Sörtésztában sült csirkemell rizskoronggal

Sörtésztában sült csirkemell rizskoronggal

 / 4.8
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

A jó gyúrós nem iszik sört, maximum néha, de akkor is alkoholmentest, ami bár cukros, de legalább nem üt :) Főzéshez is ezt használtuk. A titkos recept alapján kikísérletezett kaja végül egy ínycsiklandó sörtésztában kisült csirkemell lett, amihez macsek összedobott még néhány rizskorongot is, miből másból, mint barna rizsből!

Sörtésztában sült csirkemell recept rizskoronggal - hozzávalókHozzávalók

Sörtésztában sült csirkemell

  • 100g teljes kiőrlésű liszt

  • 0,5kg csirkemellfilé

  • 1 tojás

  • fél doboz alkoholmentes citromos sör

  • só, bors, majoranna, fokhagyma granulátum

  • 70g darált zabpehely

  • pár kanál joghurt a díszítéshez

Rizskorong

  • 1 tojás

  • 80g reszelt répa

  • fél reszelt vöröshagyma

  • 200g barna rizs

  • só, bors, majoranna, fokhagyma granulátum

A receptek elkészítése lépésről lépésre

1. Keverd össze a lisztet, a tojás sárgáját, és a doboz sör kb felét. Az egyik tojás fehérjéjét verd kemény habbá.

Sörtésztában sült csirkemell elkészítés - I. lépés

Sörtésztában sült csirkemell elkészítés - II. lépés

2. Forgasd egybe a tésztát a keményre verd tojásfehérjével.

Sörtésztában sült csirkemell elkészítés - III. lépés

3. Tedd a tésztába az előre befűszerezett (só, bors) húsokat, majd a felhevített kókuszzsíron süsd őket aranybarnára a tésztába áztatott húsokat.

Sörtésztában sült csirkemell elkészítés - IV. lépés

A rizskorong elkészítése

1. Keverd össze a rizst, a kb 80g reszelt répát és a fél reszelt hagymát. Sózd, borsozd ízlés szerint, valamint majoranna és fokhagyma granulátum is mehet bele.

Rizskorong elkészítés - I. lépés

Rizskorong elkészítés - II. lépés

2. Keverd bele az előre felvert másik tojás kb felét, majd utána óvatosan, kis adagonként keverd hozzá a zabpelyhet.

Rizskorong elkészítés - III. lépés

3. Formázz kis lepényeket a masszából, és süsd ki őket.

Rizskorong elkészítés - IV. lépésRizskorong elkészítés - V. lépés

4. A hússal együtt, némi joghurtos díszítéssel tálalhatod is. Jó étvágyat!

Tápanyagtartalom

Sörtésztában sült csirkemell:

Energia: 1204 kalória

Fehérje: 118 gramm

Szénhidrát: 120 gramm

Zsír: 28g

Rizskorong:

Energia: 815 kalória

Fehérje: 25 gramm

Szénhidrát: 163 gramm

Zsír: 7 gramm

Íme a végeredmény:

Vadas, teljes kiőrlésű zsemlegombóccal - elkészült!

Végül pedig itt a sörtésztában sült csirkemell és a rizskorongok elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod



Kapcsolódó cikkek
Brokkolis csirkekocsonya
A kocsonya nem az a testépítő tiszta kaja - de azért elkészíthető ilyen verzióban is. Ízre fenomenális lett, így változatosságot tud csempészni a mindennapokba!...
Diós süti
Diós süti recept cukormentesen? Majdnem, mert bár rendes cukor nincs benne, azért nyírfacukor akad. Nem diétás, de mégis bűntelenül fogyasztható ünnepi finomság...
Spenótos csirke hamis főtt krumplival
Diétás recept, krumplival - azaz majdnem, mert a krumpli helyett előkerül a csicsóka! Még nem próbálkoztunk vele, ez az első alkalom, de az eredmény magáért bes...
Reggeli diós ZABa amino koktéllal
Sokan vagyunk, akiknek nehezen csúszik le minden egyes reggel a zab+fehérje kombó. Pontosan erre a célra dobtunk össze egy olyan reggelit, ami amellett hogy tar...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

David Hooper (2016-01-09 10:45:17)  
like_button dislike_button
 
Köszönöm szépen a receptet! Elkészítettem és igazán finom lett! Így tovább remélem még sok-sok receptet bemutattok nekünk!
csaba_1bc35e (2013-08-26 09:39:54)  
like_button dislike_button
 
Ismét egy nagyon finom recept, csak szeretném megköszönni nektek a gasztro rovatot ku*va jó!
Moderátor megjegyzése:

Köszi, igyekszünk :)



Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Kényes téma
„Fogadd el magad! Csak a kutyák játszanak csontokkal!” Mind ismerjük ezeket, a túlsúlyos emberek kommersz dumáit. A túls...
Bringás étrend és táplálék-kiegészítők
Milyen tápanyagokra és táplálék-kiegészítőkre lehet szüksége egy állóképességi sportolónak, például egy bringásnak?...
10 idegtépő női szokás – ami gátolja a fogyást és fejlődést
A nők többsége újra és újra ugyanazokba a hibákba esik, amelyek gátolják a fogyást és fejlődést. Remélem, ezek után Te k...
Legfrissebb cikkek
A gyakorlat, amit minden edzésed után végezned kellene
A kábeles hátrahúzás egy rettentő alulértékelt gyakorlat, pedig olyat tud, amit nem sok másik: javítja a testtartásodat,...
Erőemelés - a testépítés és a sportolás alapja
A cikkből kiderül, hogy mi az erőemelés, mi a Wilks-formula, miben segít az erőemelés a testépítőknek és bármilyen más s...
MMA-s nézőpontból az év egyik legsűrűbb három napja jön
Három nap alatt három gálát láthatunk. A Bellator kétszer is jelentkezik, a UFC pedig egyszer. Csupa nagy név bunyózik, ...
BB.Tv Episode #162
Pár éve bebetonozta magát a top testépítők közé és a BB.Tv-be is, ezért senki sem lepődik meg, hogy a Superbody után bem...
Elnyújtott hatású koffein a zsírégetőben? Frankó!
A zsírégetőkben gyakran található koffein, de vajon hogyan működik az olyan verzió, ami elnyújtott felszívódással büszké...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
178 ms