Mogyoróvaj

Mogyoróvaj

2016-06-26 | 
 / 4.9
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

A zsírbevitel komoly probléma. A lenmagolajat kötélidegzet mellett is meg lehet unni, a halolajat ember meg nem issza, a telített zsírokat kerülnénk, de a mogyoróval bizony finom is és jó a zsír-összetétele is. Ideje beszerezned!

Ami nekünk a nutella, az Amerikának a mogyoróvaj. Bár Amerika nem éppen a diétás táplálkozásáról híres, ez a hétköznapokban előszeretettel használt cucc fényévekkel jobb, mint a mi kedves, valaha a megtestesült Nyugat-ot jelentő ipari szemetünk.

Legalábbis elvileg.

Induljunk el talán onnan, hogy jó zsírokra szükség van. Mindig, nem csak ketogén diétában és nem csak diétában. Ezt megoldani nem egyszerű, de elég kézenfekvő megoldás az olajos magvak használata. Amik jó sokba kerülnek. Innen eljuthatunk a mogyoróvajig, ami egy sűrű massza és diétában jól esik nyammogni rajta, de lehet használni valami álkenyéren vagy akár beletenni a turmixba.

A legfőbb gond azzal van, hogy nem olyan alapvető dolog ez a közértben, legalábbis annyira nem található meg bárhol, mint a lisztcukorpálinka-szentháromság, a magyar nép egészségügyi mannája.

(Érted, ha cukros, rákos, alkoholista vagy, az a legutolsó bivalybasznád-alsói közértből is összejöhet, de normális táplálékért rendesen “ismerd meg szép hazád közértjeit” mozgalmat kell nyomnod.)

Ha eljutunk addig, hogy van a közértben mogyoróvaj, akkor rögtön nézzük meg a címkét, ami nagy eséllyel fájni fog. Cukor van benne. Anyám borogass, ugye?

Na ez oldódik meg végre. Nincs több cukormentes mogyoróvaj vadászat: a Scitec kihozta a saját mogyoróvaját, amit nem barmoltak el cukorral. (Nézd meg a mezei boltit és sírsz: második helyen lesz a cukor az összetevők között.)

100% Peanut Butter, így hívják és mindig jó, ha van otthon. Még olyan dolgokra is frankó, hogy ha nincs időd enni edzés előtt, benyalsz egy kanállal és lesz energia. Valós energia, nem pörgés.

A Scitec végre kezd kifejezetten élelmiszer-vonalon is mocorogni. Van kesudió és mandulavaj is. Hogy mi a különbség, arról majd máskor.

500 gr. 
 / 4.5
5%   2 190 Ft  
2 080 Ft


Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

?
Kérdés
2017-10-25
Sziasztok!
Egy picit összezavarodtam. Ezt ti írtátok a földimogyoróról: A mogyoró sok fehérjét tartalmaz, de sokan allergiásak rá és emésztési nehézségeket okoz számukra
Gyakran tartalmaz gombákat és rovarölőszer maradványokat
Aflatoxint is tartalmaz, mely rákkeltő hatású, ami magyarázatot adhat arra, hogy a földimogyorót termesztő gazdák között miért olyan kiugró a rákos megbetegedések száma
Nincs bennük omega 3 zsírsav, de magas a zsírtartalmuk, így kedvezőtlenül módosíthatják a szervezet omega 3-6 arányát
A földimogyoró igazából egy hüvelyes, nem pedig dióféle. itt:shop.builder.hu/4-noveny-14-erdekesseg-a1041
Most akkor mi a helyzet a mogyoróval? Általában szó nélkül hallgatni szoktam rátok de ilyenkor nem tudom mit tegyek. Kérlek benneteket fejtsétek ki nekem!
köszönöm
 
Válasz
2018-02-05
Szia!

