Inulin, FOS és oligoszacharidok

Inulin, FOS és oligoszacharidok

2010-04-13
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!
Mi az amit szedésével elérhetsz?
  • elősegítik a bélflóra egészségesen tartását, megőrzését
  • hasznosak lehetnek emésztési zavarok ellen

195 gr. 
 
 
3 990 Ft

Ismertető

Mik azok az oligoszacharidok?

Az „oligoszacharid” kifejezés rövid cukormolekula-láncokat takar (oligo, azaz kevés, szacharid, azaz cukor). A frukto-oligoszacharidok (FOS) és az inulin, melyek mind megtalálhatók számos zöldségfélében, rövid fruktózmolekula-láncokból épülnek fel. A galakto-oligoszacharidok (GOS) melyek ugyancsak előfordulnak a természetben, rövid galaktózmolekula-láncokból állnak. Ezeket az anyagokat az emberi emésztőrendszer csak részben képes feldolgozni. 1 2 3 4 Amikor oligoszacharidokat fogyasztunk, az emésztetlen részek táptalajul szolgálnak az olyan „jó” baktériumok számára, mint a Bifidobaktériumok és a Lactobacillus fajták.

Előfordulása

A FOS és az inulin természetes formájában megtalálható a Jeruzsálem articsókában, bojtorjánban, a cikóriában, a póréhagymában, a vöröshagymában, és a spárgában. A FOS étrendkiegészítőket általában cikóóriagyökérből vonják ki, melyeknek jelentős az inulintartalmuk5.

Az inulin – ami a nevét egyébként az Inula növénynemzetségről kapta – egy olyan rost, mely sok zöldségben, gyümölcsben és más növényben megtalálható, és amelyet étrendünk egyik alkotóelemeként, nem pedig kiegészítőként tartanak számon. Fogyasztása abszolút biztonságos6. Igazság szerint a népesség nagyobbik részének napi étrendjének jelentős alkotóelemét képezi7. A növényekben energiatároló funkciója van, általában a növények gyökerében vagy rhizómájában halmozódik fel.

A FOS-t az Aspergillus niger gomba enzimei is képesek előállítani, mégpedig szukrózból. A GOS a szójában található meg természetes állapotában, de laktózból is előállítható. A FOS, a GOS és az inulin étrendkiegészítőként kapszulázott, tablettázott és por formában is megtalálható.

Terméknév | Gyártó Tulajdonságok Ár
4 790 Ft
39,92 Ft/tab.
11 390 Ft
126,56 Ft/kap.


Mire használjuk?

A FOS, a GOS, és az inulin több betegség vagy tünetegyüttes enyhítésére is használatos:

  • ekcémákra (elsősorban azok megelőzésére)
  • magas triglicerid szint ellen
  • emésztési zavarok esetén
  • sebészeti beavatkozások előtt és után
  • kettes típusú cukorbetegség ellen

Hiánytünetek

Mivel a FOS, a GOS, és az inulin sem esszenciális, így nincsenek hiánytüneteik sem.

Mennyit szedjek?

Az USA-ban a napi átlagos oligoszacharid bevitel megközelítőleg 800-1000 mg lehet. Az egészséges baktérium flóra megóvása érdekében általában 2-3000mg-ot javasolnak belőlük, étkezésekkel együtt bevéve. A cukorbetegekkel, és magas triglicerid szinttel rendelkező páciensekkel végzett tanulmányok alapján naponta 8-20 gramm közötti mennyiségekkel kísérleteztek.

Vannak mellékhatásai?

Általában az oligoszacharidokat mindenki jól tolerálja. Egyes esetekben megnövekedett szélszorulásról számoltak be a páciensek. Nagyobb mennyiségek fogyasztásakor (akár napi 40 gramm) a FOS és az egyéb oligoszacharidok hasmenést okozhatnak.

