Ricottás-csirkés padlizsán

2016-01-28
 / 4.5

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Ínyenc olaszos, fehérjedús, szénhidrátszegény padlizsános recept a Builder Gasztro-ban! Ahogy mindig, ez esetben is egyszerű, és nagyszerű!


Hozzávalók

  • 1 nagy vagy 2 kisebb padlizsán
  • kókuszzsír
  • 0,3-0,4l paradicsomszósz
  • tengeri só, bors, szerecsendió, oregánó
  • mozzarella a tetejére ízlés szerint
  • 1 doboz natúr ricotta (250g)
  • 1 szelet csirkemell, jól átsütve, apróra vágva (nyersen kb 100g)
  • 2 ek zabkorpa
  • 1 tojás
  • bors
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • ha van, friss bazsalikom a tetejére

  • Ricottás-csirkés padlizsán recept hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A szeletekre vágott padlizsánt pirítsuk meg minimális kókuszzsíron sóval, borssal, szerecsendióval, oregánóval. Tegyük félre.

2. Keverd össze a Ricottát, a zabkorpát, a tojást, a fokhagymát nyomd bele fokhagymakinyomóval. Ez után beleteheted az apróra vágott, megpirított csirkét (ezt oregánóval, sóval ízesítsd a sütés során). Ha vannak maradék padlizsándarabok, azokat is beleteheted. szerecsendióval, sóval, oregánóval ízesítsd.

3. Tegyél a padlizsánszeletekre a töltelékből. Tekerd fel és rögzítsd fogpiszkálóval.

4. Pici olívaolajjal kend ki egy tepsi alját. Helyezd rá a padlizsánszeleteket, és locsold meg az oregánóval ízesített paradicsomszósszal. 15-20 perc alatt meg is sül!

Íme a végeredmény:

Ricottás-csirkés padlizsán recept

Tápanyagtartalom

Kalória: 967

Fehérje: 65g

Szénhidrát: 71g

Zsír: 47g

Végül pedig itt a ricottás-csirkés padlizsán elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Sokan vagyunk, akiknek nehezen csúszik le minden egyes reggel a zab+fehérje kombó. Pontosan erre a célra dobtunk össze egy olyan reggelit, ami amellett hogy tar...
Vágysz egy kis hűsítő gyümölcslevesre, de nem akarod a szokásos cukros, semmire sem jó menzás változattal hizlalni magad? Akkor ez a cukor nélkül elkészített pr...
Történelmi pillanat mindenki számára aki a szerkesztőség némely tagjaihoz hasonlóan meg tud veszni egy kis kókuszos csokiért: elkészítettük a Bounty proteindús,...
Igen, tudjuk! Az étcsoki nem éppen diétás, de ezt az édességet nem is a diétád legkeményebb szakaszában érdemes fogyasztani, ám ha tömegelsz, vagy csak megenged...
Végre a diétázók is örülhetnek, mert ezúttal Macsek prezentálásában egy saláta recept került ki a nagyérdemű elé a Builder Gasztro rovatba. Nem feltétlenül full...
Azoknak ajánljuk ezt a receptet, akik nem szeretik a mindenféle egészségtelen, adalékokkal teli felvágottakat, esetleg inzulinrezisztensek, tej-, glutén-, szója...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!