Tésztafélék kalória és tápanyag adatai

Tésztafélék

2020-04-03
 / 4.9
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

A tésztafélék fontos, és gazdag szénhidrátforrások. Azonban lehetőleg szorítkozzunk a teljes őrlésű lisztfélékből készült tésztafélékre, mivel ezek felszívódása kiegyensúlyozottabb. Így nem emelik drasztikusan a vércukrot, nem okoznak inzulincsúcsot, és nem alakul ki a jellegzetes, étkezés után ránk törő ismételt farkaséhség.

fehérje, szénhidrát, zsír és kalória tartalma 100 grammra számítva:
Tészta, 2 tojásosF:14,0gS:75,1gZ:2,6gK:389kcal
DurumtésztaF:14,0gS:75,1gZ:2,6gK:389kcal
SpagettiF:14,0gS:75,1gZ:2,6gK:389kcal
ZsemlemorzsaF:10,2gS:73,3gZ:0,9gK:351kcal
KenyérF:10,0gS:54,5gZ:1,8gK:281kcal
Penne tésztaF:14,0gS:75,1gZ:2,6gK:389kcal
Tészta, 4 tojásosF:15,0gS:72,9gZ:3,4gK:392kcal
Tészta, 8 tojásos (házi)F:17,0gS:69,2gZ:5,0gK:400kcal
Barna kenyérF:8,5gS:50,6gZ:0,8gK:250kcal
Fehér kenyérF:8,3gS:52,3gZ:0,8gK:256kcal
Félbarna kenyérF:9,8gS:47,9gZ:1,0gK:246kcal
Graham kenyérF:10,1gS:54,0gZ:1,0gK:272kcal
RozskenyérF:8,1gS:53,6gZ:0,9gK:261kcal
Spagetti tészta, teljes kiőrlésűF:12,5gS:67,2gZ:2,0gK:345kcal
Teljes kiőrlésű kenyérF:13,0gS:41,0gZ:3,0gK:249kcal



Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

?
Kérdés
2017-04-04
Sziasztok! Ismerkedem a témában és próbálok minél változatosabb étrendet kialakítani - ha már lemondunk az eddig jól bevált klasszikusokról :) Szóval a kérdésem az lenne, hogy a kuszkuszról mi a vélemény? A következőket találtam róla (nem tudom, mennyire hiteles adatok) f 3.8 g, s 23 g, kcal 112 /100 grammonként. Mondjuk fehérjével elég rosszul áll, ezért vívódok. De mondjuk egy fincsi husi mellé köretnek?
 
Válasz
2017-04-17
Szia!

Ez jó eséllyel már főtt kuszkusz lesz amit találtál, a nyersnek ugyanis jó 70% körüli a szénhidráttartalma. Ezzel nincs baj, a kuszkusz egy nagyon jó forrás, mehet nyugodtan köret gyanánt.

?
Kérdés
2017-03-05
Sziasztok! Az lenne a kérdésem, hogy a tészták ezen adatai főzés előtt vagy utáni adatokat mutatnak? Valamint ha ezek a főzés előttiek, akkor milyenek az adatok főzés után?
 
Válasz
2017-03-06
Minden kalória adatot szárazon/nyersen számolunk, azaz, ezek az alapanyagok adatai. Mivel főzés során csak víz kerül az élelmiszerbe illetve (pl. tészta vagy rizs vizet szív magába), csak vizet veszít (pl. a hús sütéskor), így a súlya a készételnek a vízzel változik (növekszik vagy csökken). De, mivel a víznek nulla a kalóriatartalma, így a kalóriák mennyiségén ez nem változtat semmit.

Étteremben a készétel kalóriáját célszerű kiírni, de mivel a újházityúkleves vagy a székelytöltöttkáposzta vagy a főszakácskedvenceszerint nincs a kalóriatáblázatban, ezért ott is, az alapanyagok kalóriatartalmának összeadásával indulnak.

daniel_01dad8 (2016-07-31 12:50:28)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok. Teljes kiőrlésű búzaliszt az jó? tojással akarom keverni, amyolyan palacsinta szerűség lesz belőle..Néha zabpehely lisztel csinálom, de ugyanolyan jó a tk búzaliszt is?
Moderátor megjegyzése:

Szia. Igen, az rendben van. Persez a szénhidráttartalmával ugyanúgy számolni kell.



Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 9000-864
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 10000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Proteines-gyümölcsös reggeli recept
A névben benne a tartalom! Pillanatok alatt elkészíthető reggeli recept, sok-sok fehérjével, és gyümölcsökkel a Builder ...
Mennyi az optimális fehérjefogyasztás?
Örök vita tárgya az optimális fehérjefogyasztás. Van aki szerint magas a fehérjeszükséglet, és van aki szerint kevesebb ...
Női alakformáló edzés – mi az igazság?
Női alakformáló edzés: vajon mi a legjobb módja? Ezernyi módszer kering a neten, lássuk, melyik a leghatékonyabb megoldá...
Legfrissebb cikkek
Az immunrendszered barátja és ellensége: az edzés
Tudtad, hogy a súlyzós edzéssel nem csak az izmaidat, hanem az immunrendszered is erősítheted? És azt, hogy gyengítheted...
Kényszer-szülte otthoni teljes test edzésterv
Az alábbi példa nem egy tökéletes otthoni edzés, csak egy példa arra, hogy mindig van megoldás, még ha nem is fullextrás...
A nagy Zab(pehely) kérdés, avagy fogyasszuk vagy ne?
A zabról rengeteg cikket lehet olvasni az interneten, de valóban érdemes rendszeresen zabot fogyasztanunk, tényleg egész...
Feszíts, hogy ellazulj!
Prof. Dr. Bagdy Emőkével beszélgettünk: belső filmről, virtuális tréningről, különleges sportolókon végzett kísérletekrő...
Koronavírus: mi lesz az edzéssel?
Nem mi fogjuk megoldani a világjárványt, de van egy-két hasznos ötlet, hogy hogyan vigyázz magadra és hogy ne rombold le...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Tel:+36 20 9000-864 · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
258 ms