Waldorf saláta fehérjedúsan

Waldorf saláta fehérjedúsan

 / 4.8
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Végre a diétázók is örülhetnek, mert ezúttal Macsek prezentálásában egy saláta recept került ki a nagyérdemű elé a Builder Gasztro rovatba. Nem feltétlenül full diétás recept, bár egy diéta elején még lazán belefér, csak később, mikor élesedik a dolog, akkor kell vele óvatosan bánni.

Waldorf saláta fehérjedúsan - hozzávalókWaldorf saláta hozzávalók

  • 400g csirkemellfilé

  • 200g zellerszár

  • 100g dió

  • 200g 0,1%-os joghurt

  • 110g lágy trapista sajt

  • pici torma

  • 3 kisméretű alma, 2 nyári, 1 granny smith

  • kis citromlé

  • házi készítésű majonéz, 1 tojás sárgájából, 1 deci extra szűz olivából, citromléből és édesítőből

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A csirkét vágd apró darabokra és süsd ki sóval, borssal.

2. Keverj össze 1 tojás sárgáját, egy deci olajat (fokozatosan öntögetve) habosra, tegyél bele citromlevet és édesítőt, így készül a házi majonéz.

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, I. lépés

3. Keverd össze a joghurtot 2 ek majonézzel, ízlés szerint egy pici torma is mehet bele.

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, II. lépés

4. keverd össze a csirkét a feldarabolt almával, zellerrel, dióval, majd öntsd rá a szószt. A végén mehet a feldarabolt sajt a tetejére, és voilá! Már kész is!

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, III. lépés

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, V. lépés

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészítés, IV. lépés

Tápanyagtartalom

Energia: 1517 kalória+ 945 kalória ha az összes majonézt felhasználnád ami készült, de ez kihagyható

Fehérje: 145 gramm

Szénhidrát: 34 gramm

Zsír: 89 gramm +105 gramm a házi majonézből, amit kihagyhatsz ha nem fér bele neked

Íme a végeredmény:

Waldorf saláta fehérjedúsan - elkészült!

És a fehérjedús Waldorf saláta elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod



Kapcsolódó cikkek
Banános tekercs liszt nélkül
Egy süti, amiben nincs liszt, és csak annyi szénhidrát van benne mint ami a fehérjeforrásokban található? Bizony, van ilyen, megcsináltuk, szép lett, finom lett...
1 perces csirkerizs
Finom csirkerizs 1 perc alatt? Simán! ...
Almás-fahéjas csirkemell
Gyümölcsös csirke recept a Builder Gasztro-ban! Kedvenc csirkemellűnket ezúttal almával és fahéjjal készítettük el, valamint megbolondítottuk egy kis citrommal ...
Citromos-gyömbéres csirkegolyók quinoával
A RECEPTET VÁLTOZTATÁS NÉLKÜL MÁSOLJUK IDE, BEUSNAK KÖSZÖNJÜK! _(VIDEÓ LEGALUL!)_ "Oké, hogy fehérje és szénhidrát együtt, de gondolom nem én vagyok az egyet...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

adrienn_86df34 (2015-09-08 10:32:32)  
like_button dislike_button
 
Múlthéten megcsináltam. Isteni finom. Köszi a receptet!
IBogar (2013-09-02 20:24:15)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok Nem tudom, hogy a nyers tojás sárgájában vagy fehérjében van-e de található egy olyan enzim ami nem engedi a fehérjét lebontani, de ha a tojást sütjük főzzük ezzel nincs probléma mert az enzimelbomlik. A majonézt nyers tojás sárgájából csináltátok. most akkor ez, hogy van? Hangsúlyozzátok hogy az oliva olaj extra szűsz. de az hogy egy oliva olja extra szűz az azért van mert az oliva olajat az oliva bogyóból úgy nyerik ki, hogy a sok oliva bogyót leszedik egymásra rakják és a saját súlya alatt préselődik ki az olaj az olivabogyóból. A nemszűz olivaolajat úgy nyerik ki az oliva bogyóból, hogy azt mesterségesen sajtolják ki, préselik. most akkor nem tök mind1 hogy milyen olivaolajat használok? előre is köszi a választ.
Moderátor megjegyzése:

Igen, az avidin, de ebbe a salátába összesen két evőkanál ilyen majonéz került be, ami kevesebb, mint a fele volt annak a teljes mennyiségnek, amihez egy db sárgája kellett. Nem igazán oszt.

Az extra szűz olajoknak magasabb minőségi előírásoknak kell megfelelni a kezelés és sajtolás során, így az egészégmegőrző szerepük is nagyobb, mint a sima szűz olivaolajoké. Amennyiben nyersen, salátához fogyasztod őket, ne mmindegy, melyiket használod, de ha főzöl vele, akkor teljesen lényegtelen.



Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 9000-864
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 10000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
BB.Tv Episode #170
Idén is Superbody sztorival zárjuk az őszt: Dudás Ádám nem először szerepel, de most durva csattanó van a történet végén...
Diétás tortilla, elvitelre
Folyton az iskola, meg a meló a kifogás arra, miért nem sikerül megoldani a kaját. Macsek egy huszáros vágással ezt elin...
BB.Tv Episode #28
A Gyilkos Vitaminokról | Maria Andersson, Svédország | Bodó Imi, Superbody Kupagyőztes ...
Legfrissebb cikkek
Feszíts, hogy ellazulj!
Prof. Dr. Bagdy Emőkével beszélgettünk: belső filmről, virtuális tréningről, különleges sportolókon végzett kísérletekrő...
Koronavírus: mi lesz az edzéssel?
Nem mi fogjuk megoldani a világjárványt, de van egy-két hasznos ötlet, hogy hogyan vigyázz magadra és hogy ne rombold le...
A karantén pozitív oldala
Vannak a koronavírus-járványnak, a karanténnak pozitív vetületei is. Megpróbáljuk összeszedni ezeket, mert a pozitív sze...
Mit keresel az uccán, he?
Lassan ott tartunk, hogy ha valaki kiteszi a lábát az utcára, már úgy néznek rá, mintha valami bűnöző lenne. Most tekint...
Szükségünk van a 'kurva maszkokra'?
A koronavírus miatt iszonyatosan megnőtt a maszkokra a kereslet. Vajon tényleg ennyire fontos a maszk? A káromkodásért e...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Tel:+36 20 9000-864 · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
296 ms