Sörtésztában sült csirkemell rizskoronggal

Sörtésztában sült csirkemell rizskoronggal

 / 4.8
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

A jó gyúrós nem iszik sört, maximum néha, de akkor is alkoholmentest, ami bár cukros, de legalább nem üt :) Főzéshez is ezt használtuk. A titkos recept alapján kikísérletezett kaja végül egy ínycsiklandó sörtésztában kisült csirkemell lett, amihez macsek összedobott még néhány rizskorongot is, miből másból, mint barna rizsből!

Sörtésztában sült csirkemell recept rizskoronggal - hozzávalókHozzávalók

Sörtésztában sült csirkemell

  • 100g teljes kiőrlésű liszt

  • 0,5kg csirkemellfilé

  • 1 tojás

  • fél doboz alkoholmentes citromos sör

  • só, bors, majoranna, fokhagyma granulátum

  • 70g darált zabpehely

  • pár kanál joghurt a díszítéshez

Rizskorong

  • 1 tojás

  • 80g reszelt répa

  • fél reszelt vöröshagyma

  • 200g barna rizs

  • só, bors, majoranna, fokhagyma granulátum

A receptek elkészítése lépésről lépésre

1. Keverd össze a lisztet, a tojás sárgáját, és a doboz sör kb felét. Az egyik tojás fehérjéjét verd kemény habbá.

Sörtésztában sült csirkemell elkészítés - I. lépés

Sörtésztában sült csirkemell elkészítés - II. lépés

2. Forgasd egybe a tésztát a keményre verd tojásfehérjével.

Sörtésztában sült csirkemell elkészítés - III. lépés

3. Tedd a tésztába az előre befűszerezett (só, bors) húsokat, majd a felhevített kókuszzsíron süsd őket aranybarnára a tésztába áztatott húsokat.

Sörtésztában sült csirkemell elkészítés - IV. lépés

A rizskorong elkészítése

1. Keverd össze a rizst, a kb 80g reszelt répát és a fél reszelt hagymát. Sózd, borsozd ízlés szerint, valamint majoranna és fokhagyma granulátum is mehet bele.

Rizskorong elkészítés - I. lépés

Rizskorong elkészítés - II. lépés

2. Keverd bele az előre felvert másik tojás kb felét, majd utána óvatosan, kis adagonként keverd hozzá a zabpelyhet.

Rizskorong elkészítés - III. lépés

3. Formázz kis lepényeket a masszából, és süsd ki őket.

Rizskorong elkészítés - IV. lépésRizskorong elkészítés - V. lépés

4. A hússal együtt, némi joghurtos díszítéssel tálalhatod is. Jó étvágyat!

Tápanyagtartalom

Sörtésztában sült csirkemell:

Energia: 1204 kalória

Fehérje: 118 gramm

Szénhidrát: 120 gramm

Zsír: 28g

Rizskorong:

Energia: 815 kalória

Fehérje: 25 gramm

Szénhidrát: 163 gramm

Zsír: 7 gramm

Íme a végeredmény:

Vadas, teljes kiőrlésű zsemlegombóccal - elkészült!

Végül pedig itt a sörtésztában sült csirkemell és a rizskorongok elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod



Kapcsolódó cikkek
A leggyorsabb proteines süti receptje
Vajon mi lehet a legegyszerűbb proteines süti recept titka? Hát az, hogy csak kevered, sütöd, és eszed! Ha van előre elkészített sütiporod kéznél, akkor tényle...
Tonhalkrém
Gyúrós szendvicshez megváltás, ha már unod a jól bevált csirkepástétomot: íme a tonhalkrém, avagy tonhalpástétom recept, mely forradalmasítja a suliba vagy mel...
Tonhalas lepény
Tudtad, hogy kiváló lepény készíthető a tonhalkonzervből? Reggelire, vagy bármilyen napszakra kiváló választás lehet, már csak azért is, mert könnyen szeletelhe...
Sült sáska, avagy proteindús rovarchips házilag!
Hozzávalók: * 25db 7-8 centis sáska * sültcsirke fűszersó * kókuszzsír * majonéz ízlés szerint A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE 1. Az é...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

David Hooper (2016-01-09 10:45:17)  
like_button dislike_button
 
Köszönöm szépen a receptet! Elkészítettem és igazán finom lett! Így tovább remélem még sok-sok receptet bemutattok nekünk!
csaba_1bc35e (2013-08-26 09:39:54)  
like_button dislike_button
 
Ismét egy nagyon finom recept, csak szeretném megköszönni nektek a gasztro rovatot ku*va jó!
Moderátor megjegyzése:

Köszi, igyekszünk :)



Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 25000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Tápkiegek szteroidszerű hatással – ne ülj fel az átverésnek!
Időről időre feltűnnek termékek, melyek leírásában azt az ígéretet láthatod, hogy szteroidszerű hatásokat tapasztalhatsz...
Nyári edzésterv – gyorsan valami izmosabbat
Ha gyorsan szeretnél izmosodni, amíg véget nem ér a nyár, akkor van egy jó nyári edzéstervünk számodra pár jó tanáccsal ...
Magnézium (Mg)
Magnéziumból található a szervezetben messze a legkevesebb a makroelemekhez tartozó ásványi anyagok közül. Egy átlagos f...
Legfrissebb cikkek
40 plusszos (újra)kezdés, avagy a kapuzárási pánik helyes kezelése
Elmúltak a fiatal évek, mi? Esetleg őszül a borosta, a hajba is ezüst tincsek vegyülnek… Ilyenkor jön aztán a megbolondu...
Így rontod el a piramist
Tizenkettő-tíz-nyolc-hat… Klasszikusokat csak pontosan, ugye? Ha szeretsz piramisban edzeni, ne ugord át ezt a cikket! H...
Az újévi fogadalom bullshit
Tudom-tudom, van pont itt a builder-en is „újévi fogadalmas” cikk. Én írtam, szóval elég jól tudom, mi van benne. Mégis ...
Jó hírt osztott meg rajongóival Ronnie Coleman
Tavaly írtunk egy rémisztő cikket Ronnie Coleman-ról, hogy minden idők legjobb testépítője valószínűleg sosem fog tudni ...
Lábedzés guggolás nélkül?
Gerincproblémák vagy derékfájás miatt sem kell lemondanod a keményebb lábedzésekről: Kormos Zoli Protein.Buzz team tag e...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
323 ms