Háborús pástétom

2017-12-17
 / 4.9

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

A háborús időkben nemhogy hús, de vaj se nagyon jutott az emberek asztalára. Abból főztek, amijük volt. Így született meg az élesztőpástétom receptje is, mely ízre a megtévesztésig hasonlít a húskrémre, és a tápértéke is alkalmas arra, hogy ínséges időkben pótolja, amit kell. Mivel minden edzés egy háború (Kathi Béci már rég megmondta), így ez a recept kihagyhatatlan a Builder Gasztroból.


Összetevők:

  • 3 tojás
  • 1 vöröshagyma
  • 2-3 ek pirospaprika
  • 1tk kurkuma
  • só bors, majoránna, bazsalikom
  • 1 kocka élesztő
  • 6ek teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
  • 6dl tej (helyettesíthető natúr fehérjeturmixszal)

1) A hagymát pucold meg, majd felkockázást követően pirítsd meg kókuszzsíron

2) Egy mélyebb edénybe morzsold szét az élesztőt, keverd össze a tojással, a zsemlemorzsával és 3 deci tejjel, majd keverd simára az egészet.

3) Öntsd a masszát a hagymára, és lassú tűzön kezdd el főzni. Add hozzá a fűszereket ízlés szerint, majd a maradék 3 deci tejet is hozzáöntheted. Főzd addig, amíg puffogni nem kezd, mint valami sűrű puding.

Szendvicskrémnek kiváló, mérsékelt a szénhidráttartalma, és akad benne fehérje bőven. Aki nem eszik húst, de tojást igen (még ha nem is értjük, miért), annak egyenesen megváltás!

Tápanyagtartalom:

  • Energia: 934 kcal
  • Fehérje: 71g
  • Szénhidrát: 122g
  • Zsír: 18g


Kapcsolódó cikkek
Hozzávalók * 500g darált marhahús, zsírtartalom max 10% * 2 fej lilahagyma * 6 koktélparadicsom (vagy más paradicsom) * pirospaprika, majoranna...
Melyik a világ legjobb kajája? Egy egész generáció válaszolja: a rántott hús. És igazuk van, mert a panírozott csirke egészen máshogyan sül meg, mint a natúr. ...
HOZZÁVALÓK * 500g csirkemellfilé * paradicsom * cukkini * padlizsán * fokhagyma * hagyma * ananász * alma * 250g lazacfilé * Light mozzarel...
HOZZÁVALÓK * 250 g teljes kiőrlésű lasagne lap * 600g darált pulyka * 200ml rizstej * 250ml rizstejszín * fagyasztott zöldség A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE L...
HOZZÁVALÓK * 1 nagy vagy 2 kisebb padlizsán * kókuszzsír * 0,3-0,4l paradicsomszósz * tengeri só, bors, szerecsendió, oregánó * mozzarella a tetejére...
Korábbi tiramisu receptünk sem volt egy bonyolult valami, de ez a mai igazán faék egyszerűségű. Ráadásul minimális szénhidrát van benne, így tulajdonképpen diét...
Ma ismét rámentünk a gyors és egyszerű diétás recept vonalra, és ez esetben bizonyíték is van, nem csak ígéret: stopperrel mértük az időt, és az derült ki, hogy...
Íme egy könnyű mediterrán jellegű diétás recept, csirke, citrom és fokhagyma, valamint egy kis méz és fűszerek felhasználásával. Köretként gerslit készítettünk ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2017-12-22
De jó újra látni....
Semmi baj Bunnyval, de kell a változatosság.

válasz
2017-12-28
Milyen igaz! :)
Kérdés
2017-12-22
Colos visszatért a háborúból, és elhozta kedvenc receptjét is onnan?

válasz
2018-01-02
Így is fel lehet fogni :)
Kérdés
2017-12-18
Hová tűntél Colos? :) Jó újra látni! Meglepett, hogy ismét Te főztél.

válasz
2017-12-18
He's back! :)
Kérdés
2017-12-18
Nem volna ez tisztább morzsa helyett zabkorpával??

válasz
2017-12-18
De, nyilván. De háborúban nem igazán volt zabkorpa. :)