Gluténmentes reggeli tippek

Gluténmentes reggeli tippek

2009-12-12
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

A gluténérzékenység napjainkban sajnos egyre több embert érint. Egy egyszerű, ám mégis lényeges kérdés: milyen lehet egy gluténmentes reggeli? Ha például valamilyen alacsony GI-vel rendelkező gabonafélében gondolkozunk, mik a lehetőségeink?

Nos, a zab nem tartalmaz glutént, így a zabpehely például kiváló választás! Egy dologra azonban oda kell figyelnünk: nem egy esetben a zab és a zabkészítmények ugyanabban a gyárban vagy üzemegységben kerülnek feldolgozásra, mint más gabonafélék, melyik azonban tartalmazhatnak glutént. A gluténérzékenység erősségének függvényében olyan zabkészítményt keressünk, ami külön berendezésben, más, gluténtartalmú gabonáktól elszeparáltan készül. Így elkerülhetjük a szennyeződés útján a termékekbe kerülő glutén fogyasztását is.

Ha már megtaláltuk a megfelelő gluténmentes termékünket, jó esélyünk van rá, hogy ugyanattól a gyártótól találjunk gluténmentes hajdinát, amarántot vagy kölest is.

De ki mondta, hogy egy reggelinek mindenképpen kel valami gabonafélét tartalmaznia? Mi van a tojással, a joghurttal, a friss gyümölcsökkel, vagy akár a mogyoróvajjal megspékelt banán vagy almaszeletekkel?

De nem muszáj a hagyományos reggelik keretei közé szorítani magunkat. A japánok például egy csésze miso levessel indítják a napot. Egy feta sajtból, dinnyéből, paradicsomból, és uborkából álló saláta pedig egy tipikus izraeli reggeli. A finnek pedig heringgel kezdik a napot. Ezek mind gluténmentes, magas fehérjetartalmú, és alacsonyabb szénhidráttartalmú - ezzel alacsonyabb GI-vel rendelkező - ételek, mind a gabonafélék.



Kapcsolódó cikkek
Stagnáló zsírbontás - ezeket próbáltad már?
Nemrég született egy cikkünk, amivel lélekben felkészítettünk titeket arra, hogy ha diétába fogtok, akkor bizony elérkezik az a pont, amikor a tested megálljt p...
Az inzulinrezisztencia
MI IS AZ INZULINREZISZTANCIA? Az inzulinrezisztencia lényegében azt jelenti, hogy szervezetünk sejtjeinek inzulinreceptorai - többnyire az ismételten erős inzu...
Nem enni egy napig
A klasszikus testépítés táplálkozási szabályait jól ismerjük: napi 6-8 étkezés, kiszámolt mennyiségek, pontos makrók, a katabolizmus elkerülése és a folyamatos ...
Vince Gironda tippjei a tömegeléshez
Vince Gironda a testépítés egyik nagy öregje, és olyan tanítványok kerültek ki a keze alól, mint pl. a legendás Larry Scott. Bár tanításai korántsem új keletűek...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Nincs hozzászólás


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 9000-864
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 10000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Az eredményes edzés 10 feltétele
10 JÓTANÁCS AZ EREDMÉNYES EDZÉSHEZ 1. MINDIG LEGYEN CÉLOD Határozd meg, hogy mit vársz az edzésektől. Fogyni szeretnél...
Áthúzó gép
A nyíregyházi Cutler Central Gym gépparkjából szemezgetve egy kuriózummal találkoztunk, áthúzó gép ugyanis nem sok helye...
Alapozó férfi edzésterv
Ez a teljes testet átmozgató edzésterv kiválóan alkalmas arra, hogy elsajátítsuk a gyakorlatokat, és hozzászokjunk a súl...
Legfrissebb cikkek
Feszíts, hogy ellazulj!
Prof. Dr. Bagdy Emőkével beszélgettünk: belső filmről, virtuális tréningről, különleges sportolókon végzett kísérletekrő...
Koronavírus: mi lesz az edzéssel?
Nem mi fogjuk megoldani a világjárványt, de van egy-két hasznos ötlet, hogy hogyan vigyázz magadra és hogy ne rombold le...
A karantén pozitív oldala
Vannak a koronavírus-járványnak, a karanténnak pozitív vetületei is. Megpróbáljuk összeszedni ezeket, mert a pozitív sze...
Mit keresel az uccán, he?
Lassan ott tartunk, hogy ha valaki kiteszi a lábát az utcára, már úgy néznek rá, mintha valami bűnöző lenne. Most tekint...
Szükségünk van a 'kurva maszkokra'?
A koronavírus miatt iszonyatosan megnőtt a maszkokra a kereslet. Vajon tényleg ennyire fontos a maszk? A káromkodásért e...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Tel:+36 20 9000-864 · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
313 ms