Intermittent Fasting: mi töri meg a böjtölést és mi nem?

Intermittent Fasting: mi az, ami megszakítja a böjtölést, és mi az, ami nem?

2018-08-26
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Már bizonyára Te is hallottál az egyik legjobb diétás módszerről, az Intermittent Fastingról (röviden: IF), vagyis az időszakos böjtről, amiről itt írtunk először cikket.

Ha nem, akkor itt egy kis gyorstalpaló: az összes diétával ellentétben itt nem az a megszabott, mit egyél, hanem az, hogy mikor. Az Intermittent Fasting során bizonyos ideig (16 óra) nem szabad enni, aztán 8 órán keresztül megint lehet. Így a tested nem az ételből bevitt extra kalóriákat (glükózt) égeti el energiaként, hanem a tested elraktározott energiaforrásait (más néven: testzsír) használja és égeti fel. A böjt javítja az inzulinérzékenységet, hatására a test több növekedési hormont termel, felgyorsul az anyagcsere, és még van még egy rakás pozitív egészségügyi hatása is.

Félelem a böjttől

Az időszakos böjt egy rendkívül jó diétás módszer (és nem tömegnövelő, tehát ha izmosodni szeretnél, akkor ne böjtölj!), de valljuk be, az emberek szeretik a hasukat, valamint féltik nehezen megszerzett izmaikat a leépüléstől, ezért sokan különböző trükköket találnak ki, hogy megkönnyítsék a helyzetüket.

Egyesek cappuccino-kat terveznek inni abban a periódusban, amikor elvileg nem szabadna enni semmit, mások BCAA-val, vagy MCT olajjal igyekeznének kihúzni ezt a nehéz időszakot. Mindjárt kiderül, hogy ez jó ötlet-e, vagy sem.

A böjt csak akkor hozza a fent említett hatásokat, ha tényleg nem eszünk semmit abban a 16 órában, amikor nem szabad, vagyis nem viszünk be semmi olyat, ami kalóriát tartalmaz, vagy megemeli az inzulinszintünket. Sajnos sokszor nem is olyan könnyű eldönteni, hogy mik azok a dolgok, amelyek úgymond hatástalanítják a böjtöt, mint azt elsőre gondolnánk.

Ezeket fogyaszthatod böjt közben (zöld lámpa)

Víz: vizet inni nagyon fontos, sokan megfeledkeznek róla IF közben, pedig nem kéne.

Zöld tea: mivel ehhez nem teszünk cukrot, ez is "zöld utat kap". Nemhogy nem zavar bele a böjtbe, de még eredményesebbé is teszi a diétát, többek között a benne lévő antioxidánsnak, az EGCG-nek köszönhetően1.

Kávé: ha feketén iszod, cukor nélkül, akkor mehet.

Diétás kóla, aszpartámmal édesített üdítők: az aszpartám, mint édesítőszer nem töri meg a böjtöt. Ha már itt tartunk, a Stevia, és a szukralóz sem.

Kreatin, béta-alanin, citrullin-malát, zsírégetők, vitaminok: ezek nem tartalmaznak kalóriát, nem emelik meg az inzulinszintet, tehát nyugodtan szedheted őket. Kivételt képeznek ez alól a folyékony zsírégetők, ezekben szokott lenni kalória bőven.

Ezeket nem fogyaszthatod böjt közben (piros lámpa)

Teák gyümölcsdarabokkal: a gyümölcsökben fruktóz (gyümölcscukor) található. Ezekben a teákban szárított gyümölcs van, amit tilos fogyasztani böjt közben.

MCT olaj, kókuszolaj: ezek tartalmaznak kalóriát, tehát tiltottak böjt közben.

Kávétejszín, kávékrémpor: mivel ezek is tartalmaznak kalóriát, nem szabad velük feldobni a kávét, és sajnos a cikk közepén említett cappuccinot sem szabad inni böjt közben, hiszen van benne tej, tejszín.

Kollagén, zselatin: az ízületvédelem fontos, de nem akkor, amikor böjtölsz. Ezeket is csak abban a 8 órás periódusban idd, amikor szabad enni IF közben.

