Inulin, FOS és oligoszacharidok

Inulin, FOS és oligoszacharidok

2010-04-13
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!
Mi az amit szedésével elérhetsz?
  • elősegítik a bélflóra egészségesen tartását, megőrzését
  • hasznosak lehetnek emésztési zavarok ellen

195 gr. 
 
 
3 990 Ft

Ismertető

Mik azok az oligoszacharidok?

Az „oligoszacharid” kifejezés rövid cukormolekula-láncokat takar (oligo, azaz kevés, szacharid, azaz cukor). A frukto-oligoszacharidok (FOS) és az inulin, melyek mind megtalálhatók számos zöldségfélében, rövid fruktózmolekula-láncokból épülnek fel. A galakto-oligoszacharidok (GOS) melyek ugyancsak előfordulnak a természetben, rövid galaktózmolekula-láncokból állnak. Ezeket az anyagokat az emberi emésztőrendszer csak részben képes feldolgozni. 1 2 3 4 Amikor oligoszacharidokat fogyasztunk, az emésztetlen részek táptalajul szolgálnak az olyan „jó” baktériumok számára, mint a Bifidobaktériumok és a Lactobacillus fajták.

Előfordulása

A FOS és az inulin természetes formájában megtalálható a Jeruzsálem articsókában, bojtorjánban, a cikóriában, a póréhagymában, a vöröshagymában, és a spárgában. A FOS étrendkiegészítőket általában cikóóriagyökérből vonják ki, melyeknek jelentős az inulintartalmuk5.

Az inulin – ami a nevét egyébként az Inula növénynemzetségről kapta – egy olyan rost, mely sok zöldségben, gyümölcsben és más növényben megtalálható, és amelyet étrendünk egyik alkotóelemeként, nem pedig kiegészítőként tartanak számon. Fogyasztása abszolút biztonságos6. Igazság szerint a népesség nagyobbik részének napi étrendjének jelentős alkotóelemét képezi7. A növényekben energiatároló funkciója van, általában a növények gyökerében vagy rhizómájában halmozódik fel.

A FOS-t az Aspergillus niger gomba enzimei is képesek előállítani, mégpedig szukrózból. A GOS a szójában található meg természetes állapotában, de laktózból is előállítható. A FOS, a GOS és az inulin étrendkiegészítőként kapszulázott, tablettázott és por formában is megtalálható.

Terméknév | Gyártó Tulajdonságok Ár
4 320 Ft
36,00 Ft/tab.
10 235 Ft
113,72 Ft/kap.


Mire használjuk?

A FOS, a GOS, és az inulin több betegség vagy tünetegyüttes enyhítésére is használatos:

  • ekcémákra (elsősorban azok megelőzésére)
  • magas triglicerid szint ellen
  • emésztési zavarok esetén
  • sebészeti beavatkozások előtt és után
  • kettes típusú cukorbetegség ellen

Hiánytünetek

Mivel a FOS, a GOS, és az inulin sem esszenciális, így nincsenek hiánytüneteik sem.

Mennyit szedjek?

Az USA-ban a napi átlagos oligoszacharid bevitel megközelítőleg 800-1000 mg lehet. Az egészséges baktérium flóra megóvása érdekében általában 2-3000mg-ot javasolnak belőlük, étkezésekkel együtt bevéve. A cukorbetegekkel, és magas triglicerid szinttel rendelkező páciensekkel végzett tanulmányok alapján naponta 8-20 gramm közötti mennyiségekkel kísérleteztek.

Vannak mellékhatásai?

Általában az oligoszacharidokat mindenki jól tolerálja. Egyes esetekben megnövekedett szélszorulásról számoltak be a páciensek. Nagyobb mennyiségek fogyasztásakor (akár napi 40 gramm) a FOS és az egyéb oligoszacharidok hasmenést okozhatnak.

Egy jelentésben egy 39 éves férfiról számolnak be, akinek több forrásból – pl. FOS – biztosított, nagy mennyiségű inulin elfogyasztása után életveszélyes allergiás reakciói voltak8 Ebben az esetben laboratóriumi tesztek bizonyították be, hogy az illető allergiás volt az inulinra. Az ilyen jellegű érzékenység azonban nagyon ritka. Ebből következik azonban, hogy aki tudottan érzékeny az inulinra, az óvakodjon a FOS-tól is.

A cikk írásának pillanatában az oligoszacharidoknak nincs ismert kölcsönhatásuk gyógyszerekkel.

Referenciák

1. Molis C, Flourie B, Ouarne F, et al. Digestion, excretion, and energy value of fructooligosaccharides in healthy humans. Am J Clin Nutr 1996;64:324-8.

2. van Dokkum W, Wezendonk B, Srikumar TS, van den Heuvel EG. Effect of nondigestible oligosaccharides on large-bowel functions, blood lipid concentrations and glucose absorption in young healthy male subjects. Eur J Clin Nutr 1999;53:1-7.

3. Alles MS, Hautvast JGA, Nagengast FM, et al. Fate of fructo-oligosaccharides in the human intestine. Br J Nutr 1996;76:211-21.

4. Roberfroid M. Dietary fibre, inulin and oligofructose. A review comparing their physiological effects. Crit Rev Food Sci Nutr 1993;33:103-48 [review].

5. Duke JA. Handbook of phytochemical constituents of GRAS herbs and other economic plants. Boca Raton, FL: CRC Press, 1992.

6. Carabin IG, Flamm WG. Evaluation of safety of inulin and oligofructose as dietary fiber. Regul Toxicol Pharmacol 1999;30:268–82 [review].

7. Coussement PA. Inulin and oligofructose: safe intakes and legal status. J Nutr 1999;129:1412S-7S [review].

8. Gay-Crosier F, Schreiber G, Hauser C. Anaphylaxis from inulin in vegetables and processed food. N Engl J Med 2000;342:1372 [letter].



Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Nincs hozzászólás


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Mitől nő az izom?
Ha tömegnövelésről van szó, legtöbben rögtön ismétlésszámokban, sorozatszámokban, pihenőidőkben és szénhidrát zabálásban...
Villámgyors póréhagymás csirkemell
Csak 15 perced van főzni? Ezt a villámgyors csirke receptet kb ennyi ideig tart összedobni, kicsomagolástól tálalásig, m...
Viki Projekt
Bocsi Viktóriával úgy indult ismerettségem, hogy egyik közös ismerősünk kedvelt a személyes oldalán egy képet. A profilj...
Legfrissebb cikkek
Láb szuperszett Molnár Petivel
Milyen szuperszettet érdemes csinálnod a combra? Molnár Peti megmutatja milyen variáció jött be neki: ...
Dogma
„A dogma tágabb, köznyelvi értelemben: bármely tudományos, politikai, társadalmi vagy más tétel, vélemény, elv, amelyet ...
Egy trükk, hogy jól csináld a lehúzást
Kormos Zoltán edzőguru teljesen más szemszögből mutatja be a népszerű csigás lehúzó gyakorlatot, azzal a három kulcs-inf...
BB.Tv Episode 167
Ez egy be nem tervezett különszám a BB.Tv valaha volt legegzotikusabb helyszínéről: sosem látott hardcore edzőterem, kül...
Hogy lehet keskenyebb a derekad?
Figyelem! A gyakorlat még akkor is hasznos, ha nem vagy lediétázva, azaz van egy kis zsír a hasadon. Nem kell vele megvá...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
311 ms