Waldorf saláta fehérjedúsan

Waldorf saláta fehérjedúsan

 / 4.8
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Végre a diétázók is örülhetnek, mert ezúttal Macsek prezentálásában egy saláta recept került ki a nagyérdemű elé a Builder Gasztro rovatba. Nem feltétlenül full diétás recept, bár egy diéta elején még lazán belefér, csak később, mikor élesedik a dolog, akkor kell vele óvatosan bánni.

Waldorf saláta fehérjedúsan - hozzávalókWaldorf saláta hozzávalók

  • 400g csirkemellfilé

  • 200g zellerszár

  • 100g dió

  • 200g 0,1%-os joghurt

  • 110g lágy trapista sajt

  • pici torma

  • 3 kisméretű alma, 2 nyári, 1 granny smith

  • kis citromlé

  • házi készítésű majonéz, 1 tojás sárgájából, 1 deci extra szűz olivából, citromléből és édesítőből

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A csirkét vágd apró darabokra és süsd ki sóval, borssal.

2. Keverj össze 1 tojás sárgáját, egy deci olajat (fokozatosan öntögetve) habosra, tegyél bele citromlevet és édesítőt, így készül a házi majonéz.

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, I. lépés

3. Keverd össze a joghurtot 2 ek majonézzel, ízlés szerint egy pici torma is mehet bele.

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, II. lépés

4. keverd össze a csirkét a feldarabolt almával, zellerrel, dióval, majd öntsd rá a szószt. A végén mehet a feldarabolt sajt a tetejére, és voilá! Már kész is!

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, III. lépés

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, V. lépés

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, IV. lépés

Tápanyagtartalom

Energia: 1517 kalória+ 945 kalória ha az összes majonézt felhasználnád ami készült, de ez kihagyható

Fehérje: 145 gramm

Szénhidrát: 34 gramm

Zsír: 89 gramm +105 gramm a házi majonézből, amit kihagyhatsz ha nem fér bele neked

Íme a végeredmény:

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészült!

És a fehérjedús Waldorf saláta elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod



Kapcsolódó cikkek
Csirkemell, sajtos brokkoli szószban
Egy remek, sajtos-brokkolis szószban megsütött csirke receptet olvashattok-láthattok ezúttal a Builder Gasztro-ban, melyet elkészíteni gyerekjáték, megenni pedi...
A rántott hús új dimenzója
Melyik a világ legjobb kajája? Egy egész generáció válaszolja: a rántott hús. És igazuk van, mert a panírozott csirke egészen máshogyan sül meg, mint a natúr. ...
Fehérje rizspehellyel
“A világ legegyszerűbb ételei” című, amúgy nem létező sorozatunkban ismét a faékkel vetekedő bonyolultságú gasztronómiai költeményt mutatunk be, Csak azért, hog...
Csirkemell sonka házilag
A csirkepástétom recept, melyből remek gyúrós szendvicseket lehet készíteni, nagy sikernek örvendett, ezen felbuzdulva készítettünk egy tavaszias csirkemell son...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

adrienn_86df34 (2015-09-08 10:32:32)  
like_button dislike_button
 
Múlthéten megcsináltam. Isteni finom. Köszi a receptet!
IBogar (2013-09-02 20:24:15)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok Nem tudom, hogy a nyers tojás sárgájában vagy fehérjében van-e de található egy olyan enzim ami nem engedi a fehérjét lebontani, de ha a tojást sütjük főzzük ezzel nincs probléma mert az enzimelbomlik. A majonézt nyers tojás sárgájából csináltátok. most akkor ez, hogy van? Hangsúlyozzátok hogy az oliva olaj extra szűsz. de az hogy egy oliva olja extra szűz az azért van mert az oliva olajat az oliva bogyóból úgy nyerik ki, hogy a sok oliva bogyót leszedik egymásra rakják és a saját súlya alatt préselődik ki az olaj az olivabogyóból. A nemszűz olivaolajat úgy nyerik ki az oliva bogyóból, hogy azt mesterségesen sajtolják ki, préselik. most akkor nem tök mind1 hogy milyen olivaolajat használok? előre is köszi a választ.
Moderátor megjegyzése:

Igen, az avidin, de ebbe a salátába összesen két evőkanál ilyen majonéz került be, ami kevesebb, mint a fele volt annak a teljes mennyiségnek, amihez egy db sárgája kellett. Nem igazán oszt.

Az extra szűz olajoknak magasabb minőségi előírásoknak kell megfelelni a kezelés és sajtolás során, így az egészégmegőrző szerepük is nagyobb, mint a sima szűz olivaolajoké. Amennyiben nyersen, salátához fogyasztod őket, ne mmindegy, melyiket használod, de ha főzöl vele, akkor teljesen lényegtelen.



Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 25000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Tápkiegek szteroidszerű hatással – ne ülj fel az átverésnek!
Időről időre feltűnnek termékek, melyek leírásában azt az ígéretet láthatod, hogy szteroidszerű hatásokat tapasztalhatsz...
Nyári edzésterv – gyorsan valami izmosabbat
Ha gyorsan szeretnél izmosodni, amíg véget nem ér a nyár, akkor van egy jó nyári edzéstervünk számodra pár jó tanáccsal ...
Magnézium (Mg)
Magnéziumból található a szervezetben messze a legkevesebb a makroelemekhez tartozó ásványi anyagok közül. Egy átlagos f...
Legfrissebb cikkek
40 plusszos (újra)kezdés, avagy a kapuzárási pánik helyes kezelése
Elmúltak a fiatal évek, mi? Esetleg őszül a borosta, a hajba is ezüst tincsek vegyülnek… Ilyenkor jön aztán a megbolondu...
Így rontod el a piramist
Tizenkettő-tíz-nyolc-hat… Klasszikusokat csak pontosan, ugye? Ha szeretsz piramisban edzeni, ne ugord át ezt a cikket! H...
Az újévi fogadalom bullshit
Tudom-tudom, van pont itt a builder-en is „újévi fogadalmas” cikk. Én írtam, szóval elég jól tudom, mi van benne. Mégis ...
Jó hírt osztott meg rajongóival Ronnie Coleman
Tavaly írtunk egy rémisztő cikket Ronnie Coleman-ról, hogy minden idők legjobb testépítője valószínűleg sosem fog tudni ...
Lábedzés guggolás nélkül?
Gerincproblémák vagy derékfájás miatt sem kell lemondanod a keményebb lábedzésekről: Kormos Zoli Protein.Buzz team tag e...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
309 ms