Gundel palacsinta Builder módra

Hozzávalók

• 3 deci víz

• 90g zabpehely (nagyszemű)

• 60g vaníliás 100% Whey

• 1 tojás, 3 tojás fehérje

• kókuszzsír

• 60g dió

• kókusztej

• rum aroma

• zsírszegény kakaópor

• folyékony édesítő

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Keverd össze a tészta hozzávalóit: a vizet, a zabpelyhet, 60g vaníliás fehérjét és a tojást, valamint a tojásfehérjéket. Botmixerrel keverd simára a tésztát.

2. Süsd ki kókuzzsíron a tésztákat - 5-6 palacsinta fog kijönni ebből a mennyiségből. Mindig keverd el a zabot, mert hajlamos leülni a tészta aljára.

3. Zúzd össze botmixerrel a diót egy kevés kókusztejjel. Keverd hozzá a maradék (kb. 30g) fehérjét is.

4. Készítsd el a csokimázat lenmagolaj, zsírszegény kakaópor és édesítő összekeverésével.

5. Kend meg a diós krémmel a palacsintákat, hajtsd őket félbe, és öntsd le őket a csokiszósszal, és voilá! Már kész is vagy!

Tápanyagtartalom

Energia: 1444 kalória

Fehérje: 128 gramm

Szénhidrát: 89 gramm

Zsír: 64 gramm

Végül pedig itt a Gundel palacsinta elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod