Marhafehérje (Beef protein)

Marhafehérje (Beef protein)

2010-04-17
 / 4.7
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!
Mi az amit fogyasztásával elérhetsz?
  • Koncentrált fehérjekészítményként elősegíti az izomnövekedést és gátolja az izmok lebontását
  • Kiváló alternatíva azok számára akik tej-vagy laktózérzékenyek, és/vagy nem tolerálják a tojásproteineket, de mégis állati eredetű fehérjeforrásokkal szeretnék kiegészíteni étrendjüket

1,816 kg 
 / 4.6
 
13 290 Ft
2,2 kg 
 / 3.0
 
13 990 Ft

Ismertetés

Bátran kijelenthetjük, hogy a tejsavófehérje modernebb változatainak megjelenése óta talán a legjelentősebb újításnak tekinthető a marhafehérje megjelenése a táplálékkiegészítők piacán. Sajnálatos módon egyre több ember szenved valamilyen fehérje, vagy fehérjetípus valamely alkotórészének intoleranciájában, a laktózérzékenység pedig már-már megszokott jelenség. Mindazonáltal kétségtelen, hogy sajnos évről évre növekvő tendenciát mutat a bizonyos tápanyagokra allergiás, vagy bizonyos tápanyagokat nem, illetve csak nehezen toleráló emberek száma. A tudomány azonban nem pihen: a piaci igényekhez igazodva szükségszerűvé vált egy olyan fehérjeforrással számolni, amely az emberi szervezet számára igen kedvező aminosavprofillal rendelkezik, és olyanok is probléma nélkül fogyaszthatják, akik érzékenyek a tejalapú fehérjékre, nem jól, vagy egyáltalán nem képesek megemészteni azokat. Esetleg ugyanilyen módon hadilábon állnak más forrásokkal is, így a tojásfehérjével, vagy akár a szójafehérjével is. A marhafehérje ezekben az esetekben nyújt kiváló alternatívát.

Mindenek előtt fontos eloszlatni egy tévhitet: a marhafehérjéből álló készítmények a közhidelemmel ellentétben nyilvánvalóan nem bélszínből vagy más tiszta marhahúsból készülnek. A marhafehérje előállítása során az alapanyag valóban húsipari termék marhából, de gyakorlatilag megfizethetetlen lenne egy ilyen termék az átlagember számára, ráadásul a végtermék sem mutatna arányaiban jobb minőséget. A marhafehérjét hidrolizációs eljárással állítják elő, a végtermék pedig egy koncentrátum vagy izolátum. Az izolátumok akár a 95%-os tisztaságot elérhetik, rendkívül jó az emészthetőségük, és a felszívódásuk sebessége is gyors, így alkalmasak akár edzés utáni fogyasztásra is. A koncentrátumok esetében sincs nagy különbség ilyen tekintetben, ezek azonban kevésbé "tiszták", adott mennyiségű termék kisebb százalékban tartalmaz fehérjét. Aminosavprofil tekintetében a tojásfehérje koncentrátummal van közel azonos szinten a marhafehérje, biológiai értéke azonban gyengébb (~80, terméktől függően), ugyanakkor sokkal könnyebben emészthető és gyorsabb a felszívódása. A legtöbb marhafehérje hidrolizátumról elmondható, hogy a viszonylag alacsony BCAA- és arginintartalmat hozzáadott aminosavakkal ellensúlyozzák a gyártók, így tehát sok esetben kedvezőbb anabolikus tulajdonságokkal bírhatnak a tojásfehérjénél. Természetes formájukban azonban alulmaradnának a tojással szemben.

Miért használjuk?

  • Kedvező aminosavprofillal rendelkező fehérjeforrásként nagyon jó alternatívája lehet a tej- vagy tojásalapú, illetve növényi eredetű forrásoknak, amelyeket valamilyen okból (pl. intolerancia) nem fogyaszthatunk ·
  • Állati eredetű fehérjeforrás kiváló felszívódási mutatókkal ·
  • Teljes értékű fehérjeforrás, mely jellemzően nem allergén ·
  • A marhafehérje könnyen és gyorsan emészthető, a nap bármely szakában ideális a fogyasztása (reggeli étkezésként, edzés után, lefekvés előtt is alkalmazhatjuk, valamint étkezéseink fehérjetartalmát is növelhetjük vele)

Hogyan használjuk?

Más állati vagy egyéb növényi eredetű fehérjekészítmények alternatívájaként, az egyéni tápanyagigényünknek megfelelő mennyiségben fogyasszuk a marhafehérjét.

Ellenjavallatok

Nagyon ritkán előfordulhat, hogy valaki nem tolerálja a marhafehérjét, ilyen esetekben a fogyasztása nyilvánvalóan kerülendő.

Mellékhatások

Nincsenek ismert mellékhatásai. Ritkán gyomor- és bélrendszeri panaszokat okozhat, de ez függ az adott termékben található egyéb adalékanyagoktól (édesítőszerek, színezékek, stb.) is.



