Milyen élelmiszerekből spájzolj be cukor és liszt helyett?

2020-03-12 | 
 / 4.7

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

A koronavírus-para miatt sokan elkezdték feltölteni az otthoni éléskamrát cukorral és liszttel. Elmondjuk, hogyan csináld ezt okosabban, Builder-módra!

Ugyan alapvető élelmiszer mindkettő, azonban vannak ezeknél sokkal, de sokkal fontosabbak is. Hiszen amikor egy olvasónk megkérdez minket, hogyan kezdjen bele egy egészségesebb életvitelbe, az első mondataink egyike, hogy egyen két élelmiszerből kevesebbet: cukorból és lisztből. Vagyis pont abból, amit most sokan felvásárolnak.

Nyilván, ha beüt a krach, akkor nem az egészséges táplálkozás az elsődleges szempont, hanem a túlélés, de pánikra semmi ok: szerencsére nem háborús helyzetre kell készülni.

A lehető legrosszabb eset otthoni vagy kórházi karantén lehet: a boltok nem fognak bezárni (még Olaszországban sem történt meg ez, ahol a legsúlyosabb a fertőzés az egész világon), ételt továbbra is lehet majd rendelni, szeretteink továbbra is be fognak tudni vásárolni nekünk, ha mi esetleg nem tudunk, és még sorolhatnám a megnyugtató szavakat.

Ha mindenképpen betáraznál élelmiszerből biztos, ami biztos alapon, azt javasoljuk, ne lisztet meg cukrot vegyél otthonra. Nem vagy te pék.

Sokkal jobb választás például a konzerv, ami sok ideig eláll hűtés nélkül. Sima tészta helyett érdemes proteines tésztát venni, vannak proteinnel dúsított kenyerek. Jó ötlet beruházni esetleg fagyasztott élelmiszerekre, amik akár évekig is elállnak a mélyhűtőben, de azt tudni kell, hogy ezek egészségtelenek (a zöldségeket leszámítva), mert olajban kell kisütni őket.

A zabpehely is sokáig eláll és remek szénhidrátforrás. Ha valamikor, hát most érdemes betárazni táplálékkiegészítőkből. A fehérje készítmények, tömegnövelők, energia és protein szeletek, egy-egy étkezést is simán kiválthatnak és extrém módon hasznosak egy háztartásban.

A listánkról nem hiányozhat a kókuszolaj sem, amit ellentétben a legtöbb olajjal – többször is fel lehet használni sütéskor-főzéskor. A tartós tej sem hülyeség, és olajos magvakból, mogyoróvajból is érdemesebb betárazni, mint cukorból: ezekben rengeteg energia van, ráadásul egészségesek is. Értelemszerűen a rizs és a krumpli is alapvető élelmiszer egy háztartásban, elkészítésükhöz csak só kell és víz.

Hangsúlyozzuk, pánikra nincs semmi ok: nem kell az egész lakást élelmiszerekkel megpakolni addig, amíg már mozdulni sem lehet. A cukor és liszt felvásárlását inkább hanyagoljuk – mint láthattad, vannak sokkal jobb alternatívák.

Erősen túlértékelt a kézfertőtlenítő is: a szappan, folyékony szappan még hatásosabb is a koronavírus ellen, mert azzal lemosol mindent a kezedről, nem pedig kenegeted a trutymót rajta.

Ne feledkezz meg a mikrotápanyagokról, azaz a vitaminokról sem: ilyenkor a megszokott napi adag többszöröse is mehet vízben oldódó vitaminokból, mint például a C-vitamin.

Vigyázzatok magatokra, vigyázzunk egymásra!


Shop.Builder Testépítő Webáruház havi legolvasottabb cikkei
A saját testsúlyos edzést mindenki ismeri. Már csak azért is, mert már az iskolában megtanították mindenkinek, hogyan kell felülést, fekvőtá...
Kevesebb tudomány és több ösztönösség, az Arnold-korszak diétája. Miképpen táplálkoztak akkoriban a testépítők, és milyen módszereket követt...
A hát egyik alapgyakorlata - a felhúzáson túl persze - a húzódzkodás. Jól csinálni persze baromi nehéz, mivel a nagy dög testünk fel kell hú...
Nincs még egy izomcsoport, mely annyira mellőzött lenne, mint az alkar. A vádli persze versenyben van, de vádlizni még mindig több embert lá...
Ez volt az első olyan hétvége a COVID-19 világjárvány utáni karantén óta, hogy élőben zajló, igazi testépítő versenyt láthattunk. A Tampa Pr...
A tricepsz egy méltatlanul kezelt izomcsoport. Bár a kar tömegének nagyobb részét a tricepsz adja, mégis, az esetek többségében a bicepsz ed...
Íme a Shop.Builder-en kapható akciós termékek összegyűjtve, egy helyen! Nem kell keresgélned az oldalon, itt megtalálsz mindent, ami érdekel...
A dihidrogén monoxid egy igen rég elfelejtett, alul értékelt, de valójában esszenciális kiegészítő. Ez a közismertebb nevén a H2O, vagyis ví...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!