Azonban számolnunk kell azzal, hogy a zsírok és olajok nagyon sok kalóriát is tartalmaznak,így aki diétázik, annak szem ellőtt kell tartani a mértékletességet - igaz, nem nagyon láttunk még olyat, hogy valaki decis pohárral hajtotta volna le egyik kupica lenmagolajat a másik után :)))


fehérje, szénhidrát, zsír és kalória tartalma 100 grammra számítva:
OlivaolajF:0,0gS:0,0gZ:100,0gK:930kcal
Olaj (napraforgó, szója, tökmag)F:0,0gS:0,0gZ:99,8gK:928kcal
Zsír amely kisülF:0,0gS:0,0gZ:100,0gK:930kcal
MargarinF:0,3gS:0,2gZ:79,0gK:737kcal
Margarin, sütőF:0,5gS:0,4gZ:84,0gK:785kcal
AngolszalonnaF:16,8gS:0,0gZ:46,5gK:501kcal
Vaj, teaF:0,4gS:0,5gZ:80,0gK:748kcal
Vaj, szendvicsF:0,3gS:0,3gZ:70,0gK:653kcal
VajkrémF:2,5gS:2,0gZ:40,0gK:390kcal
LenmagolajF:0,0gS:0,0gZ:100,0gK:930kcal


Shop.Builder Testépítő Webáruház havi legolvasottabb cikkei
A saját testsúlyos edzést mindenki ismeri. Már csak azért is, mert már az iskolában megtanították mindenkinek, hogyan kell felülést, fekvőtá...
Kevesebb tudomány és több ösztönösség, az Arnold-korszak diétája. Miképpen táplálkoztak akkoriban a testépítők, és milyen módszereket követt...
A hát egyik alapgyakorlata - a felhúzáson túl persze - a húzódzkodás. Jól csinálni persze baromi nehéz, mivel a nagy dög testünk fel kell hú...
Nincs még egy izomcsoport, mely annyira mellőzött lenne, mint az alkar. A vádli persze versenyben van, de vádlizni még mindig több embert lá...
A tricepsz egy méltatlanul kezelt izomcsoport. Bár a kar tömegének nagyobb részét a tricepsz adja, mégis, az esetek többségében a bicepsz ed...
Hány éves korban lehet a legjobban fejlődni? Idővel lelassul az izomnövekedés mértéke a szervezetben? Tényleg igaz az, hogy sosem késő elkez...
Íme a Shop.Builder-en kapható akciós termékek összegyűjtve, egy helyen! Nem kell keresgélned az oldalon, itt megtalálsz mindent, ami érdekel...
Ez volt az első olyan hétvége a COVID-19 világjárvány utáni karantén óta, hogy élőben zajló, igazi testépítő versenyt láthattunk. A Tampa Pr...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2020-01-19
A különböző típusú zsírok arányáról többféle ajánlást is olvastam. Ki lehet igazodni ezek között valamiképpen? Mennyi legyen az egyszeresen telítetlen, a többszörösen telítetlen, és a telített zsírok aránya?

válasz
2020-01-20
Szia!

Hát, ez elég necces téma. Még gyermekcipőben jár a tudomány, ezt biztos érzékeled, hiszen nap mint nap jelennek meg egymást cáfoló kutatások. Ez azért van, mert eddig nem kutattak ilyeneket, mint pl hogy milyen arányban vigyünk be telített zsírokat. Azt sem tudjuk kb, hogy most akkor a telített, vagy a telítetlen zsírok-e a jók. Egyszer azt mondják, a telített a rossz (régebben volt ez a nézet inkább) és a telítetlenek jók, ma már ez megfordult, elkezdték a fordítottját mondani. Én is efelé tendálok most, inkább állati zsírok a jobbak a növényi helyett, a vaj például jobb, mint a margarin. Oliva olajat, halolajat, lenmagolajat fogyassz, a napraforgóolajat kerüld, az egészséges zsírokat (=olajos magvak) pedig fogyaszd. Ami még lehet, az a kókuszzsír, mármint főzhetsz vele.
Kérdés
2019-07-01
Üdv! A sütéshez használt olajat vagy zsírt miként kell számolni? Ha mondjuk 200ml olajban sütök akkor gondolom nem 200g zsír és 1856kcal. Választ előre is köszönöm.

válasz
2019-07-02
Szia!

Remek kérdés! Nézd meg, mennyi zsír marad a serpenyőben, ezt szemmértékkel kell mérned. Van olyan étel, ami mind a 200ml-t beszívja, abban az esetben 200g zsírt és 1856 kalóriát vittél be.