Zabos lepény szabad tűzön

Zabos lepény szabad tűzön

2020-05-14 | 
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Ezúttal egy zabpelyhes-útifűmaghéjas-egészséges lepényt próbáltunk összehozni szabad tűzön (persze, húst is sütöttünk), ha már indul lassan a grillszezon. De vajon sikerült?

Hozzávalók:

  • 50 g zabpehelyliszt
  • 25 g útifűmaghéj
  • 2 tojás
  • fokhagyma, só, bors
  • víz

A húshoz:

  • 1kg csirkemell filé vagy csirkecomb filé
  • gyros fűszerkeverék, fokhagyma (vagy fokhagymasó)
  • mustár

A recept elkészítése lépésről lépésre:

1. Keverd össze a tészta hozzávalókat. Pár percet hagyd állni, mert az útifűnek kell egy kis idő, hogy magába szívja a nedvességet, és jobb, ha a vizet szívja be, mintha később az olajjal tenné ugyanezt később.

2. Első körben a felcsíkozott/kockázott csirkét dörzsöld be a gyros fűszerkeverékkel, mustárral, sóval, fokhagymával, és süsd ki a tárcsán forró kókuszzsíron. Miután kiszedted, hagyd benn a maradék zsiradékot.

3. Hevítsd fel a tárcsán (vagy a teflonban, de majd a videóban kiderül, miért írjuk ezt) a plusz kókuszzsírt (ami biztos kelleni fog a hús után), és egy merőkanálnyi masszát tegyél bele. Amikor már egyben van, fordítsd meg és süsd készre. A videóban a tárcsa kontra telfon kérdésre is választ kapsz!

4. Zöldségekkel karöltve tálalhatod. Tekerni nem biztos, hogy sikerül, de az íze kifogástalan!

Tápanyagtartalom (hússal együtt):

Energia: 1380 kalória

Fehérje: 215 gramm

Szénhidrát: 40 gramm

Zsír: 40 gramm (függ a használt kókuszzsír mennyiségétől)

Végül pedig itt az elkészítés "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!



Kapcsolódó cikkek
Gyúrós isler
Forradalmi találmány a Builder Gasztro-ban. Veszélyesen addiktív, itt az irodában szabályos harc folyt érte. A recept teljes egészében saját fejlesztés, talán e...
Esti étkezés alternatívák
Este, lefekvés előtt még jó, ha betolunk az arcba egy kis fehérjét, ami lehetőleg lassú felszívódású fehérjeforrásból származik. Ha nincs kéznél otthon kazein, ...
Protein kenyér
Ezúttal egy diétában is használható, iskolába-melóba elvivős magas fehérjetartalmú, és igazán jóízű kenyérféle elkészítését mutatjuk be! Kattanj rá!...
Szénhidrátmentes burger
A szénhidrátmentes zsemle elkészítése nem kis feladat, de megvan hozzá a nyersanyag és az akarat, a forgatás viszont durva anomáliákba torkollva egészen a tudom...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Nincs hozzászólás


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 9000-864
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 10000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Többezer bálna nem tévedhet!
Az Antarktisz vízfelszíne alatt van valami, ami sokkal értékesebb, mint azt gondoltuk volna: az antarktiszi krill. Miről...
Az edzőtermi edzés alapszabálya
Ez az a szabály a teremben, amit nagyon sokan nem tartanak be, pedig nem udvariassági kérdés, hanem mindössze elemi logi...
Diétás madártej fehérjedúsan
A madártej jó, a madártej finom, sajnos azonban cseppet sem diétás. Persze, csak akkor, ha televágod mindenféle cukorral...
Legfrissebb cikkek
Hogyan lehet elégetni a makacs hasi zsírt?
BÁRKIVEL megeshet, hogy egy kicsit elengedi magát, egy időre kiszáll az eat-train-sleep mókuskerékből és egy kicsit élve...
Dobozolás - felesleges nyűg, vagy a legjobb módszer a fejlődéshez?
A dobozolás, tehát a napi kajád kiporciózása, és magaddal hurcolása egy olyan tényező, ami ebben a sportban gyakorlatila...
Intervallum edzés - a legjobb zsírégető edzés?
Monoton aerob, vagy intenzív kardió? Melyik jobb zsírégető módszer? Nos, van valami, ami mindkettőnél jobb: ez pedig az ...
5 hiba amit elkövethetsz az edzésterved összeállítása során
Az saját magunk által összeállított edzésterveknek megvan az az előnyük, hogy jó esetben mindenki a saját igényeinek meg...
A természetes tesztoszteron fokozás tízparancsolata
Aki a terembe jár, egy idő után egész biztos találkozik a kérdéssel, hogy szeretné-e megoldani a tesztoszteron növelést ...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Tel:+36 20 9000-864 · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
280 ms