Sörtésztában sült csirkemell rizskoronggal

Sörtésztában sült csirkemell rizskoronggal

 / 4.8
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

A jó gyúrós nem iszik sört, maximum néha, de akkor is alkoholmentest, ami bár cukros, de legalább nem üt :) Főzéshez is ezt használtuk. A titkos recept alapján kikísérletezett kaja végül egy ínycsiklandó sörtésztában kisült csirkemell lett, amihez macsek összedobott még néhány rizskorongot is, miből másból, mint barna rizsből!

Sörtésztában sült csirkemell recept rizskoronggal - hozzávalókHozzávalók

Sörtésztában sült csirkemell

  • 100g teljes kiőrlésű liszt

  • 0,5kg csirkemellfilé

  • 1 tojás

  • fél doboz alkoholmentes citromos sör

  • só, bors, majoranna, fokhagyma granulátum

  • 70g darált zabpehely

  • pár kanál joghurt a díszítéshez

Rizskorong

  • 1 tojás

  • 80g reszelt répa

  • fél reszelt vöröshagyma

  • 200g barna rizs

  • só, bors, majoranna, fokhagyma granulátum

A receptek elkészítése lépésről lépésre

1. Keverd össze a lisztet, a tojás sárgáját, és a doboz sör kb felét. Az egyik tojás fehérjéjét verd kemény habbá.

Sörtésztában sült csirkemell elkészítés - I. lépés

Sörtésztában sült csirkemell elkészítés - II. lépés

2. Forgasd egybe a tésztát a keményre verd tojásfehérjével.

Sörtésztában sült csirkemell elkészítés - III. lépés

3. Tedd a tésztába az előre befűszerezett (só, bors) húsokat, majd a felhevített kókuszzsíron süsd őket aranybarnára a tésztába áztatott húsokat.

Sörtésztában sült csirkemell elkészítés - IV. lépés

A rizskorong elkészítése

1. Keverd össze a rizst, a kb 80g reszelt répát és a fél reszelt hagymát. Sózd, borsozd ízlés szerint, valamint majoranna és fokhagyma granulátum is mehet bele.

Rizskorong elkészítés - I. lépés

Rizskorong elkészítés - II. lépés

2. Keverd bele az előre felvert másik tojás kb felét, majd utána óvatosan, kis adagonként keverd hozzá a zabpelyhet.

Rizskorong elkészítés - III. lépés

3. Formázz kis lepényeket a masszából, és süsd ki őket.

Rizskorong elkészítés - IV. lépésRizskorong elkészítés - V. lépés

4. A hússal együtt, némi joghurtos díszítéssel tálalhatod is. Jó étvágyat!

Tápanyagtartalom

Sörtésztában sült csirkemell:

Energia: 1204 kalória

Fehérje: 118 gramm

Szénhidrát: 120 gramm

Zsír: 28g

Rizskorong:

Energia: 815 kalória

Fehérje: 25 gramm

Szénhidrát: 163 gramm

Zsír: 7 gramm

Íme a végeredmény:

Vadas, teljes kiőrlésű zsemlegombóccal - elkészült!

Végül pedig itt a sörtésztában sült csirkemell és a rizskorongok elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod



Kapcsolódó cikkek
Olajmentes édesburgonya tonhalkrémmel
Tonhal recept ismét, édesburgonyával! Gyakorlatilag olajmentes, szénhidrátszegény, fehérjedús étellel jön az aktuális Builder Gasztro - ráadásul rém egyszerű re...
Édesburgonyás pulykaragu
Édesburgonya és pulyka darált hús, plusz némi zöldség és fűszer, és kész is a remek édesburgonyás pulykaragu! Ha nem chilized agyon, mint colos, akkor nagyon fi...
1 perces csirkerizs
Finom csirkerizs 1 perc alatt? Simán! ...
Sütés nélküli proteines süti
Sütés nélkül elkészíthető, brownie kinézetű, de nem brownie ízű kalóriabomba! Tömegelnél, de nem tudsz eleget enni nyáron a melegben? Ebből tuti lemegy párszáz ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

David Hooper (2016-01-09 10:45:17)  
like_button dislike_button
 
Köszönöm szépen a receptet! Elkészítettem és igazán finom lett! Így tovább remélem még sok-sok receptet bemutattok nekünk!
csaba_1bc35e (2013-08-26 09:39:54)  
like_button dislike_button
 
Ismét egy nagyon finom recept, csak szeretném megköszönni nektek a gasztro rovatot ku*va jó!
Moderátor megjegyzése:

Köszi, igyekszünk :)



Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 9000-864
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 10000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Lenmagolaj
Annak ellenére, hogy sok amerikai „alacsony zsírtartalmú” étrendet követ az elhízás megelőzése és egészségük megőrzése é...
Progresszió
Mint nagyon sok cikket ezt is az élet ihlette. Több olyan az edzőteremben lefolytatott beszélgetés nyomán született amik...
Erőemelés
Bevezetés Még mindig túl kevesen vannak, akik pontosan tudják, hogy miről is van szó. Talán a fekvenyomás egy kicsit i...
Legfrissebb cikkek
Mérni, vagy nem mérni?
Az interneten rengeteg tanácsot lehet olvasni azzal kapcsolatban, hogy mennyi kalóriát érdemes bevinni, hány gramm fehér...
Fokozatos túlterhelés, avagy hogyan kezd újra az edzést?
Már szaggatnád a súlyokat, már nyomnád, mint régen? Kihagyás után cudar világ jön, mert akkor sem zúzhatsz a teremben, h...
Keresztcsigás tárogatás hibák Tóth Danival
Tanulj a profitól! Haladók számára is rendkívül hasznos tanácsokat láthattok Tóth Dani IFBB Pro versenyzőtől a keresztcs...
Ha kihagysz, akkor összeesel?
Egy négyszeres Superbody bajnok pontosan tudja, mi történik, ha abba kell hagynod az edzést egy időre, hiszen neki eleve...
Hogyan lehet elégetni a makacs hasi zsírt?
BÁRKIVEL megeshet, hogy egy kicsit elengedi magát, egy időre kiszáll az eat-train-sleep mókuskerékből és egy kicsit élve...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Tel:+36 20 9000-864 · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
383 ms