Gabona és gabonakészítmények kalória és tápanyag adatai

Gabona

2019-11-18
 / 4.7
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

A gabona és gabonakészítmények fontos részét képezik minden sportoló étrendjének. Többségükben kiemelkedő szénhidrátforrások. Sportolóként, és átlagemberként is mindenképpen a teljes őrlésű, minél kevésbé feldolgozott állapotban lévő gabonákat részesítsük előnyben!

fehérje, szénhidrát, zsír és kalória tartalma 100 grammra számítva:
LisztF:13,5gS:70,4gZ:1,0gK:353kcal
RizsF:8,0gS:77,5gZ:0,3gK:353kcal
Kukoricaliszt, -daraF:9,6gS:70,2gZ:3,1gK:356kcal
Búza (mag, teljes búzaliszt)F:14,4gS:66,2gZ:1,8gK:347kcal
BúzacsíraF:25,0gS:42,0gZ:8,0gK:349kcal
BúzadaraF:9,4gS:73,4gZ:1,0gK:349kcal
BúzakorpaF:15,0gS:51,0gZ:5,5gK:322kcal
BúzapehelyF:12,0gS:66,0gZ:2,0gK:338kcal
KukoricacsíraF:18,8gS:19,0gZ:34,5gK:476kcal
KukoricapehelyF:7,7gS:83,0gZ:0,6gK:377kcal
RizslisztF:6,9gS:79,4gZ:0,6gK:359kcal
Rozsliszt RL 60F:7,5gS:72,8gZ:0,9gK:338kcal
Rozsliszt RL 125F:9,3gS:66,6gZ:1,7gK:327kcal
RozspehelyF:9,0gS:66,0gZ:1,5gK:321kcal
ZabpehelyF:14,4gS:64,3gZ:6,8gK:386kcal
Barna rizsF:8,0gS:76,0gZ:3,0gK:372kcal
HajdinaF:13,0gS:71,0gZ:3,0gK:372kcal
Basmati rizsF:8,0gS:77,0gZ:1,0gK:358kcal
Puffasztott rízsF:8,0gS:77,0gZ:1,8gK:365kcal



Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

?
Kérdés
2018-11-28
Szia!
Tegnap méricskéltem egyet és a következőket fedeztem fel:
100 g rizs megfőzve 300 g lett (bő vízben főzöm, aztán leöblítem)
1000 g csirkemellből 600 g maradt (40%-a víz, durva).
100 g mexikói zöldség keverékből pedig 90 g maradt párolva.
A kérdésem, hogyha elvileg mindent nyersen kell mérni, akkor ha kimérek 100 g csirkemellet, majd megsütöm, akkor a megmaradt kb. 60 grammban van annyi tápérték, amennyi a táblázat mutat. Jól értem?
Rizsre ugyan ez lenne a kérdésem, de értelemszerűen csak vizet szív magába főzéskor, szóval ez nem is kérdés.
Köszönöm előre a válaszod!
 
Válasz
2018-12-05
Szia!

Szerencsére a 60grammra aszódott csirkemell ugyanannyi tápanyagot tartalmaz, mint a főzés előtti, 100 grammos verzió :)

?
Kérdés
2017-04-10
Sziasztok! Köles úgy tudom mehet köretnek. Kölesnél milyen arányokkal kell számolni kb? :) Köszi előre is!
 
Válasz
2017-04-17
Szia!

Cirka 70%-os ch tartalom mellé párosul 5% zsír és 10% fehérje, ha a tápértékét nézzük. Jó szénhidrátforrás, mehet nyugodtan!

laszlo_4d70ae (2017-01-26 19:57:22)  
like_button dislike_button
 
Hello! A csemege kukorica jó szenhidrát forrás ? Amit a boltban kapni konzerveben és nincs hozzáadott cukor. Csak mert a glikémiás indexe csak 48 megsem látom a jó szénhidrát források között.
Moderátor megjegyzése:

Szia!

Némileg magasabb a cukortartalma az átlag zöldségeknél, így csak tömegelésnél és akkor is csak keveset használj belőle.

ploteus (2016-07-24 15:06:54)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok! A kalóriagurun azt látom, hogy a száraz és főtt rizs kalória tartalma eltérő a száraz javára. Valós ez? Mert mindenki 300kcal számolja a főtt rizsét, de ha helyes az adat, akkor 100g főtt rizsben csak 130kcal van. Akkor most mi a helyes adat? :)
Moderátor megjegyzése:

Szia. 100g száraz és 100g főtt rizsnek nyilvánvalóan más a kalóriatartalma, nem? Hiszen utóbbi NEM 100g száraz rizsből készült el...

Nauszyka (2016-04-12 12:06:24)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok! Bulgurt, kölest, teljes kiőrlésű kuszkuszt javaslom beletenni, remek és nagyon finom szénhidrátforrások, és sokan nem ismerik :)
Moderátor megjegyzése:

Szia. Oké, rajta leszünk... Csak jussunk oda :)

hammersmashed (2016-01-08 01:53:18)  
like_button dislike_button
 
8 g fehérje tartalmú rizst még nem láttam a 7is ritka, inkább 6körül szokott lenni.


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 25000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Még egy világbajnok is tud fejleszteni a kaján
Dudás Ádám felfedezte azt a tápanyagot, amit annak idején Arnold Schwarzenegger is preferált. Bármilyen hihetetlen is, d...
Sütés nélküli proteines süti
Sütés nélkül elkészíthető, brownie kinézetű, de nem brownie ízű kalóriabomba! Tömegelnél, de nem tudsz eleget enni nyáro...
Melledzés hibák 2.
A melledzés során elkövetett hibákat vesézi ki Molnár Peti, ezúttal tárogatás, tolódzkodás és áthúzás a menü....
Legfrissebb cikkek
Ha azt mondom egészség, te azt mondod…
Mit jelent valójában az egészség? Kire mondhatjuk azt, hogy tényleg egészséges? Bár sokan így gondolják, de nem csak arr...
Tipp: feszítsd meg a tricepszed bicepszezéskor!
Most biztos azt hiszed, megőrültünk. Minek foglalkozni a tricepsszel egy bicepszedzésen? Mindjárt meglátod, hogy bizony ...
Sötét november
Minél idősebb vagy, annál érzékenyebben érint a napfény hiánya, a világos órák rohamos megfogyatkozása. Ebben az időszak...
Ne vedd félvállról - Válledzés csajoknak
Benis Vivien nem veti meg a nagy súlyos gyakorlatokat sem, azonban most egy magas ismétléses szuperszettezős edzést muta...
A sebesség szerepe a testépítésben
Az edzés nem autóversenyzés, inkább türelemjáték. Hogy hogyan lehet ráérezni a megfelelő sebességre egy-egy gyakorlatnál...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
340 ms