Ne engedj a savaknak!

Ne engedj a savaknak!

2010-09-10
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Felhívjuk kedves olvasóink figyelmét hogy a cikkben írtak nem feltétlenül fedik a szerkesztőség álláspontját - érdekességképpen jelentetjük meg a magazinban ezeket

Amikor megérzed azt a csípő érzést a torkodban, vagy az égő fájdalmat a gyomrod felső részén, az mindig a gyomorsav túltengését jelzi, amit gyomorégésnek is szoktunk nevezni. Szerencsére otthon szinte mindenkinek a rendelkezésére áll a megoldás: egy nagy pohár antacid (savlekötő). Ezek a savak azonban nem csupán kellemetlen gyomorégést és diszkomfort érzetet okozhatnak.

Amikor szervezetünk megemészti az elfogyasztott ételeket, akkor savas és bázikus kémhatású anyagok is keletkeznek. Amikor túl sok savas kémhatású ilyen maradványanyag halmozódik fel, a kutatások kimutatták, hogy elhízás, cukorbetegség, csonttömeg vesztés, izomtömeg vesztés, de még rákos megbetegedés is kialakulhat. A korral a hatások csak rosszabbak lesznek, mivel a vesék egyre kevésbé hatékonyan választják ki a savas anyagokat szervezetből. Még aggasztóbb az a tény, hogy a fehérje a savas anyagok felhalmozódását kiváltó anyagok listáján előkelő helyet foglal el. Ez egy elég szerencsétlen iróniája a sorsnak, hogy a fehérje, amit az izomtömeg növelése és megőrzése érdekében szedünk, ugyanennek az izomtömegnek a kárára is válhat.

Szerencsére egyszerű a megoldás: lúgosan kell étkezni. A Boston-i Tufts Egyetemen azt találták, hogy az olyan étrend, mely a lúgos maradékanyagok képződését támogatja, segít megteremteni az egyensúlyt. A kutatásuk során azok az alanyok, akik káliumban gazdag ételeket ettek (olyanokat, melyek a szervezet lúgosságát javítják), 2,5kg-al több izmot őriztek meg, mint azok, akik kevesebb ilyen ételt fogyasztottak.

Ha vetsz egy pillantást a lúgosító ételekre (ld. lentebb), akkor talán arra a megállapításra jutsz, hogy ezek az ételek már eddig is szerepeltek az étrendedben. Azonban két másik módon is küzdhetsz az acidózis (savasodás) ellen. Az egyik, hogy az étkezéseiddel káliumot szedsz, étrendkiegészítő formájában - a javasolt dózis 100mg, napi 2-4 alkalommal -, a másik pedig a lúgos víz fogyasztása - ennek magasabb a pH-ja, így lúgosabb mint a szokványos vizek. Amennyiben tehát a magas fehérjetartalmú étrended mellett sok lúgos ételt vagy vizet fogyasztasz, azzal elősegítheted nehezen megszerzett izomtömeged megőrzését.,

Lúgosító ételek

Természetesen a fehérje marad az étkezéseid központi eleme, azonban hogy felvedd a harcot a fehérje savasító hatásával, és hogy ezzel a felszedett izomtömeged minden grammját megőrizd, a fehérjeforrások mellé mindig fogyassz az alábbi lúgosító ételekből is, természetesen a napi szénhidrátszükségleted szem előtt tartása mellett.

Gyümölcsök Zöldségek Hüvelyesek
Alma, sárgabarack, avokádó
, banán, fekete és kék áfonya, cukordinnye, cseresznye
füge, grépfrút, szőlő, sárgadinnye, kiwi,
nektarin, narancs, őszibarack, körte, ananász,
szilva, aszalt szilva, mazsola, eper, málna és görögdinnye
Articsóka, spárga, répa, kaliforniai paprika, kínai kel,
brokkoli, kelbimbó, káposzta, cékla, karfiol, saláta,
uborka, padlizsán, kel, zeller, gomba, hagyma,
krumpli, spenót, sütőtöki és paradicsom
Zöldbab, feketebab, vesebab, lima bab, lencse, szójabab, fehérbab

Forrás: Musclemag, 2010 October



Kapcsolódó cikkek
Miért nem fogysz?
Mindig újra és újra előkerül a téma: „én tényleg mindent megteszek, mégsem fogyok. már a fülemen is a zöldség folyik ki…”. De ha mélyebben kutatunk és nincs mög...
Esti étkezés alternatívák
Este, lefekvés előtt még jó, ha betolunk az arcba egy kis fehérjét, ami lehetőleg lassú felszívódású fehérjeforrásból származik. Ha nincs kéznél otthon kazein, ...
Diétás tippek Monica Brant-tól
Az alábbiakban Monica Brandt-tól olvashattok pár nyári diétás tippet. Monica számára, aki gyakorlatilag az év nagy részét meleg időjárásban tölti, a diétázás eg...
Vajon mindig az alacsony zsírtartalmú étel a nyerő?
A testépítés egy 24 órás elfoglaltság, hiszen minden étel elkészítése és elfogyasztása annak a maximális igyekezetnek a jegyében telik, hogy izomtömeget növelj,...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Nincs hozzászólás


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 9000-864
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 10000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
A gyakorlat, amit senki nem akar csinálni
A guggolás nem atomtudomány és a csákányozós szénbányászat kellemetlenségével sem ér fel, ha jó csináljuk. Itt a megoldá...
Gyömbér
A gyömbér a Zingiber Officionale rhizómája; ez az évelő növény India délnyugati partjainál és a Malabári partvidéken hon...
Damiana
Mi az amit szedésével elérhetsz? * Szexuális zavarok esetén hasznos lehet * Zsírégető készítményekben is előfordul...
Legfrissebb cikkek
Amikor minden nehéz
Ködös, nyálkás reggel, hideg, előtte kevés alvás, nyűgösség... Keltél már így? Ilyenkor tulajdonképpen kisebb csoda, ha ...
A toporgó emberek öt jellemzője
Nem olyan bonyolult: elhatározás, egy kis tájékozódás, egy kis szabadidő; jó edzésmódszer, következetes edzések, komolya...
Házi csirkemell sonka
Azoknak ajánljuk ezt a receptet, akik nem szeretik a mindenféle egészségtelen, adalékokkal teli felvágottakat, esetleg i...
Miért hülyeség a téli vitamin?
Professzionális ellenvéleményünk van a téli vitamin használattal kapcsolatban, és persze van itt egy meglepő fordulat is...
Intermittent Fasting: mi történik, ha egy napig nem eszel semmit?
Félni kell a 24 órás időszakos böjttől, vagy sem? Veszít izmot a test, ha egy napig nem kap táplálékot? Ehhez hasonló fo...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Tel:+36 20 9000-864 · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
282 ms