Cukoralkoholos csokik, édességek: az olyan édességek, amelyek eritritollal, cukoralkohollal édesítenek, tiltottak, hiszen hatással vannak az anyagcserére.

Ezeket inkább ne fogyaszd böjt közben (sárga lámpa)

BCAA-k: ez kemény dió, szinte külön cikkért kiált. Az első Intermittent Fasting-ról szóló cikkünkben azt írtuk, böjtölésnél, éhgyomros edzésnél szabad őket használni. A BCAA készítmények sajnos tartalmaznak némi kalóriát, ezért a nem edzel, akkor inkább tartózkodj tőlük. Edzésnél már kicsit más a helyet, ilyenkor véleményünk szerint a BCAA által nyújtött előnyök mellett eltörpül az, hogy picit belerondít a böjtbe.

Edzés előtti bedurrantók: nem minden edzés előtti étrend-kiegészítő ugyanolyan. Egyes termékek tartalmaznak kalóriát, szénhidrátot, ezek természetesen tiltottak, de amelyek nem, azokat nyomathatod ezerrel.

Végszó: nem kell félni az Intermittent Fastingtól, izomtömeged nagy részét meg tudod tartani vele, tehát ne csalj, ne keress kiskapukat: fogadd el, hogy – pár fentebb bemutatott kivételt leszámítva – nem szabad enned semmit több órán át.

1: Enzymology of Methylation of Tea Catechins and Inhibition of Catechol-O-methyltransferase by (−)-Epigallocatechin Gallate



Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

?
Kérdés
2019-03-20
Szia!
Köszönöm szépen a gyors választ! :) Akkor a böjt idejére más édesítőt kell keressek.
Még egy utolsó kérdés, és szerintem képbe kerülök :)
A 8 órás ablakban, mondjuk az étkezés után vagy két étkezés között lehet inni tejeskávét, vagy a kávé és a tej kombó még a 8 órás ablakban sem ajánlott? Azon kávéfogyasztók közé tartozom, akik az ízéért isszák a kávét, nem feltétlen, hogy üssön. :D
Most nyilván nem egy lattét innék, amiben több a tej, mint a kávé, de mondjuk egy fele-felében ki tudnék egyezni. :) Hiába dolgozom kávés cégnél, az espresso nagyon nem csusszan, bármilyen finom is legyen.
Örök hálám előre is a válaszért. :)
 
Válasz
2019-03-20
Szia!

Én is ezért iszom a kávét :) A 8 órás ablakban mehet a kávé tejjel, tejszínnel, cukorral :) Még a latte is mehet, pont ebben rejlik a böjt szépsége :) Nagyon szívesen!

?
Kérdés
2019-03-18
Sziasztok!
Nagyon tetszik a cikk, remekül összefoglalja a dolgokat, viszont lenne egy-két kérdésem. Én a Dia-Wellness cukorhelyettesítővel 1:4 termékkel iszom a teám, viszont most olvasom, hogy az eritrit megtöri a böjtöt. Kalóriaterhelést gyakorlatilag nem okoz a szervezetnek, glikémiás indexe 0, de eritritolt, szukralózt, sztíviát, illetve pálmazsírt tartalmaz. A fentiek szerint, akkor ezt el kellene hagynom?
A másik kérdés: Tehéntejet egyáltalán nem ajánlatos fogyasztani a böjt alatt, vagy csak a kávéhoz nem javallott? Például ha a 8 órás ablakban ennék egy tejjel készült zabkását?
Válaszotokat és a segítségetek előre is nagyon köszönöm :)
 
Válasz
2019-03-19
Szia!

Köszönöm szépen :) Sajnos azt kell hogy mondjam, nem szabad használnod böjt alatt egyiket sem, hiszen mindkettő tartalmaz kalóriát. A 8 órás ablakban viszont mehet minden, beleértve a tehéntejet és a zabkását is.

