Waldorf saláta fehérjedúsan

Waldorf saláta fehérjedúsan

 / 4.8
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Végre a diétázók is örülhetnek, mert ezúttal Macsek prezentálásában egy saláta recept került ki a nagyérdemű elé a Builder Gasztro rovatba. Nem feltétlenül full diétás recept, bár egy diéta elején még lazán belefér, csak később, mikor élesedik a dolog, akkor kell vele óvatosan bánni.

Waldorf saláta fehérjedúsan - hozzávalókWaldorf saláta hozzávalók

  • 400g csirkemellfilé

  • 200g zellerszár

  • 100g dió

  • 200g 0,1%-os joghurt

  • 110g lágy trapista sajt

  • pici torma

  • 3 kisméretű alma, 2 nyári, 1 granny smith

  • kis citromlé

  • házi készítésű majonéz, 1 tojás sárgájából, 1 deci extra szűz olivából, citromléből és édesítőből

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A csirkét vágd apró darabokra és süsd ki sóval, borssal.

2. Keverj össze 1 tojás sárgáját, egy deci olajat (fokozatosan öntögetve) habosra, tegyél bele citromlevet és édesítőt, így készül a házi majonéz.

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, I. lépés

3. Keverd össze a joghurtot 2 ek majonézzel, ízlés szerint egy pici torma is mehet bele.

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, II. lépés

4. keverd össze a csirkét a feldarabolt almával, zellerrel, dióval, majd öntsd rá a szószt. A végén mehet a feldarabolt sajt a tetejére, és voilá! Már kész is!

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, III. lépés

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, V. lépés

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, IV. lépés

Tápanyagtartalom

Energia: 1517 kalória+ 945 kalória ha az összes majonézt felhasználnád ami készült, de ez kihagyható

Fehérje: 145 gramm

Szénhidrát: 34 gramm

Zsír: 89 gramm +105 gramm a házi majonézből, amit kihagyhatsz ha nem fér bele neked

Íme a végeredmény:

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészült!

És a fehérjedús Waldorf saláta elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod



Kapcsolódó cikkek
Tonhalkrém
Gyúrós szendvicshez megváltás, ha már unod a jól bevált csirkepástétomot: íme a tonhalkrém, avagy tonhalpástétom recept, mely forradalmasítja a suliba vagy mel...
Zöldséges tejszínes lasagne
HOZZÁVALÓK * 250 g teljes kiőrlésű lasagne lap * 600g darált pulyka * 200ml rizstej * 250ml rizstejszín * fagyasztott zöldség A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE L...
1 perces csirkerizs
Finom csirkerizs 1 perc alatt? Simán! ...
Hamis hentestokány
Egy jó kis hentestokány nem éppen arról híres, hogy csirkemell filéből készül el, kókuszzsíron… De ez nem jelenti azt, hogy nem lesz finom az étel, ha ezeket az...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

adrienn_86df34 (2015-09-08 10:32:32)  
like_button dislike_button
 
Múlthéten megcsináltam. Isteni finom. Köszi a receptet!
IBogar (2013-09-02 20:24:15)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok Nem tudom, hogy a nyers tojás sárgájában vagy fehérjében van-e de található egy olyan enzim ami nem engedi a fehérjét lebontani, de ha a tojást sütjük főzzük ezzel nincs probléma mert az enzimelbomlik. A majonézt nyers tojás sárgájából csináltátok. most akkor ez, hogy van? Hangsúlyozzátok hogy az oliva olaj extra szűsz. de az hogy egy oliva olja extra szűz az azért van mert az oliva olajat az oliva bogyóból úgy nyerik ki, hogy a sok oliva bogyót leszedik egymásra rakják és a saját súlya alatt préselődik ki az olaj az olivabogyóból. A nemszűz olivaolajat úgy nyerik ki az oliva bogyóból, hogy azt mesterségesen sajtolják ki, préselik. most akkor nem tök mind1 hogy milyen olivaolajat használok? előre is köszi a választ.
Moderátor megjegyzése:

Igen, az avidin, de ebbe a salátába összesen két evőkanál ilyen majonéz került be, ami kevesebb, mint a fele volt annak a teljes mennyiségnek, amihez egy db sárgája kellett. Nem igazán oszt.

Az extra szűz olajoknak magasabb minőségi előírásoknak kell megfelelni a kezelés és sajtolás során, így az egészégmegőrző szerepük is nagyobb, mint a sima szűz olivaolajoké. Amennyiben nyersen, salátához fogyasztod őket, ne mmindegy, melyiket használod, de ha főzöl vele, akkor teljesen lényegtelen.



Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 25000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
A harcművészetek evolúciója
A harcművészetek rengeteget fejlődtek századunk során, sőt még a tradíciók is. De hogyan alakult a harcművészetek evolúc...
A 10 leggyakoribb kérdés a fehérjefogyasztással kapcsolatban
Mennyi fehérjét vagyunk képesek megemészteni maximum? A sok fehérjétől leáll a vesénk? Ilyen, és ezekhez hasonló kérdése...
Kókuszolaj: mérgező, vagy sem?
Sokáig azt hittük, a kókuszolaj (kókuszzsír) csodaszer. Egy harvardi professzor egy csapásra megpróbálta megváltoztatni ...
Legfrissebb cikkek
Ha azt mondom egészség, te azt mondod…
Mit jelent valójában az egészség? Kire mondhatjuk azt, hogy tényleg egészséges? Bár sokan így gondolják, de nem csak arr...
Tipp: feszítsd meg a tricepszed bicepszezéskor!
Most biztos azt hiszed, megőrültünk. Minek foglalkozni a tricepsszel egy bicepszedzésen? Mindjárt meglátod, hogy bizony ...
Sötét november
Minél idősebb vagy, annál érzékenyebben érint a napfény hiánya, a világos órák rohamos megfogyatkozása. Ebben az időszak...
Ne vedd félvállról - Válledzés csajoknak
Benis Vivien nem veti meg a nagy súlyos gyakorlatokat sem, azonban most egy magas ismétléses szuperszettezős edzést muta...
A sebesség szerepe a testépítésben
Az edzés nem autóversenyzés, inkább türelemjáték. Hogy hogyan lehet ráérezni a megfelelő sebességre egy-egy gyakorlatnál...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
1601 ms