Oregánó

Oregánó

2019-03-08
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!
Rövid ismertető

Az oregánó az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjának szurokfű (Origanum) nemzetségébe tartozó fűszer- és gyógynövényfaj. Szurokfűnek is nevezik, gyógyhatását pedig már az ókori Egyiptomban is ismerték.

Ismertetés

Ismertető jegyei

Sajátságos íze van, mely a majorannára és a kakukkfűre emlékeztet. Hazánkban is gyakori, a száraz gyepek, hegyoldalak és erdőszélek növénye. Leginkább a meszes talajokat kedveli.

A szurokfű 30–80 cm-t is elérő, aromás illatú, félcserje jellegű évelő növény. Szára gazdagon elágazó, négyélű; keresztben átellenes állású levelei tojásdadok, szőrösek. Kétcimpájú, apró, bíborszínű, ajakos virágai hosszú kocsányon, a levél hónaljából kifejlődő tálörvekből fejlődnek ki.

Hatóanyagai

Az oregánóban, illetve az oregánó olajban rengeteg antioxidáns1,2 van, amik segítenek a testnek a kártékony szabadgyökök elleni védekezésben.

Az egyik antioxidáns a karvakrol, a másik pedig a gyulladáscsökkentő timol. Mindkettő a baktériumok szaporodását gátolja3. Maga az oregánó 2–5%-ban tartalmazhatja, olaja viszont 40–70%-ban. A legjobb minőségű olajok még ennél is több arányban, 85%-ban is tartalmazhatják a karvakrolt, de ez függ a lepárlás módjától4.

Egészségügyre gyakorolt hatásai

A szurokfüvet a természet antibiotikumának tartják. Az ókori Egyiptomban is ismerték már gyógyhatásait, köhögéscsillapítóként volt közismert, az ókori Görögországban pedig sérüléseket gyógyítottak vele. A középkorban az ételeket a szurokfűolajával óvták meg a mikrobás fertőzésektől.

A növény levelét megszárítják, és nyugtató hatású teát főznek belőle. Teája (forrázata) étvágygerjesztő, idegnyugtató, baktériumölő, köhögéscsillapító hatású.

Bizonyos kutatások az oregánó potenciális rákellenes, vírusölő és gyulladáscsökkentő hatásaira is rámutattak. Ezek némi bizakodásra adnak okot, de több kutatásra van szükség, mielőtt elkezdenénk tényként kezelni az információkat.

Referenciák

1: Nutrient antioxidants in oregano, Int J Food Sci Nutr. 1996 Nov;47(6):493-7.

2: Antioxidant activity of fractions from oregano essential oils obtained by molecular distillation. Food Chem. 2014 Aug 1;156:212-9.

3: Antibacterial activity of oregano (Origanum vulgare Linn.) against gram positive bacteria.

4: Carvacrol and Wild Oregano Essential Oil -The Facts



Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 9000-864
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 10000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Itt a hőség, igyatok vizet!
Meg persze turmixot. Viccet félretéve: mennyi vizet kell inni ebben a nagy hőségben? A buborékos víz tényleg nem jó? Tén...
Alighanem ez volt a legdurvább fogyasztás a női MMA-ban
Megdöbbentő felvételek kerültek elő Cristiane Cyborg Justino legutóbbi fogyasztásáról. Minden idők legjobb női MMA harco...
Marhamáj kivonat
A szárított májat a marhák májából vonják ki. Gazdag B-vitaminban, valamint természetes vas-és folsav forrás. ...
Legfrissebb cikkek
Mit keresel az uccán, he?
Lassan ott tartunk, hogy ha valaki kiteszi a lábát az utcára, már úgy néznek rá, mintha valami bűnöző lenne. Most tekint...
Szükségünk van a 'kurva maszkokra'?
A koronavírus miatt iszonyatosan megnőtt a maszkokra a kereslet. Vajon tényleg ennyire fontos a maszk? A káromkodásért e...
Nagy, kerek izmok
Vajon ha innen kijövünk, mit mondanak majd a rég látott ismerősök? Jól nézel ki? Hogy összementél? De meghíztál?...
Mi legyen karantén idején a fehérjével?
Kínlódsz, mert nem mehetsz edzeni? Aggódsz, hogy összeesel? Akkor fogadd most meg egy olyan ember tanácsait, aki másfél ...
Szatyoredzés Kiss Jenővel
Kiss Jenő mesternek a korona virus latti otthoni edzésre is professzionális ötletei vannak. Szatyrokkal, székekkel és st...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Tel:+36 20 9000-864 · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
218 ms