Szója- és tejsavófehérje edzés előtt?

2010-02-03
 / 4.7

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Hát igen, a tejsavófehérje edzés előtti fogyasztása még csak-csak érthető lehet mindenki számára, na de a szójáé? Nem káros az a férfiak számára? Meg egyébként is, nem alacsonyabb rendű, mint a tejsavó? Nos, ha ezeket a kérdéseket feltetted magadban, akkor olvass tovább!



Szójafehérje izolátum

 

A szójafehérje izolátum egy relatíve gyorsan emészthető és felszívódó fehérje, mely nagy mennyiségben tartalmazza a NO fokozó aminosavakat, pl. az arginint. Antioxidánsokkal is ellátja szervezetünket, melyek elősegíti az edzések közötti regenerálódást és az immunrendszert is erősítik. Az újabb kutatások pedig három további érvet hoztak fel a szója edzés előtti fogyasztása mellett: a szójában található genistein közvetlenül képes növelni a szervezet NO szintjét. Emellett kimutatták, hogy a növekedési hormon szintjét 200%-al képes megnövelni. Ráadásul, a szója tesztoszteron- és ösztrogénszintre gyakorolt hatásait célzó kutatások arra is rámutattak, hogy a szója ne csökkenti a tesztoszteronszintet, vagy növeli az ösztrogénszintet - mert gondolom sokan hallottunk már efféle "rémhíreket". Emellett aki diétázik, annak nem elhanyagolható az sem, hogy a szójafehérjéknél könnyen elérhető a 90% feletti fehérjetartalom és a gyakorlatilag nulla szénhidrát tartalom. Tejsavónál ezt elérni sokkal drágább mulatság.

 

Tejsavófehérje

Gyors emésztése folytán minden más fehérjénél gyorsabban képes ellátni szervezetünket minőségi aminosavakkal. Ez kritikus fontosságú az edzés közbeni energiaszint és a katabolizmus (az izmok lebomlása) megakadályozása szempontjából. Gazdag forrása a BCAA aminosavaknak, melyeknek fontos szerepük van az energia utánpótlásban és a fehérjeszintézis stimulálásában. Emellett kis fehérje fragmentumokat, peptideket tartalmaz, melyek a véráralmást növelik az izmok felé.

Felhasználásuk edzés előtt

Igyál meg egy 10 gramm tejsavófehérjét és 10 gramm szójafehérjét tartalmazó turmixot 30 perccel edzés előtt.


Kapcsolódó cikkek
A savas és lúgos ételek aránya nagyon fontos a megfelelő fejlődés és a jó közérzet érdekében! Sportolóknál fokozottan fennáll a savas ételek túlzott fogyasztásá...
DV = DAILY VALUES A tudósok az elmúlt másfél évszázadban sokat vitatkoztak azon, hogy milyen makro- és mikronutriensnek mekkora az ajánlott, elfogadott, javaso...
Az arginin aminosavból a szervezetben NO képződik, ami egyértelmű magyarázata annak, hogy miért ez a fő alkotóeleme a legtöbb NO fokozó terméknek. A tudomány az...
Rendszeresen sok kérdést kapunk a különböző gyógynövényekről, melyek sportolók használhatnak teljesítményük legális fokozására. Természetesen ezek sem csodaszer...
Sokat hallhattunk már az ételek kombinálásának különféle lehetőségeiről, mit mivel szabad, mit mivel tilos, stb. De vajon valóban érdemes-e ezzel ilyen szinten...
Amikor megtervezed az étrendedet és az étrendkiegészítők szedését, mindig szem előtt kell tartani, hogy a bevitt tápanyagok java részét célszerű szilárd ételek...
A tésztának elég rossz híre van manapság, már-már afféle "szénhidrát rémálom" lett. De nem biztos, hogy ezt feltétlenül kiérdemelte. Valóban, a tészta gazdag s...
ÖSSZEFOGLALOM, HOGYAN IS ÉRHETED EL AZ ÁLOMALAKOT. Persze itt nem költségeket számítunk, hanem azt az árat, vagy „áldozatot”, amire az idődből, energiádból, le...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-01-27
Sziasztok!
Es ebben az esetben mi ujsag a szoja tejjel?Olvastam sokfelet az elmult idokben es hat nem tudom mit gondoljak, mentek a remhirek. Dobozat nezve magas a feherjetartalma es a izesitetlennek keves a szenhidrat tartalma ami miatt szivesen beillesztenek az etrendembe. Ennek is megvannak ezek a tulajdonsagai amiket feljebb olvashattunk?
Koszi!
Anders

válasz
2018-02-06
Szia Anders!

Sajnos van különbség fehérje és fehérje között is, a biológiai érték (BV). Ennek nézz utána, és máris nem lesz olyan vonzó az a szójatej. Én azt mondom, néha belefér, semmi bajod nem lesz a szójától, de napi szinten semmiféle tejet ne fogyassz. Még egy lényeges dolog: a cikkben Szójafehérje izolátum szerepel, az teljesen más tészta, mint a szójatej, tehát az utolsó kérdésedre egyértelmű nem a válaszunk.