Óvatosan a cukorral!

2009-08-26
 / 5.0

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Az USA-ban az átlagos napi cukorfogyasztás felnőttek esetében 90 gramm, gyermekek esetében pedig 136 grammra (!) rúg. Eredmények nincsenek a birtokomban, de sajnos gyanítom, hogy mi sem maradunk el sokkal...

Az ételeinkkel bevitt cukor jórészt hozzáadott cukor. Jelen esetben a természetben is megtalálható cukrokról van szó sajnos. Ez a hozzáadott cukor leginkább az üdítőkből, és egyéb feldolgozott élelmiszerekből jut szervezetünkbe, csaknem észrevétlenül. Ezek túlzott fogyasztása elkerülhetetlenül túlsúlyhoz vezet.

Nők esetében kb. 25, férfiaknál kb 35g cukor lenne a maximálisan megengedhető mennyiség. Íme pár tipp, hogyan lehet csökkenteni a cukorfogyasztásunkat.

Ne tegyünk cukrot a teába, kávéba, vagy gabonapelyhünkbe pluszba. Használjunk inkább édesítőket. Sokan tartanak tőlük, de ne feledjük, a cukor már sok embernek okozott bizonyíthatóan egészségügyi problémákat, az édesítőkről azonban ez nem mondható el.

A cukrozott üdítők helyett igyunk inkább vizet.

Együnk több nyers gyümölcsöt és zöldséget - ezek természetes cukortartalma csökkenti az édes utáni sóvárgást.

Sütés során használjuk a receptben előírt cukormennyiség felét, vagy próbálunk ki olyan édesítőket, mint a sztivia.

Mindig olvassuk el az ételek címkéjét, hogy kiszűrhessük a felesleges cukorforrásokat.

Étkezéseinkben a sovány fehérjeforrások, halak, a tejtermékek és a tojás domináljon, zöldségekkel körítve.

Mindig próbáljunk meg magunkra főzni, így biztosan tudhatjuk, mi került az ételünkbe.


Kapcsolódó cikkek
Sokan teszik fel a kérdést: Mi valójában a sikeres diéta kulcsa? Mi itt a magazinnál nem szoktunk kertelni: változtatni kell a szokásaidon, az életmódodon, vala...
Vajon mire kell/érdemes figyelni mikor gyümölcslevet vásárolunk? Vannak olyan, elméletileg 100%-os gyümölcslevek amikben a C-vitamin tartalom valami rejtélyes o...
Sokan kérdezik, mitől működik egy testsúlycsökkentő, diétás étrend és edzésrendszer. A rövid válasz erre az, hogy akkor működik, ha az adott személy következete...
Írta: Szász Máté biológus 2010. február A glutén leginkább a kalászos gabonákban, búzában, árpában, rozsban előforduló fehérje-komplex, mely az arra érzékeny...
Vajon mennyire figyeljük a megvásárolt ételek címkéjét? Van egy anyag, amire érdemes odafigyelni; ez a magas fruktóztartalmú kukorica szirup (high fructose corn...
A teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása csökkenti a férfiak esetében magas vérnyomás kockázatát - állítják az American Journal of Clinical Nutrition aktuális ...
Sokak életét keseríti meg időről időre az allergia. Bár teljes gyógyulással járó gyógymódot még nemigen fejlesztettek ki, tudnunk kell, hogy az étrendkiegészítő...
Íme itt van minden, amit a mogyoróvajról tudni akartál, plusz egy házi mogyoróvaj recept, hogy ne szorulj rá a boltban kapható, mindenféle káros anyaggal telera...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!