Házi csirkemell sonka

Házi csirkemell sonka

2020-02-16 | 
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Azoknak ajánljuk ezt a receptet, akik nem szeretik a mindenféle egészségtelen, adalékokkal teli felvágottakat, esetleg inzulinrezisztensek, tej-, glutén-, szója-, vagy laktózérzékenyek és szeretnének akár a családjuk, gyerekeik számára normális reggeli szendvicset, uzsonnát készíteni.

Összetevők:

  1. 500 g csirkemell
  2. Ízlés szerint só, bors, fokhagyma, erős paprika vagy zöld fűszerek

Saláta:

  • Egy egység olíva olaj
  • 1/4 mustár
  • 1/4 almaecet
  • 1/4 édesítő, én az eritrit stevia 4*-eres erősségűt használom

Zsemle:

  • 100g Lisztkeverék
  • 15g folyékony kókuszolaj
  • 10g almaecet
  • 100g víz
  • 1 db M-es tojás

3 db zsömléhez. 190 fokon, 40 percig sütjük.

Elkészítés:

  • A csirkemellet összekockázzuk, egy magasabb falú tálba rakjuk és hozzáadjuk a kívánt fűszereket.
  • Sót és borst mindenképpen érdemes beletenni, de ízlés szerint paprikával, zöld fűszerekkel vagy erős paprikával bolondítható.
  • Az egészet botmixerrel pürésítjük és ha szép egyenletes, alufóliára rakjuk, összetekerjük, a végeit jó szorosan összetekerjük, hogy egy szép szoros és feszes rúd legyen belőle.
  • Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütjük, majd kivesszük, hagyjuk kihűlni, leszedjük az alufóliát és hidegen vékony szeletekre szeljük. A legegyszerűbb hűtő hidegen szelni.

Végül pedig itt a sonka elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!



Kapcsolódó cikkek
Szószos csirke furcsán készítve
Ismét egy baromi egyszerű csirke-rizstészta kombinációt csináltunk, olyan szakszerűen, hogy a jövő évi mislencsillag sorsoláson csak a mi nevünk lesz a kalapban...
Meggyes csokitorta
Bár diétája utolsó szakaszában van, Petra mégis összeütött nekünk egy finom meggyes csokitortát - amiből ő ugyan nem ehetett, ám ez nem von le semmit sem a rece...
Almás-zabos reggeli
A zabos-fehérjés reggelire mindig jó hír, ha hallunk egy új változatot, amivel fel tudjuk dobni a szürke reggeleket, ha már az esetek 90%-ában ez a reggeli menü...
Brokkolis csirkekocsonya
A kocsonya nem az a testépítő tiszta kaja - de azért elkészíthető ilyen verzióban is. Ízre fenomenális lett, így változatosságot tud csempészni a mindennapokba!...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

?
Kérdés
2020-03-28
Gyanítom (és a próba is ezt igazolja), hogy a zsemlénél feltüntetett alapanyag arányok hibásak. a 100 gramm liszt nagyon kevés az összes folyadék mennyiséghez. Szeretném megtudni a valós arányokat.
Köszönöm!
 
Válasz
2020-04-01
Szia!

Nem hibás, ez egy nagyon lágy tészta. Amúgy Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és péksütemény lisztkeveréket használtak a műsorban, ahol a készítők mindenből dupla mennyiséget használtak.

Nincs hozzászólás


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 9000-864
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 10000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Roelly Winklaar törött lábbal is megnyerte a Prague Pro-t a Mr. Olympia után
Ez a hír is bizonyítja, hogy a hollandot milyen kemény fából faragták. De kezdjük inkább az elején. Vagyis ott, hogy a M...
Laktóz és laktáz: mik is ezek?
Mikor és kinek kell laktázt használnia? ...
Fokozd a fokozót!
Amióta az edzés előtti nitrogén oxid fokozó/arginin tartalmú termékek a testépítősport piacára léptek, azóta dolgoznak ...
Legfrissebb cikkek
Fekvőtámasz, mint melledzés?
Persze, tudjuk, egy fekvátámasz edzés soha nem fog felérni egy olyan igazi, odavágós melledzéssel. Talán még egy lájtoss...
Az immunrendszered barátja és ellensége: az edzés
Tudtad, hogy a súlyzós edzéssel nem csak az izmaidat, hanem az immunrendszered is erősítheted? És azt, hogy gyengítheted...
Kényszer-szülte otthoni teljes test edzésterv
Az alábbi példa nem egy tökéletes otthoni edzés, csak egy példa arra, hogy mindig van megoldás, még ha nem is fullextrás...
A nagy Zab(pehely) kérdés, avagy fogyasszuk vagy ne?
A zabról rengeteg cikket lehet olvasni az interneten, de valóban érdemes rendszeresen zabot fogyasztanunk, tényleg egész...
Feszíts, hogy ellazulj!
Prof. Dr. Bagdy Emőkével beszélgettünk: belső filmről, virtuális tréningről, különleges sportolókon végzett kísérletekrő...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Tel:+36 20 9000-864 · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
748 ms