Két különböző dologról van szó. A régebbi cikkben a boltban kapható földimogyoróról, itt pedig a mogyoróvajról. Nagyjából akkora a különbség, mint a tej és a tejsavófehérje között ;) Ha nem vagy rá allergiás, akkor semmiféle bajod nem lesz tőle, sőt! Omega 3 persze sosem árt, ha van mellette külön.

Akos_57d5a1 (2016-11-10 15:50:13)  
like_button dislike_button
 
Sótlan pörkölt földimogyorót lehet kapni kilósat, pl. metroban, földimogyoró olajat és xilitet nagyobb szupermarketben, pl. cba. Kellhet még egy késhegynyi só, és persze egy strapabíró darálógép. Magamnak elkészítve 1300Ft/kg-os ár körül kijön a cucc. Valamennyi édesítés kell, hogy előjöjjön a mogyoró intenzív íze, nekem 300g-ban 1tk xilit elég.
Moderátor megjegyzése:

Szia! A sótlan, zacskózott mogyi már jobb történet, a pörköléssel viszont lehetnek problémák: az olaj minősége a kérdéses, amin a pörkölés folyik. Ha pucolatlanból csinálod, ott a mogyoró nem sínyli meg ezt a pörkölési folyamatot, úgyhogy a legjobb a héjas verzióból készíteni, pl. így: http://shop.builder.hu/natural-mogyorovaj-hazilag-a1321

Gabesz07 (2016-06-30 20:43:31)  
like_button dislike_button
 
Hűtőből - mélyhűtőből kivéve igazán lehet "nyammogni" rajta, nálam simán jégkrémpótló, és ahogy a cikk írja, 100* egészségesebb :-)
.Alíz. (2016-06-30 18:08:36)  
like_button dislike_button
 
Javaslat: egyik BBTv-ben köles-kását mutattátok be. Megtetszett az egyszerűsége, praktikussága miatt, meg ne csak mindig zab menjen az edzés utáni turmixba, jó lenne a változatosság. Érdemes lenne szerintem betenni a shopba. Hat herbáriában/natúrboltban kerestem, egyikben sem volt, mindenhol csak hajdina kása, meg zabkása hasonlók. Tudom, lehet netről rendelni, de ott meg kiszállítási költség van. A kiegészítőket meg ugye amúgy is innen rendelem :)


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 9000-864
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 10000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Önfejlesztés
Még élénken él bennem az az időszak, amikor az éjszakai kardiozások közben meg a budin volt csak időm a meló, főzés-dobo...
Conor McGregor vs. Donald Cerrone: ki nyer?
Erősen kezdődik 2020: visszatér a legnagyobb név a küzdősportban, Conor McGregor. Az ír egy Khabib Nurmagomedov-tól (csa...
Egyszerű vs. összetett szénhidrátok
Vajon miért érdemes az összetett szénhidrátokra szorítkozni, amikor az étrendet tervezzük? Egyszerű vs. összetett szénhi...
Legfrissebb cikkek
Intervallum edzés - a legjobb zsírégető edzés?
Monoton aerob, vagy intenzív kardió? Melyik jobb zsírégető módszer? Nos, van valami, ami mindkettőnél jobb: ez pedig az ...
A természetes tesztoszteron fokozás tízparancsolata
Aki a terembe jár, egy idő után egész biztos találkozik a kérdéssel, hogy szeretné-e megoldani a tesztoszteron növelést ...
Plank-el az erősebb fekvenyomásért?
Ugyan igaz az a mondás, hogy a gyakorlat teszi a mestert, de ha erősebb szeretnél lenni fekvenyomásban, akkor nem feltét...
Ne csak az izmaidat etesd!
Nem kell, hogy a saját károdon tanuld meg, mivel tudod védeni az ízületeidet. Hallgass Dudás Ádámra, aki már végigjárta ...
Mellkas tágítás - Lehetséges?
Vigyázat, az anyag megnézésének egyik mellékhatása lehet a túl széles mellkas! Na jó, ez sajnos nem ennyire egyszerű, de...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Tel:+36 20 9000-864 · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
330 ms