Gabona és gabonakészítmények kalória és tápanyag adatai

Gabona

2019-08-26
 / 4.7
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

A gabona és gabonakészítmények fontos részét képezik minden sportoló étrendjének. Többségükben kiemelkedő szénhidrátforrások. Sportolóként, és átlagemberként is mindenképpen a teljes őrlésű, minél kevésbé feldolgozott állapotban lévő gabonákat részesítsük előnyben!

fehérje, szénhidrát, zsír és kalória tartalma 100 grammra számítva:
LisztF:13,5gS:70,4gZ:1,0gK:353kcal
RizsF:8,0gS:77,5gZ:0,3gK:353kcal
Kukoricaliszt, -daraF:9,6gS:70,2gZ:3,1gK:356kcal
Búza (mag, teljes búzaliszt)F:14,4gS:66,2gZ:1,8gK:347kcal
BúzacsíraF:25,0gS:42,0gZ:8,0gK:349kcal
BúzadaraF:9,4gS:73,4gZ:1,0gK:349kcal
BúzakorpaF:15,0gS:51,0gZ:5,5gK:322kcal
BúzapehelyF:12,0gS:66,0gZ:2,0gK:338kcal
KukoricacsíraF:18,8gS:19,0gZ:34,5gK:476kcal
KukoricapehelyF:7,7gS:83,0gZ:0,6gK:377kcal
RizslisztF:6,9gS:79,4gZ:0,6gK:359kcal
Rozsliszt RL 60F:7,5gS:72,8gZ:0,9gK:338kcal
Rozsliszt RL 125F:9,3gS:66,6gZ:1,7gK:327kcal
RozspehelyF:9,0gS:66,0gZ:1,5gK:321kcal
ZabpehelyF:14,4gS:64,3gZ:6,8gK:386kcal
Barna rizsF:8,0gS:76,0gZ:3,0gK:372kcal
HajdinaF:13,0gS:71,0gZ:3,0gK:372kcal
Basmati rizsF:8,0gS:77,0gZ:1,0gK:358kcal
Puffasztott rízsF:8,0gS:77,0gZ:1,8gK:365kcal



Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

?
Kérdés
2018-11-28
Szia!
Tegnap méricskéltem egyet és a következőket fedeztem fel:
100 g rizs megfőzve 300 g lett (bő vízben főzöm, aztán leöblítem)
1000 g csirkemellből 600 g maradt (40%-a víz, durva).
100 g mexikói zöldség keverékből pedig 90 g maradt párolva.
A kérdésem, hogyha elvileg mindent nyersen kell mérni, akkor ha kimérek 100 g csirkemellet, majd megsütöm, akkor a megmaradt kb. 60 grammban van annyi tápérték, amennyi a táblázat mutat. Jól értem?
Rizsre ugyan ez lenne a kérdésem, de értelemszerűen csak vizet szív magába főzéskor, szóval ez nem is kérdés.
Köszönöm előre a válaszod!
 
Válasz
2018-12-05
Szia!

Szerencsére a 60grammra aszódott csirkemell ugyanannyi tápanyagot tartalmaz, mint a főzés előtti, 100 grammos verzió :)

?
Kérdés
2017-04-10
Sziasztok! Köles úgy tudom mehet köretnek. Kölesnél milyen arányokkal kell számolni kb? :) Köszi előre is!
 
Válasz
2017-04-17
Szia!

Cirka 70%-os ch tartalom mellé párosul 5% zsír és 10% fehérje, ha a tápértékét nézzük. Jó szénhidrátforrás, mehet nyugodtan!

laszlo_4d70ae (2017-01-26 19:57:22)  
like_button dislike_button
 
Hello! A csemege kukorica jó szenhidrát forrás ? Amit a boltban kapni konzerveben és nincs hozzáadott cukor. Csak mert a glikémiás indexe csak 48 megsem látom a jó szénhidrát források között.
Moderátor megjegyzése:

Szia!

Némileg magasabb a cukortartalma az átlag zöldségeknél, így csak tömegelésnél és akkor is csak keveset használj belőle.

ploteus (2016-07-24 15:06:54)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok! A kalóriagurun azt látom, hogy a száraz és főtt rizs kalória tartalma eltérő a száraz javára. Valós ez? Mert mindenki 300kcal számolja a főtt rizsét, de ha helyes az adat, akkor 100g főtt rizsben csak 130kcal van. Akkor most mi a helyes adat? :)
Moderátor megjegyzése:

Szia. 100g száraz és 100g főtt rizsnek nyilvánvalóan más a kalóriatartalma, nem? Hiszen utóbbi NEM 100g száraz rizsből készült el...

Nauszyka (2016-04-12 12:06:24)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok! Bulgurt, kölest, teljes kiőrlésű kuszkuszt javaslom beletenni, remek és nagyon finom szénhidrátforrások, és sokan nem ismerik :)
Moderátor megjegyzése:

Szia. Oké, rajta leszünk... Csak jussunk oda :)

hammersmashed (2016-01-08 01:53:18)  
like_button dislike_button
 
8 g fehérje tartalmú rizst még nem láttam a 7is ritka, inkább 6körül szokott lenni.


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
A rizsfehérje előnyei
Kipróbáltuk a BioTech USA új Rice proteinjét. Az íze és az állaga kitűnő. Mire jó, mik az előnyei, miért és főleg, kinek...
Ártatlannak tűnő gyakorlatok
Vannak gyakorlatok, amiket sokan simán kihagynak, mert nem elég nehéz, koncentrált, vagy simán túl light. Egy kis csavar...
Brokkolifasírt
Ha szempont a hordozhatóság, és mondjuk nem bánsz egy kis változatosságot sem, akkor azért érdemes tenned egy próbát ezz...
Legfrissebb cikkek
Láb szuperszett Molnár Petivel
Milyen szuperszettet érdemes csinálnod a combra? Molnár Peti megmutatja milyen variáció jött be neki: ...
Dogma
„A dogma tágabb, köznyelvi értelemben: bármely tudományos, politikai, társadalmi vagy más tétel, vélemény, elv, amelyet ...
Egy trükk, hogy jól csináld a lehúzást
Kormos Zoltán edzőguru teljesen más szemszögből mutatja be a népszerű csigás lehúzó gyakorlatot, azzal a három kulcs-inf...
BB.Tv Episode 167
Ez egy be nem tervezett különszám a BB.Tv valaha volt legegzotikusabb helyszínéről: sosem látott hardcore edzőterem, kül...
Hogy lehet keskenyebb a derekad?
Figyelem! A gyakorlat még akkor is hasznos, ha nem vagy lediétázva, azaz van egy kis zsír a hasadon. Nem kell vele megvá...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
339 ms