?
Kérdés
2019-01-24
Szia. Köszönöm a választ. Sajnos az edzést nem tudom át rakni a munkàmból kifolyólag. Az edzés 1 órába való besűrítése viszont kivitelezhető. Böjt szempontból max azt csinàlom, hogy edzést követően nem iszok fehérjét hanem 30 perc múlva eszek normálisan. Majd azt követően eszek még 2x. Amit változtattam hogy mind 3 étkezés magas fehérje bevitelen alapul. Sajnos az edzés eltolása nem kivitelezhető :( Így már működhet a böjt? A 16 óra víz, tea, fekete kávé :)
 
Válasz
2019-01-25
Szia!

Nincs mit :) Hát akkor nincs mit tenni, és igen, így működni fog a böjt! Diétás üdítők is játszanak egyébként.

?
Kérdés
2019-01-24
Sziasztok !
Böjt alatt a rágózás az mehet? Csak, mert a cukormentes Airwavesben is 100gben van 143kcal ( 59,7 g szénhidrát poliolokból). Egy szem rágóban tehát durván 2 kcal van. Böjt idő alatt azért elfogy egy 3-4 szem, segít az éhség ellen. Ez a 3-4 szem belefér még? Köszi a választ !
 
Válasz
2019-01-25
Szia!

"Fogas" kérdés! :D Mivel van benne kalória, és szénhidrát is (mindegy, hogy mennyi, ez nem ketogén diéta, hogy beleférjen egy kis szlénhidrát), ezért megszakítja a böjtöt, ezért én ezzel nem rondítanék bele a folyamatokba. Érted, egy rágóval. Ha tiramisuról lenne szó, és az lenne kérdéses, akkor már jobban meggondolná az ember. Szerintem inkább barátkozz meg az éhséggel, de ha mégis a rágó mellett döntesz, nem hiszem, sőt, szinte biztos, hogy nem 2-3 szem rágótól fog függni a dolog. Szóval a döntés a tiéd.

?
Kérdés
2019-01-23
Sziasztok!
A fenti cikkel kapcsolatban szeretnélek kérdezni a glutaminról, illetve reggel szoktam még szedni külön lizint és glicint: ezek közül mit lehet bevinni a 8 órás időszakon kívül? köszönöm.
 
Válasz
2019-01-23
Szia!

Minden mehet, amiben nincs kalória, így a felsorolt dolgok is mehetnek!

?
Kérdés
2019-01-20
Sziasztok!
Szeretném kipróbálni ezt böjtölési módszert viszont pár dolgot megosztanék veletek és ennek tudatában szeretném kérni a tanácsotok a helyes végrehajtáshoz 16/8 módszerhez.

1; mindig korán edzem éhgyomorra ( hajnal 5 kelés, 6-tól edzés 1-2 óra ami közben kb 2 liter sima víz vagy 2 adag bcaa fogy el )
2; edzés után egyből 1-1,5 adag fehérje ( Igyekszek zerot fogyasztani de legalább is minimalizálni a cukrot és kcal )
3; a fehérje után kb 1-1,5 órával eszek elősször szilárdat ( a fehérje után kb eddig nem vagyok éhes )
4; a nap hátra levő részében sima vizet iszok kb 2-3 litert + napi 3-4 kávé ( feketén ). A napi étkezésem vegyes. Köszönöm a tanácsokat!
 
Válasz
2019-01-23
Szia!

Nagy szerencséd, hogy feketén iszod a kávét :) Ugyanis az mehet a böjt alatt is.
Kicsit nehézkes szitu ez, hiszen az IF pont a reggeli kihagyása miatt jó, viszont mivel reggel van az edzésed, muszáj valamit enned edzés után.

Két választásod van. Mivel úgy gondolom, az edzés előtti/utáni/körüli étkezések a legfontosabbak, ezért érdemes lenne megfontolnod, hogy gyökeres változtatásokat eszközölsz. Ezekre időként amúgy is szükség van, sokszor ezek hozzák meg a fejlődést izomméretben és szálkásításban. Szóval gyökeres változtatástként én azt javaslom, térj át az esti, vagy délutáni edzésekre, és így "rendesen" tudod csinálni az IF-et: reggelit kihagyod, elkezdesz táplálkozni mondjuk du 2 órakor, 8 körül edzel, utána szépen turmix, szilárd kaja, és utána már nem eszel semmit másnapig. Ez lenne a legjobb megoldás.

