Waldorf saláta fehérjedúsan

Waldorf saláta fehérjedúsan

 / 4.8
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Végre a diétázók is örülhetnek, mert ezúttal Macsek prezentálásában egy saláta recept került ki a nagyérdemű elé a Builder Gasztro rovatba. Nem feltétlenül full diétás recept, bár egy diéta elején még lazán belefér, csak később, mikor élesedik a dolog, akkor kell vele óvatosan bánni.

Waldorf saláta fehérjedúsan - hozzávalókWaldorf saláta hozzávalók

  • 400g csirkemellfilé

  • 200g zellerszár

  • 100g dió

  • 200g 0,1%-os joghurt

  • 110g lágy trapista sajt

  • pici torma

  • 3 kisméretű alma, 2 nyári, 1 granny smith

  • kis citromlé

  • házi készítésű majonéz, 1 tojás sárgájából, 1 deci extra szűz olivából, citromléből és édesítőből

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A csirkét vágd apró darabokra és süsd ki sóval, borssal.

2. Keverj össze 1 tojás sárgáját, egy deci olajat (fokozatosan öntögetve) habosra, tegyél bele citromlevet és édesítőt, így készül a házi majonéz.

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, I. lépés

3. Keverd össze a joghurtot 2 ek majonézzel, ízlés szerint egy pici torma is mehet bele.

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, II. lépés

4. keverd össze a csirkét a feldarabolt almával, zellerrel, dióval, majd öntsd rá a szószt. A végén mehet a feldarabolt sajt a tetejére, és voilá! Már kész is!

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, III. lépés

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, V. lépés

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, IV. lépés

Tápanyagtartalom

Energia: 1517 kalória+ 945 kalória ha az összes majonézt felhasználnád ami készült, de ez kihagyható

Fehérje: 145 gramm

Szénhidrát: 34 gramm

Zsír: 89 gramm +105 gramm a házi majonézből, amit kihagyhatsz ha nem fér bele neked

Íme a végeredmény:

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészült!

És a fehérjedús Waldorf saláta elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod



Kapcsolódó cikkek
Házi nutella (majdnem) cukormentesen
A mogyorókrém soha nem lesz diétás, ezt tudomásul kell venni. Ehhez nagyon magas a zsírtartama. Azonban ettől még lehet enni tisztán, cukormentesen, úgy hogy m...
Diós izé
Nekünk sem sikerülhet minden. Diós csigát szerettünk volna készíteni, de a végeredményt inkább diós izének neveztük el. Lássuk tehát egy bakikkal tarkított gasz...
Csokis-zabpelyhes falatok
Zabszelet házilag! Pofonegyszerű recept: csak keverd össze a hozzávalókat, süsd ki, és máris kéz a házilag elkészített csokis-zabpelyhes zabfalat, melyet lelkii...
Tonhallal töltött édesburgonya
Villantani akarsz vendégek előtt? Meg akarod mutatni a csajodnak/pasidnak hogy mekkora ötleteid vannak a konyhában (is)? ;) Vagy csak szeretnél valami egészsége...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

adrienn_86df34 (2015-09-08 10:32:32)  
like_button dislike_button
 
Múlthéten megcsináltam. Isteni finom. Köszi a receptet!
IBogar (2013-09-02 20:24:15)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok Nem tudom, hogy a nyers tojás sárgájában vagy fehérjében van-e de található egy olyan enzim ami nem engedi a fehérjét lebontani, de ha a tojást sütjük főzzük ezzel nincs probléma mert az enzimelbomlik. A majonézt nyers tojás sárgájából csináltátok. most akkor ez, hogy van? Hangsúlyozzátok hogy az oliva olaj extra szűsz. de az hogy egy oliva olja extra szűz az azért van mert az oliva olajat az oliva bogyóból úgy nyerik ki, hogy a sok oliva bogyót leszedik egymásra rakják és a saját súlya alatt préselődik ki az olaj az olivabogyóból. A nemszűz olivaolajat úgy nyerik ki az oliva bogyóból, hogy azt mesterségesen sajtolják ki, préselik. most akkor nem tök mind1 hogy milyen olivaolajat használok? előre is köszi a választ.
Moderátor megjegyzése:

Igen, az avidin, de ebbe a salátába összesen két evőkanál ilyen majonéz került be, ami kevesebb, mint a fele volt annak a teljes mennyiségnek, amihez egy db sárgája kellett. Nem igazán oszt.

Az extra szűz olajoknak magasabb minőségi előírásoknak kell megfelelni a kezelés és sajtolás során, így az egészégmegőrző szerepük is nagyobb, mint a sima szűz olivaolajoké. Amennyiben nyersen, salátához fogyasztod őket, ne mmindegy, melyiket használod, de ha főzöl vele, akkor teljesen lényegtelen.



Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
A tömegnövelő étrend alapjai
Tömegnövelő étrend alapjai végre egy helyen összefoglalva! Hitted volna, hogy ez gyakorlatilag egy hiánypótló cikk a bui...
Hosszantartó energia, természetesen!
Lehet szó edzésről, vagy a reggeli ébredésről, néha mindannyian úgy érezzük, hogy az egész naphoz nincs kedvünk. Lecsúsz...
Alakformáló aerobik óra vs. konditerem
Vajon melyik hatékonyabb az alakformálás szempontjából? Az aerobik terem súlyzós órája, vagy a konditerem? Nézzük meg eg...
Legfrissebb cikkek
5 szabály az új technikák kipróbálásához
Ha edzésnél kipróbálsz valami új technikát, új gyakorlatot, ezekre kell figyelni, hogy jól meg tudd tanulni, el tudd saj...
Láb szuperszett Molnár Petivel
Milyen szuperszettet érdemes csinálnod a combra? Molnár Peti megmutatja milyen variáció jött be neki: ...
Dogma
„A dogma tágabb, köznyelvi értelemben: bármely tudományos, politikai, társadalmi vagy más tétel, vélemény, elv, amelyet ...
Egy trükk, hogy jól csináld a lehúzást
Kormos Zoltán edzőguru teljesen más szemszögből mutatja be a népszerű csigás lehúzó gyakorlatot, azzal a három kulcs-inf...
BB.Tv Episode 167
Ez egy be nem tervezett különszám a BB.Tv valaha volt legegzotikusabb helyszínéről: sosem látott hardcore edzőterem, kül...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
286 ms