Egy jelentésben egy 39 éves férfiról számolnak be, akinek több forrásból – pl. FOS – biztosított, nagy mennyiségű inulin elfogyasztása után életveszélyes allergiás reakciói voltak8 Ebben az esetben laboratóriumi tesztek bizonyították be, hogy az illető allergiás volt az inulinra. Az ilyen jellegű érzékenység azonban nagyon ritka. Ebből következik azonban, hogy aki tudottan érzékeny az inulinra, az óvakodjon a FOS-tól is.

A cikk írásának pillanatában az oligoszacharidoknak nincs ismert kölcsönhatásuk gyógyszerekkel.

Referenciák

1. Molis C, Flourie B, Ouarne F, et al. Digestion, excretion, and energy value of fructooligosaccharides in healthy humans. Am J Clin Nutr 1996;64:324-8.

2. van Dokkum W, Wezendonk B, Srikumar TS, van den Heuvel EG. Effect of nondigestible oligosaccharides on large-bowel functions, blood lipid concentrations and glucose absorption in young healthy male subjects. Eur J Clin Nutr 1999;53:1-7.

3. Alles MS, Hautvast JGA, Nagengast FM, et al. Fate of fructo-oligosaccharides in the human intestine. Br J Nutr 1996;76:211-21.

4. Roberfroid M. Dietary fibre, inulin and oligofructose. A review comparing their physiological effects. Crit Rev Food Sci Nutr 1993;33:103-48 [review].

5. Duke JA. Handbook of phytochemical constituents of GRAS herbs and other economic plants. Boca Raton, FL: CRC Press, 1992.

6. Carabin IG, Flamm WG. Evaluation of safety of inulin and oligofructose as dietary fiber. Regul Toxicol Pharmacol 1999;30:268–82 [review].

7. Coussement PA. Inulin and oligofructose: safe intakes and legal status. J Nutr 1999;129:1412S-7S [review].

8. Gay-Crosier F, Schreiber G, Hauser C. Anaphylaxis from inulin in vegetables and processed food. N Engl J Med 2000;342:1372 [letter].



Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Nincs hozzászólás


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 9000-864
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 10000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
NoCukor FehérYee szelet
A fehérjés szeletek mindig csábítóak, főleg ha Te magad készítheted el úgy is, ha nem vagy egy Gordon Ramsay a konyhában...
Hogyan tovább, avagy edzés hasi műtét után
Köldöksérv, vakbél, esetleg vastagbél műtét, ne adja az ég, sztóma. Fel lehet erre készülni? És hogyan tovább? Edzés has...
Állig húzás – nem mindegy, hogyan fogod!
Az állig húzást mi, szerkesztőségileg nem tartjuk valami vállbarát gyakorlatnak, és általában nem is szoktuk javasolni s...
Legfrissebb cikkek
Mérni, vagy nem mérni?
Az interneten rengeteg tanácsot lehet olvasni azzal kapcsolatban, hogy mennyi kalóriát érdemes bevinni, hány gramm fehér...
Fokozatos túlterhelés, avagy hogyan kezd újra az edzést?
Már szaggatnád a súlyokat, már nyomnád, mint régen? Kihagyás után cudar világ jön, mert akkor sem zúzhatsz a teremben, h...
Keresztcsigás tárogatás hibák Tóth Danival
Tanulj a profitól! Haladók számára is rendkívül hasznos tanácsokat láthattok Tóth Dani IFBB Pro versenyzőtől a keresztcs...
Ha kihagysz, akkor összeesel?
Egy négyszeres Superbody bajnok pontosan tudja, mi történik, ha abba kell hagynod az edzést egy időre, hiszen neki eleve...
Hogyan lehet elégetni a makacs hasi zsírt?
BÁRKIVEL megeshet, hogy egy kicsit elengedi magát, egy időre kiszáll az eat-train-sleep mókuskerékből és egy kicsit élve...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Tel:+36 20 9000-864 · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
289 ms