Oregánó

Oregánó

2019-03-08
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!
Rövid ismertető

Az oregánó az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjának szurokfű (Origanum) nemzetségébe tartozó fűszer- és gyógynövényfaj. Szurokfűnek is nevezik, gyógyhatását pedig már az ókori Egyiptomban is ismerték.

Ismertetés

Ismertető jegyei

Sajátságos íze van, mely a majorannára és a kakukkfűre emlékeztet. Hazánkban is gyakori, a száraz gyepek, hegyoldalak és erdőszélek növénye. Leginkább a meszes talajokat kedveli.

A szurokfű 30–80 cm-t is elérő, aromás illatú, félcserje jellegű évelő növény. Szára gazdagon elágazó, négyélű; keresztben átellenes állású levelei tojásdadok, szőrösek. Kétcimpájú, apró, bíborszínű, ajakos virágai hosszú kocsányon, a levél hónaljából kifejlődő tálörvekből fejlődnek ki.

Hatóanyagai

Az oregánóban, illetve az oregánó olajban rengeteg antioxidáns1,2 van, amik segítenek a testnek a kártékony szabadgyökök elleni védekezésben.

Az egyik antioxidáns a karvakrol, a másik pedig a gyulladáscsökkentő timol. Mindkettő a baktériumok szaporodását gátolja3. Maga az oregánó 2–5%-ban tartalmazhatja, olaja viszont 40–70%-ban. A legjobb minőségű olajok még ennél is több arányban, 85%-ban is tartalmazhatják a karvakrolt, de ez függ a lepárlás módjától4.

Egészségügyre gyakorolt hatásai

A szurokfüvet a természet antibiotikumának tartják. Az ókori Egyiptomban is ismerték már gyógyhatásait, köhögéscsillapítóként volt közismert, az ókori Görögországban pedig sérüléseket gyógyítottak vele. A középkorban az ételeket a szurokfűolajával óvták meg a mikrobás fertőzésektől.

A növény levelét megszárítják, és nyugtató hatású teát főznek belőle. Teája (forrázata) étvágygerjesztő, idegnyugtató, baktériumölő, köhögéscsillapító hatású.

Bizonyos kutatások az oregánó potenciális rákellenes, vírusölő és gyulladáscsökkentő hatásaira is rámutattak. Ezek némi bizakodásra adnak okot, de több kutatásra van szükség, mielőtt elkezdenénk tényként kezelni az információkat.

Referenciák

1: Nutrient antioxidants in oregano, Int J Food Sci Nutr. 1996 Nov;47(6):493-7.

2: Antioxidant activity of fractions from oregano essential oils obtained by molecular distillation. Food Chem. 2014 Aug 1;156:212-9.

3: Antibacterial activity of oregano (Origanum vulgare Linn.) against gram positive bacteria.

4: Carvacrol and Wild Oregano Essential Oil -The Facts



Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Specializált edzéstervek
Lemaradt a melled? Kicsi a karod? Nem fejlődik a hátad? Ha kifejezetten egy-egy izomcsoport problémás a számodra, akkor ...
Kegyelemdöfés, mellkas tájékon!
Mindenki szereti a melledzést. Valljuk be, nincs is jobb annál, mint amikor egy jó, kényelmes melledzésen pumpálod a szé...
Válledzés – ha fáj a vállad
Mit csináljunk, ha fáj a vállunk? Szabad-e ilyenkor edzeni és ha igen, hogyan? Ha nem fáj a vállatok és a váll edzéséh...
Legfrissebb cikkek
Kiss Jenő goes to California
Kiss Jenő újra versenyfazonban van, ugyanis a héten egyenesen Amerikába repül egy versenyre, hogy újra megmérettesse mag...
Az 5 legnagyobb hiba, amit elkövettem étkezésben és edzésben
"Valahol el kell kezdeni." Nekem is el kellett. Úgy 14 évvel ezelőtt kezdtem el edzeni, és mint mindenki, én is egy ra...
Tyúkmelled van? Így javíts rajta!
Mutatjuk az edzéstervet, amivel sokat lehet tenni a tyúkmell, pontosabban a horpadt mell ellen. Hiú ábrándokba senkit se...
Hagymával töltött haltekercs
Méltatlanul ritkán van a gasztroban halétel, pedig a hal jó, a halat szeretjük, még ha drágább is, mint a csirke. Ezútta...
Vitamin? Vitathatatlanul!
Bár sokan hiszik és hangoztatják, hogy mennyire egészségesen élnek – maga a cél persze elismerésre méltó –, és ezért nem...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
275 ms