Waldorf saláta fehérjedúsan

Waldorf saláta fehérjedúsan

 / 4.8
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Végre a diétázók is örülhetnek, mert ezúttal Macsek prezentálásában egy saláta recept került ki a nagyérdemű elé a Builder Gasztro rovatba. Nem feltétlenül full diétás recept, bár egy diéta elején még lazán belefér, csak később, mikor élesedik a dolog, akkor kell vele óvatosan bánni.

Waldorf saláta fehérjedúsan - hozzávalókWaldorf saláta hozzávalók

  • 400g csirkemellfilé

  • 200g zellerszár

  • 100g dió

  • 200g 0,1%-os joghurt

  • 110g lágy trapista sajt

  • pici torma

  • 3 kisméretű alma, 2 nyári, 1 granny smith

  • kis citromlé

  • házi készítésű majonéz, 1 tojás sárgájából, 1 deci extra szűz olivából, citromléből és édesítőből

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A csirkét vágd apró darabokra és süsd ki sóval, borssal.

2. Keverj össze 1 tojás sárgáját, egy deci olajat (fokozatosan öntögetve) habosra, tegyél bele citromlevet és édesítőt, így készül a házi majonéz.

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, I. lépés

3. Keverd össze a joghurtot 2 ek majonézzel, ízlés szerint egy pici torma is mehet bele.

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, II. lépés

4. keverd össze a csirkét a feldarabolt almával, zellerrel, dióval, majd öntsd rá a szószt. A végén mehet a feldarabolt sajt a tetejére, és voilá! Már kész is!

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, III. lépés

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, V. lépés

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, IV. lépés

Tápanyagtartalom

Energia: 1517 kalória+ 945 kalória ha az összes majonézt felhasználnád ami készült, de ez kihagyható

Fehérje: 145 gramm

Szénhidrát: 34 gramm

Zsír: 89 gramm +105 gramm a házi majonézből, amit kihagyhatsz ha nem fér bele neked

Íme a végeredmény:

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészült!

És a fehérjedús Waldorf saláta elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod



Kapcsolódó cikkek
Szentségtörő húsmentes ebéd
Hozzávalók: * 150 g gomba * 150 g kígyóuborka * 100 g sárgarépa * 15 g kókuszzsír * 50 g paradicsom * Egy kis csomag light mozzarella * 200g zsi...
Tápiókapuding
A cukrászdák meg se próbálnak jó tápértékkel foglalkozni, de még ízben is agyon verheted őket otthon, öt perc alatt. ...
Diétás tortilla, elvitelre
Folyton az iskola, meg a meló a kifogás arra, miért nem sikerül megoldani a kaját. Macsek egy huszáros vágással ezt elintézi, és az arcunkba tol egy bárhova mag...
2 perces vízbegríz
Összeállítástól egészen a kész, ehető állapotig 2 perc alatt elkészíthető, akár diétában is egy tápláló reggeli amit otthon, munkahelyen, vagy a suliban is össz...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

adrienn_86df34 (2015-09-08 10:32:32)  
like_button dislike_button
 
Múlthéten megcsináltam. Isteni finom. Köszi a receptet!
IBogar (2013-09-02 20:24:15)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok Nem tudom, hogy a nyers tojás sárgájában vagy fehérjében van-e de található egy olyan enzim ami nem engedi a fehérjét lebontani, de ha a tojást sütjük főzzük ezzel nincs probléma mert az enzimelbomlik. A majonézt nyers tojás sárgájából csináltátok. most akkor ez, hogy van? Hangsúlyozzátok hogy az oliva olaj extra szűsz. de az hogy egy oliva olja extra szűz az azért van mert az oliva olajat az oliva bogyóból úgy nyerik ki, hogy a sok oliva bogyót leszedik egymásra rakják és a saját súlya alatt préselődik ki az olaj az olivabogyóból. A nemszűz olivaolajat úgy nyerik ki az oliva bogyóból, hogy azt mesterségesen sajtolják ki, préselik. most akkor nem tök mind1 hogy milyen olivaolajat használok? előre is köszi a választ.
Moderátor megjegyzése:

Igen, az avidin, de ebbe a salátába összesen két evőkanál ilyen majonéz került be, ami kevesebb, mint a fele volt annak a teljes mennyiségnek, amihez egy db sárgája kellett. Nem igazán oszt.

Az extra szűz olajoknak magasabb minőségi előírásoknak kell megfelelni a kezelés és sajtolás során, így az egészégmegőrző szerepük is nagyobb, mint a sima szűz olivaolajoké. Amennyiben nyersen, salátához fogyasztod őket, ne mmindegy, melyiket használod, de ha főzöl vele, akkor teljesen lényegtelen.



Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
GABA
A GABA egy aminosav, mely az agy dopamintermelését serkenti. Bár sok „tudós” azt állította, hogy ez a növekedési hormon ...
Csirkés párna
Végleges megoldás a csirke-rizs kombó hordozhatóvá tételére. Most megtudhatod, hogyan vidd magaddal és hogyan küldd le e...
Egy elátkozott edzésnap krónikája
Ősz. Eső. Hideg. De az edzés az edzés, tudod jól, és próbálod a lelkedet felkészíteni arra, hogy a szoba biztonságos kom...
Legfrissebb cikkek
Hogyan eddzünk teniszkönyökkel a teniszkönyök ellen?
Ha teniszkönyök mellett szeretnél edzeni és kigyógyulni belőle, akkor hasznodra válhat ez a cikk. Másnak már segített....
Edzés a B-oldalon túl
"_A b oldal (angolul b-side vagy flipside) az 1950-es évektől kezdődően kiadott 7"-es kislemez azon oldalát jelölte, ame...
Molnár Peti: mit egyél? - és mit ne!
Molnár Peti ezúttal a kajáról oktat, érdemes megfogadni a tanácsait akkor is, ha diétázol! ...
Csajok a teremben 7: Válledzés
Az esztétikus női fizikumnak ugyanúgy része a kerek vállizom, mint a formás fenék és a comb. Itt van néhány gyakorlat, a...
Testépítő vs. erőemelő, CrossFit-es, súlyemelő: ki az erősebb?
Zseniális anyagra bukkantunk a bodybuilding.Com-on, ahol összemérték különböző sportolók erejét. Nézzük meg, ki az erőse...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
393 ms