Kapcsolódó cikkek
Tejsavó-fehérjék és az izomnövekedés
Michl Gábor PhD orvos-biológus rovata Szervezetünkben a fehérjék egy része naponta lebomlik és az aminosavak nitrogénjének bizonyos hányada karbamid formáj...
Mire jó a proteincsoki?
Csoki a diétában? Elsőre furcsán hangzik, de egy jó minőségű proteincsokinak lehet helyet találni egy diétás étrendben is! ...
Tejsavó protein mindentudás
A legjobb fehérje a tejsavó protein, nem árt, ha értesz hozzá. Bodó Imi ötszörös Superbody bajnok elmond mindent, amit tudnod kell. ...
Unod a turmixot? Változtass!
Manapság a fehérjeporok már közel sem a régi idők ihatatlan sportrobiját idézik: kiváló ízű, állagú fehérjeporok kaphatók a legkülönfélébb kiszerelésekben és íz...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

gabor_da124c (2016-03-01 09:55:16)  
like_button dislike_button
 
Tiszteletem! Ha marhafehérjében gondolkozom mindenképpen, akkor melyik a jobb/legjobb választás?Gondolok itt arra hogy említetted korábbi kérdezőnek, hogy egyes termékek közelebb állnak a marhához és nem szimpla kollagén. Carnivor, Platinum, Scitec, Biotech, Amix, Dymatize? Segítséged előre is köszönöm! Gábor
Moderátor megjegyzése:

Szia. A Scitec-es izolátumot javaslom!

noemi_7e627b (2015-03-08 10:55:39)  
like_button dislike_button
 
Hali! Nemrég kiderült, hogy tejfehérje (és szója) érzékeny is vagyok, úgyhogy a tejsavó proteineket elfelejthetem :) Elkezdtem körbe nézni mi más alternatíva van... marhafehérjét, rizsfehérjét, tojásproteint találtam. Ezek között, hogy érdemes dönteni?? Előre köszi a segítséget! :)
Moderátor megjegyzése:

A tojásfehérje a legjobb soron következő alternatíva.

laszlo_a22985 (2014-09-28 10:08:18)  
like_button dislike_button
 
Üdv.Ezt a terméket hol lehet kapni?
Moderátor megjegyzése:

Hát pl itt a shop.builderen :)

Tomi3 (2014-09-26 09:44:24)  
like_button dislike_button
 
Üdv. Csak ismétni tudom magam. Laktozerzekeny vagyok bar nemely hivatalosan nem laktozmentes cuccot meg tudom enni. De. Tavaszal kezdtem bociproteint enni. Kitünő erő és tömegnovekedes, nem is eszek másfelet max alkalomszeruen.Szamomra EZ a feherje!
tibor17 (2014-09-26 07:48:31)  
like_button dislike_button
 
Sajnos figyelnem kell a PURIN bevitelemre. Köztudott, hogy a marhahús erősen nem ajánlott. A marhafehérje fogyasztása is kerülendő ?
Moderátor megjegyzése:

Nem, ezek tiszta hidrolizátumok, igen távol állnak az eredeti forrástól tápanyagok és egyéb tulajdonságok terén.

Mutant_17 (2014-09-25 21:12:37)  
like_button dislike_button
 
Lehetnétek őszintébbek az olvasóitokkal és leirhatnátok hogy ez tulajdonképpen hidrolizált kollagén. Szörnyű aminosavprofillal.
Moderátor megjegyzése:

Nem hiszem, hogy találsz nálunk őszintébb kollektívát ezen a piacon hazai berkeken belül. A marhafehérjék többsége igen, alapvetően kollagén hidrolizátum, és nem véletlenül hangsúlyozzuk, hogy ez csak egy alternatíva, elsődlegesen mindig a tejsavófehérjét, tojásfehérjét javasoljuk az állati eredetű források között. Egy marhafehérje koncentrátum nem véletlenül olcsó.

Nem szabad elfelejteni ugyanakkor, hogy termék és termék között is van különbség, főleg, ha hozzáadott aminosavakkal van megerősítve az aminosavprofilja egy terméknek. A Scitec-féle Isolate Peptides például azért kicsit több, mint szimpla kollagén. A gyengébb minőségű produktumok forrása lehet simán ízületi és kötőszöveti maradvány, más, jobb minőségű termékeknél már egy kicsit közelebb vagyunk a marhához - de nem a tiszta marhahúshoz. Mi sem írtuk azt, hogy színtiszta marhahús a forrás. Állati eredetű fehérje, kedvező tulajdonságokkal, de közel sem a legerősebb aminosavprofillal.

Szívom is a fogam, az összes marhafehérjével kapcsolatos sztereotípia forrása a Carnivor idióta marketingje.

T-800 (2014-09-25 14:23:41)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok! Ha nem vagyok érzékeny semmire, akkor továbbra is a különböző tejsavó és kazein készítményeket használjam?
Moderátor megjegyzése:

Elsődlegesen tejsavófehérjében gondolkodj, igen.



Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Így kösd meg az övedet szabályosan
A világon szinte minden országban más és más módon szokták magukra kötni az övet a karatésok. A kezdők ennek a legkevésb...
Béta-Glükán
A béta-glükán segítségével természetes módon, hatékonyan, és biztonságosan vértezhetjük fel magunkat az egyre növekvő me...
Omega-9 zsírsav (Oleinsav)
Az oleinsav egy egyszeresen telítetlen zsírsav, mely a természetben számos növényi és állati forrásban megtalálható. Tel...
Legfrissebb cikkek
Csirkesüti
Egyszerű, gyors, finom, jó tápértékű – az ilyen kaják miatt született meg a Builder Gasztro rovat! Ez a rendkívül egysze...
Fehérjék a csillagok között
Ha választanod kellene egyetlen fehérjét, melyik lenne a legjobb? Tapasztalat alapján ajánlunk 3 proteint is a legjobbak...
Nem érted, hogy miért nem fejlődsz?
Kormos Zoltán Protein Buzz team tag meglepte magát 50. születésnapjára egy utolsó bajnoki címmel, de ezzel nem tűnik el:...
A glikémiás index lejárt lemez, ezt használd helyette!
A múltkori cikkünkben ígértük, hogy megmagyarázzuk, mi is pontosan a glikémiás töltés, amit a glikémiás index helyett ír...
A holisztikus edzésmódszer
Többfajta edzésmódszerrel ismerkedhettetek már meg a Builderen, de a legnépszerűbbek általában egy izomrost típust nem d...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
399 ms