Harcsafilé zellerpürével


Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Vágysz a krumplipürére, de nem eheted a diéta miatt? Újdonságra vágysz? Szereted a halat, de utálod a szálkát? Minderre megoldást jelent legújabb receptünk, melyben Macsek olyat hozott össze, ami az irodában aztán kb. percek alatt fogyott el. Mennyei!


Harcsafilé zellerpürével - hozzávalók

Hozzávalók

  • 70 deka afrikai harcsa

  • pirospaprika, zabpehelyliszt

  • 500g (egy nagy fej) zellergyökér

  • 2dl kókusztej

  • só, bors

  • 3 gerezd fokhagyma

  • kókuszzsír

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A harcsafilét kockázd fel. Szálka nem lesz benne, ne aggódj.

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - I. lépés

2. Kockázd fel a zellert és tedd fel főni.

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - II. lépés

3. Sózd be picit a halat, tedd hozzá a zúzott fokhagymát, borsozd, majd forgasd meg a paprikás zabpehelylisztben.

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - III. lépés Harcsafilé zellerpürével elkészítés - IV. lépés

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - V. lépés

4. Süsd ki az így bepanírozott halat kókuszzsírban.

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - VI. lépés

5. A megfőtt zellert szűrd le, majd öntsd rá a kókusztejet. Botmixerrel turmixold össze, közben fűszerezd ízlés szerint a pürét.

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - VII. lépés Harcsafilé zellerpürével elkészítés - VIII. lépés

Tápanyagtartalom

Energia: 1303 kalória

Fehérje: 130 gramm

Szénhidrát: 62 gramm

Zsír: 67 gramm

Íme a végeredmény:

Harcsafilé zellerpürével - elkészült!

Végül pedig itt a harcsafilé és a zellerpüré elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Valószínűleg nem volt, és nem is lesz ennél egyszerűbb recept a Builder Gasztro rovatban. Gyakorlatilag annyi idő megcsinálni, mint amennyi ideig a mellé szánt ...
Nekünk sem sikerülhet minden. Diós csigát szerettünk volna készíteni, de a végeredményt inkább diós izének neveztük el. Lássuk tehát egy bakikkal tarkított gasz...
Íme egy könnyű mediterrán jellegű diétás recept, csirke, citrom és fokhagyma, valamint egy kis méz és fűszerek felhasználásával. Köretként gerslit készítettünk ...
A zabpelyhes fehérjeturmix elkészítése nem nagy titok, mégis van miért beszélni róla. Apró pici trükkök, és egy kis népnevelés is belefér az aktuális Builder Ga...
Elmondhatjuk, hogy ez a palacsinta recept kicsiknek és nagyoknak egyaránt megfelel. Gyerekek és felnőttek által is jóváhagyott, emeletes-marcipános ízbomba, mel...
Elsőre nem hittük, hogy ezekkel az alapanyagokkal bármiféle hasonlóságot el tudunk érni a mákos gubával, de a mák végül győzött :) Így nem félünk kijelenteni, h...
A zabos-fehérjés reggelire mindig jó hír, ha hallunk egy új változatot, amivel fel tudjuk dobni a szürke reggeleket, ha már az esetek 90%-ában ez a reggeli menü...
Elképesztő sikerszéria: sorozatban a második kajánkat nem rontottuk el! ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!