Hagymával töltött haltekercs

Hagymával töltött haltekercs

2019-05-20 | 
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Méltatlanul ritkán van a gasztroban halétel, pedig a hal jó, a halat szeretjük, még ha baromi drágább is, mint a csirke. Ezúttal megtöltöttük, feltekertük, kisütöttük, aztán jól megettük!

Hozzávalók:

  • kb 500 gramm tengeri halfilé (persze, 900 grammosnak árulják, de olvasztás után kb ennyi)
  • 2 teljes kiőrlésű zsemle
  • 1 fej vöröshagyma
  • kókuszzsír
  • snidling ízlés szerint
  • 1 tojás
  • 2 ek mustár

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A halszeleteket terítsük ki, és ízlés szerint fűszerezzük – nálunk elegendőnek bizonyult a só és a bors, de fűszerkeverék is mehet rá.

2. Fonnyasszuk meg a hagymát kókuszzsíron. A teljes őrlésű zsemléket tépkedjük szét, keverjük bele a tojást, a fonnyasztott hagymát a zsírjával együtt, a snidlinget, és a mustárt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, vagy kitalálhatunk egyéni fűszerezést is hozzá.

3. Terítsük szét a tölteléket a halszeleteken, majd göngyöljük fel azokat. Megtűzhetjük fogpiszkálóval, de anélkül is egyben marad.

4. Egy jénait kikenünk kókuszzsírral, majd belehelyezzük a halszeleteket. Ízlés szerint lelocsolhatjuk egy kis fehérborral, de nélküle is nagyon finom. Sütőben 180 fokon kb 30 perc alatt készre sül.

Tápanyagtartalom

  • Energia: 950 kalória
  • Fehérje: 110 gramm
  • Szénhidrát: 60 gramm
  • Zsír: 30 gramm

Végül pedig itt a haltekercs elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!



Kapcsolódó cikkek
Protein Gusto, vágatlanul!
Kvázi élő egyenesben teszteltük le a Biotech USA Protein Gusto termékvonalát, azaz vágatlanul, stopperrel mérve demostráljuk, hogy mennyi ideig tart elkészíteni...
Csirkegolyó újratöltve
Könnyen hordozható, könnyen elkészíthető csirke recept, na vajon mi lehet az? Nem más mint a régi nézők számára már ismerős csirkegolyó, egy egészen egzotikus f...
Garnélás rizstészta
Hozzávalók: - 250 g rizstészta - 8 db nagy garnélarák - fokhagyma - himalája só - őrölt feketebors - majoránna - apróra vágott petrezselyem - olívaolaj ...
Tahinis-mentás szószban sült halfilé
Egy elsőre nagyon durván extrának hangzó, ám pofonegyszerű halas receptet láthatsz az aktuális Builder Gasztro-ban! Nem kalóriaszegény, de nem is szemét kaja, ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Nincs hozzászólás


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
A Rombolás 6 Lépcsőfoka: mitől lett Mike Tyson legenda?
Mike Tyson élete olyan botrányos volt, hogy arról nem egy, hanem már számos (dokumentum)film született. Egyeseket jobban...
Túrós fagyi - Builder gasztro
Túró joghurttal, túró fehérjével, túró fahéjjal, isten tudja, még mivel - ez egy idő után unalmas is lehet, még ha ezer ...
Olimp Massacra vs. RedWeiler - Tömeggyártó, vagy brutalizátor?!
Valami bitang edzés előttit akarsz? Akkor jó eséllyel nem a sakkegyletben tolod az ipart, hanem egy komolyat akarsz gyúr...
Legfrissebb cikkek
Láb szuperszett Molnár Petivel
Milyen szuperszettet érdemes csinálnod a combra? Molnár Peti megmutatja milyen variáció jött be neki: ...
Dogma
„A dogma tágabb, köznyelvi értelemben: bármely tudományos, politikai, társadalmi vagy más tétel, vélemény, elv, amelyet ...
Egy trükk, hogy jól csináld a lehúzást
Kormos Zoltán edzőguru teljesen más szemszögből mutatja be a népszerű csigás lehúzó gyakorlatot, azzal a három kulcs-inf...
BB.Tv Episode 167
Ez egy be nem tervezett különszám a BB.Tv valaha volt legegzotikusabb helyszínéről: sosem látott hardcore edzőterem, kül...
Hogy lehet keskenyebb a derekad?
Figyelem! A gyakorlat még akkor is hasznos, ha nem vagy lediétázva, azaz van egy kis zsír a hasadon. Nem kell vele megvá...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
278 ms