Töltött padlizsán


Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Hogy ne mindig csak faék egyszerűségű receptek legyenek, Macsek beújított nekünk egy diétás töltött padlizsánt, ami elsőre talán ijesztően hangzik, ám valójában egy könnyen elkészíthető, "még a fiúk számára sem problémás" receptről van szó. Íme!


Hozzávalók

  • Töltött padlizsán recept - hozzávalók

    500g csirkemellfilé

  • 1 nagy fej lilahagyma

  • majoranna, só, Jalapeno, fokhagyma, bors

  • kókuszzsír

  • 2-3 padlizsán

  • 1 nagy paradicsom

  • 200g görög joghurt

  • Ízlés szerint light trappista sajt

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Pirítsd meg a hagymát némi kókuszzsíron, sózd meg, hogy szépen kiengeedje a levét.

Töltött padlizsán elkészítés - I. lépés

2. Kockázd fel a paradicsomot, majd tedd az üveges hagymára. A húst fűszerezd meg a majorannával, a Jalapenoval (óvatosan, erős!), a borssal, fokhagymával és sóval. Amikor elkezd fonnyadni a paradicsom, mehet rá a hús is.

Töltött padlizsán elkészítés - II. lépés Töltött padlizsán elkészítés - III. lépés

3. Vágd ketté hosszában a padlizsánokat és vájd ki a belüket, azaz a magos részt.

Töltött padlizsán elkészítés - IV. lépés

4. Ha megsült a csirke, töltsd bele a kivájt padlizsánokba. Görög joghurtból és egy tojásból készíts a tetejére szószt. Túró+light natúr joghurt is működik, ha még diétásabb szószt szeretnél.

Töltött padlizsán elkészítés - V. lépés Töltött padlizsán elkészítés - VI. lépés

5. 30-35 perc sütés után tedd rá a reszelt light sajtot, majd tedd vissza kb 5 percre a sütőbe. 5 perc elteltével kész is a kvázi diétás töltött padlizsán!

Töltött padlizsán elkészítés - VII. lépés

Tápanyagtartalom

Energia: 784 kalória

Fehérje: 136 gramm

Szénhidrát: 15 gramm (ez a zöldségkeveréktől függ, ha azt kihagyod, gyakorlatilag nulla lesz a szénhidráttartalom)

Zsír: 20 gramm

Íme a végeredmény:

Töltött padlizsán recept - elkészült!

Végül pedig itt a diétás töltött padlizsán elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Egy süti, amiben nincs liszt, és csak annyi szénhidrát van benne mint ami a fehérjeforrásokban található? Bizony, van ilyen, megcsináltuk, szép lett, finom lett...
Szénhidrátmentes tésztából készült pancake recept? Naná! Új mániánk, az útifű maghéj ebben is segítségünkre volt! Az eredmény nem esztétikus, ellenben rendkívül...
Diétás tiramisu recept, ami gyakorlatilag csak fehérjeforrásokból áll? Létezik? Igen, létezik, még ha nem is lesz pontosan olyan, mint az eredeti, hamisítatlan,...
Villantani akarsz vendégek előtt? Meg akarod mutatni a csajodnak/pasidnak hogy mekkora ötleteid vannak a konyhában (is)? ;) Vagy csak szeretnél valami egészsége...
Hozzávalók: - 250 g rizstészta - 8 db nagy garnélarák - fokhagyma - himalája só - őrölt feketebors - majoránna - apróra vágott petrezselyem - olívaolaj ...
Ha valami olyasmire vágysz, amitől még azok az ismerőseid is megnyalják a szájuk szélét, aki két kézzel ellenkeznek a fehérje por fogyasztásától, akkor ne is ke...
A háborús időkben nemhogy hús, de vaj se nagyon jutott az emberek asztalára. Abból főztek, amijük volt. Így született meg az élesztőpástétom receptje is...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!