Az elágazó láncú aminosavak, azaz a BCAA-k a diéta és az izomtömeg-növelés eredményességéhez egyaránt hozzá tudnak járulni, csakúgy, mint a fehérjék. Így igaz: egyszerre bírnak antikatabolikus (izomlebomlást meggátoló) és anabolikus (izomépítő jellegű) funkciókkal.
Azt 2018-ban már mindenki tudja, hogy a BCAA az edzés időpontja körül fogyasztva nagy segítség tud lenni.
Kétféle élethelyzet létezik...
Az egyik, amikor nem diétázunk, ettünk rendesen aznap, és úgy megyünk el edzeni, hogy a shakerbe azért bekészítünk egy kis BCAA-t, csak úgy az íze kedvéért, és mert tudjuk, jót tesz nekünk, megérdemeljük.
Ilyenkor nem várunk el túl nagy hatást tőlük, hiszen valljuk be, egy megfelelő étrend mellett, amikor éppen nem egy kemény diéta közepén van az ember, nem a BCAA fogja meghozni az eredményeket, hanem az a sok minden más, amivel egy sportoló életmód jár (8 óra alvás, a megfelelő folyadékbevitel és minőségi étrend). Ilyenkor is érvényben vannak a BCAA-k pozitív hatásai, csak nem tulajdonítunk nekik nagy jelentőséget, nem feltétlenül vesszük észre azokat.
A másik, amikor éppen diétázunk, vagy szimplán rosszul étkeztünk aznap, és úgy érezzük, ez az edzés ma nem fog olyan jól menni, mert nincsen elég energiánk hozzá.
Ebben az esetben már fordul a kocka, és a BCAA-t fejben előléptetjük elsőszámú őrangyalunkká: elvárjuk tőle, hogy megmentsen minket és izmainkat az idő előtti kifáradástól és persze a lebomlásból (túlzott kalóriadeficit és negatív nitrogénegyensúly esetén a szervezet először az izmokból fogja nyerni az energiát, magyarul elkezdi leépíteni őket). Ilyenkor már teljes adaggal kínáljuk meg a shakert, vagy inkább duplával, itt már rég nem játszik a tegyünk picit a shakerbe, mert vizet inni unalmas koncepció.
Ha ez utóbbi többször fordul elő veled, mint az első, akkor mindenképp olvass tovább. Van pár olyan összetevő a BCAA-n kívül, ami stimulánsmentes, mégis megadja az energialöketet és antikatabolikus hatást az izmaidnak.
Ciklikus dextrin, te csodás!
Mint tudjuk, szénhidrátot nem érdemes közvetlenül edzés előtt fogyasztani (közben meg aztán végképp), hiszen:
- ilyenkor az emésztőrendszerünk leterhelődik, ez az élettani folyamat pedig kontraproduktív lesz az edzés által kiváltottakkal szemben
- a gyors szénhidrát nagy és hirtelen inzulinreakciót vált ki, a csúcs után a béka segge alá esik a vércukorszint, ez pedig rosszulléthez vezet
A többszörösen elágazó ciklikus dextrin a kivétel: őt szabad fogyasztani közvetlenül edzés előtt és edzés közben.
Egy olyan gyors felszívódású szénhidrátforrásról van szó, amely kivételesen alacsony ozmolaritásának köszönhetően képes szinte azonnal, perceken belül felszívódni a gyomorból.
Másik nagy előnye, hogy a többi gyors felszívódású szénhidráttal ellentétben nem vált ki nagy és hirtelen inzulinreakciót, tehát nem leszel tőle rosszul az edzésen. Inzulinutánzóként stabil inzulinszintet okoz, szépen folyamatosan kerül be a véráramba, nem engedi, hogy a súlyzós edzés által termelődő kortizol (stresszhormon) elhatalmasodjon felettünk, így megakadályozza, hogy izmaink elkezdjenek leépülni edzés közben.
A dextrin szinte csak egy dologban hasonlít a többi gyors szénhidrátra, mégpedig abban, hogy elősegíti a víz és a tápanyagok bejutását az izomsejtekbe. Minél több aminosav és víz áramlik az izomsejtbe, annál anabolikusabb és hidratáltabb állapotba kerül az a sejt, ami így annál jobban és gyorsabban tudja regenerálni magát mind sorozatok közben, mind edzés után.
A dextrin a sok ismétléses (8-20) edzésekhez, illetve teljesítménytúrákhoz illik a legjobban, mert a szervezet ilyenkor veszít jelentősen a glikogénraktáraiból.
Glicin
Míg a túl sok glicin fáradtságot okozhat, a megfelelő mennyiség pont ennek az ellenkezőjét váltja ki — több energiánk lesz. A glicin a vércukor eltárolását is elősegíti, egyes kutatók szerint javíthatja a teljesítményt állóképességi jellegű mozgásformák végzésekor. Továbbá, lelassíthatja az izmok lebomlását, azáltal, hogy segíti a kreatin bejutását az izomsejtekbe.
Néhány kutatás alapján pedig kijelenthető, hogy a glicin némi erőnövekedést okoz, ami talán növekedési hormon fokozó és/vagy sejtvolumenizáló hatásának tudható be.
Taurin
Az energiaitalok nem véletlenül tartalmaznak oly gyakran taurint. A ciklikus dextrinhez hasonlóan sejtvolumenizáló és inzulinutánzó, a kulcsfontosságú tápanyagok (glükóz, aminosavak) izomsejtekbe történő transzportjához használatos.
Mi lenne, ha ezeket a potens hatóanyagokat a BCAA mellé tennénk?
Volt, aki megtette! A Scitec Intra Edge nevű termékében a három anyag együttes ereje érvényesül a BCAA-val és némi extrával (citrullin malát, karnitin) együtt, így téve azt az egyik leghatékonyabb anabolikus, antikatabolikus edzés közbeni koktéllá.
A BCAA még mindig menő, de ha nagyobb sebességre szeretnél kapcsolni, akkor kell mellé egy kis plusz is. Most már csak tényleg annyi dolgod van, hogy keményen eddz.