A másik út, hogy megtartod a szokásos rutinod, azaz maradsz a komfortzónádban, és kitalálod, hogyan oldd meg, hogy meglegyen a 16 óra éhezés úgy, hogy az ne zavarjon bele az edzésed körüli táplálkozásba, ezt viszont már rád bízom, mert én nem ezt az utat választanám.

Fontos: mindkét esetben törekedj arra, hogy az edzésed zavard le maimum (!) 1 óra alatt. Jót fog tenni az időbeosztásodnak, és a testzsírodnak is, ha egy kicsit pörgősebb a megszokottnál. Lihegni persze nem kell a sorozatok között, de 1 percnél több pihenő ne legyen a gyakorlatok között, sorozatok között pedig bőven elég a 30 mp pihenő is.

?
Kérdés
2019-01-09
Sziasztok!
Útifű maghéj és ördögnyelv kapszula szedhető alatta a 16/8 as kúra alatt a reggeli órákban? Csak hogy a gyomor ne legyen üres. Vagy ez már lerontja a kúra hatásosságát?
 
Válasz
2019-01-10
Szia!

Ha nincs benne kalória, akkor mehet! :)

?
Kérdés
2018-08-28
Sziasztok. Natur bcaa sem megengedett? Több helyen azt írják, hogy mehet a böjt alatt. az ízesítetlen.

Köszönöm.
 
Válasz
2018-09-03
Szia!

A BCAA-ról tudni kell, hogy bár nem teljes értékű (nem tartalmazza mind a 9 esszenciális aminosavat), de azért mégiscsak fehérje. Vagyis van benne kalória. Tehát nem szabad böjt alatt. De nem is az a kérdés, hogy megszakítja-e a böjtöt, hanem az, hogy miért szeretnéd inni. Izomvesztéstől nem kell félni, ezt az első IF-es cikkünkben kifejtettük: a hormonjaid megoldják, hogy ne legyen baj. Egyetlen kivétel van, az pedig az edzés, amit a 16 órás böjt alatt hajtasz végre. Ilyenkor a BCAA által nyújtott előnyök az IF-re kifejtett "negatív" hatások fölé tornyosulnak, ilyenkor azért égethet izmot a szervezet még IF közben is, tehát megéri inni.

Nincs hozzászólás


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Erőemelő versenyzői alapok II.
Az előző részben eljutottunk odáig, hogy mi is az erőemelés, mik a versenyzés feltételei. Most jön a komolyabb anyag arr...
A hídtartás
A hídtartás egy egyszerűnek tűnő gyakorlat az erős has- és törzsizmokért! Has(s), alkoss, gyarapíts- s a hasizmod új fén...
Minden idők legfontosabb cikkei a Builderen
Ha más sportokkal hasonlítjuk össze, a testépítés, alakformálás, fitnesz még mindig gyerekcipőben jár. Sokrétűbb, mint a...
Legfrissebb cikkek
A karate nem működik?!
Mióta az MMA mainstreammé vált, sokan mondják, hogy a karate nem működik. Részben igazuk van, részben pedig nincs. M...
A nem ördögtől való zsírégető
Az ördögnyelvnek is hívott glükomannánt már évek óta használják zsírégetésre a fogyni vágyók. Utánajártunk, mennyire hat...
Baj-e, ha unod?
Hogy mi az, amit unsz? A gyúrós életmódot, amelyeknek részleteit valaha oly komolyan vetted, hogy törvénynek gondoltad. ...
Hardcore női edzésterv
Egy kemény 3 hónapos (12 hetes) edzésterv nőknek, hogy nyárra tökéletes legyen a forma. Erőnövelő és dinamikus edzés pro...
Mit igyál edzés közben?
Milyen tápkieget használj edzés közben, hogy a maximumot nyújthasd? Kiss Jenő megmutatja kedvenc mixét! ...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
256 ms