Proteines túrófánk

2018-10-15
 / 4.5

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Ki ne szeretné a fánkot, nem igaz? Nos, mi kétféle verzióban is elkészítettünk egy egyszerű, de nagyszerű proteines túrófánkot. Teljesen tiszta alapanyagok, magas fehérjetartalom – mi kell még?


Hozzávalók:

  • 3+1 tojás
  • 250 g sovány túró
  • 100 gramm zabpehelyliszt
  • 80 g Protein Buzz tejsavófehérje (vanília)
  • 1 tk szódabikarbóna
  • kókuszzsír (ha ezt a változatot választod)

A recept elkészítése lépésről lépésre

  1. Összekeverjük a túrót és a tojásokat. Közben villával alaposan összetörjük a túrót. Első körben 3 tojást használjunk, mert a negyedikre nem biztos, hogy szükség lesz.
  2. Belekeverjük a lisztet és a tejsavófehérjét, valamint a szódabikarbónát. Alaposan összedolgozzuk az ekkorra már nyúlós masszát. Ha nagyon megkeményedik, mehet bele még egy tojás.
  3. Amennyiben kókuszzsírban szeretnénk elkészíteni, felhevítünk belőle kb 100 grammot egy viszonylag kis átmérőjű edényben, és mikor már nagyon forró, evőkanálnyi kupacokat helyezünk bele a tésztából. Picit rögtön az elején megmozgatjuk, hogy ne égjen le, majd pár perc alatt aranybarnára sütjük.
  4. Ha sütőben készítjük el, akkor a kupacokat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt kisütjük azokat, ugyancsak aranybarnára. Ezzel a zsírtartalmat minimalizálhatjuk a másik változathoz képest.

Tápanyagtartalom

  • Energia: 1315 kalória
  • Fehérje: 120 gramm (tojás mennyiség függvényében)
  • Szénhidrát: 85 gramm
  • Zsír: 55 gramm (plusz amit felszív a kókuszzsírból, ha abban sütöd)

Végül pedig itt a túrófánk elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Shop.Builder Testépítő Webáruház havi legolvasottabb cikkei
Hány éves korban lehet a legjobban fejlődni? Idővel lelassul az izomnövekedés mértéke a szervezetben? Tényleg igaz az, hogy sosem késő elkez...
A tricepsz egy méltatlanul kezelt izomcsoport. Bár a kar tömegének nagyobb részét a tricepsz adja, mégis, az esetek többségében a bicepsz ed...
A saját testsúlyos edzést mindenki ismeri. Már csak azért is, mert már az iskolában megtanították mindenkinek, hogyan kell felülést, fekvőtá...
Gyakran kapjuk meg kérdésben, hogy hogyan lehetne a mellizmok esetében az izomérzetet javítani. Ebben próbálunk segíteni ebben a rövid kis c...
A hát egyik alapgyakorlata - a felhúzáson túl persze - a húzódzkodás. Jól csinálni persze baromi nehéz, mivel a nagy dög testünk fel kell hú...
Íme a Shop.Builder-en kapható akciós termékek összegyűjtve, egy helyen! Nem kell keresgélned az oldalon, itt megtalálsz mindent, ami érdekel...
Kevesebb tudomány és több ösztönösség, az Arnold-korszak diétája. Miképpen táplálkoztak akkoriban a testépítők, és milyen módszereket követt...
Testépítő és fitness edzéstervek kezdőktől haladókig mindenkinek! Kezdő átmozgató edzéstervek, haladó ossztott edzéstervek, sztáárok edzéste...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2020-03-03
Kiváló lett!citromos sajtortás fehérjével,sütőben 190 fok 8 perc légkeverés és nem lesz folytós nem terül meg!

válasz
2020-03-04
Kérdés
2018-10-20
Én a sütős verziót készítettem el... hát....porcukorral, lekvárral majd biztos finom lesz, mert amúgy nem sok íze van szegénykének. De tele van fehérjével, az szent igaz! :)

válasz
2018-11-05
Ahh, sajnáljuk. Inkább tegyél bele édesítőt akkor már :D Stevia por