Gabona és gabonakészítmények kalória és tápanyag adatai

Gabona

2020-04-03
 / 4.7
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

A gabona és gabonakészítmények fontos részét képezik minden sportoló étrendjének. Többségükben kiemelkedő szénhidrátforrások. Sportolóként, és átlagemberként is mindenképpen a teljes őrlésű, minél kevésbé feldolgozott állapotban lévő gabonákat részesítsük előnyben!

fehérje, szénhidrát, zsír és kalória tartalma 100 grammra számítva:
LisztF:13,5gS:70,4gZ:1,0gK:353kcal
RizsF:8,0gS:77,5gZ:0,3gK:353kcal
Kukoricaliszt, -daraF:9,6gS:70,2gZ:3,1gK:356kcal
Búza (mag, teljes búzaliszt)F:14,4gS:66,2gZ:1,8gK:347kcal
BúzacsíraF:25,0gS:42,0gZ:8,0gK:349kcal
BúzadaraF:9,4gS:73,4gZ:1,0gK:349kcal
BúzakorpaF:15,0gS:51,0gZ:5,5gK:322kcal
BúzapehelyF:12,0gS:66,0gZ:2,0gK:338kcal
KukoricacsíraF:18,8gS:19,0gZ:34,5gK:476kcal
KukoricapehelyF:7,7gS:83,0gZ:0,6gK:377kcal
RizslisztF:6,9gS:79,4gZ:0,6gK:359kcal
Rozsliszt RL 60F:7,5gS:72,8gZ:0,9gK:338kcal
Rozsliszt RL 125F:9,3gS:66,6gZ:1,7gK:327kcal
RozspehelyF:9,0gS:66,0gZ:1,5gK:321kcal
ZabpehelyF:14,4gS:64,3gZ:6,8gK:386kcal
Barna rizsF:8,0gS:76,0gZ:3,0gK:372kcal
HajdinaF:13,0gS:71,0gZ:3,0gK:372kcal
Basmati rizsF:8,0gS:77,0gZ:1,0gK:358kcal
Puffasztott rízsF:8,0gS:77,0gZ:1,8gK:365kcal



Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

?
Kérdés
2018-11-28
Szia!
Tegnap méricskéltem egyet és a következőket fedeztem fel:
100 g rizs megfőzve 300 g lett (bő vízben főzöm, aztán leöblítem)
1000 g csirkemellből 600 g maradt (40%-a víz, durva).
100 g mexikói zöldség keverékből pedig 90 g maradt párolva.
A kérdésem, hogyha elvileg mindent nyersen kell mérni, akkor ha kimérek 100 g csirkemellet, majd megsütöm, akkor a megmaradt kb. 60 grammban van annyi tápérték, amennyi a táblázat mutat. Jól értem?
Rizsre ugyan ez lenne a kérdésem, de értelemszerűen csak vizet szív magába főzéskor, szóval ez nem is kérdés.
Köszönöm előre a válaszod!
 
Válasz
2018-12-05
Szia!

Szerencsére a 60grammra aszódott csirkemell ugyanannyi tápanyagot tartalmaz, mint a főzés előtti, 100 grammos verzió :)

?
Kérdés
2017-04-10
Sziasztok! Köles úgy tudom mehet köretnek. Kölesnél milyen arányokkal kell számolni kb? :) Köszi előre is!
 
Válasz
2017-04-17
Szia!

Cirka 70%-os ch tartalom mellé párosul 5% zsír és 10% fehérje, ha a tápértékét nézzük. Jó szénhidrátforrás, mehet nyugodtan!

laszlo_4d70ae (2017-01-26 19:57:22)  
like_button dislike_button
 
Hello! A csemege kukorica jó szenhidrát forrás ? Amit a boltban kapni konzerveben és nincs hozzáadott cukor. Csak mert a glikémiás indexe csak 48 megsem látom a jó szénhidrát források között.
Moderátor megjegyzése:

Szia!

Némileg magasabb a cukortartalma az átlag zöldségeknél, így csak tömegelésnél és akkor is csak keveset használj belőle.

ploteus (2016-07-24 15:06:54)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok! A kalóriagurun azt látom, hogy a száraz és főtt rizs kalória tartalma eltérő a száraz javára. Valós ez? Mert mindenki 300kcal számolja a főtt rizsét, de ha helyes az adat, akkor 100g főtt rizsben csak 130kcal van. Akkor most mi a helyes adat? :)
Moderátor megjegyzése:

Szia. 100g száraz és 100g főtt rizsnek nyilvánvalóan más a kalóriatartalma, nem? Hiszen utóbbi NEM 100g száraz rizsből készült el...

Nauszyka (2016-04-12 12:06:24)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok! Bulgurt, kölest, teljes kiőrlésű kuszkuszt javaslom beletenni, remek és nagyon finom szénhidrátforrások, és sokan nem ismerik :)
Moderátor megjegyzése:

Szia. Oké, rajta leszünk... Csak jussunk oda :)

hammersmashed (2016-01-08 01:53:18)  
like_button dislike_button
 
8 g fehérje tartalmú rizst még nem láttam a 7is ritka, inkább 6körül szokott lenni.


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 9000-864
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 10000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Molnár Péter az edzőtermi morálról
Hogyan viselkedj a teremben? Triviálisnak tűnő kérdés, mégis sokaknak gondot okoz a mai napig. ...
Csokis-zabpelyhes falatok
Zabszelet házilag! Pofonegyszerű recept: csak keverd össze a hozzávalókat, süsd ki, és máris kéz a házilag elkészített c...
Így készíts edzéstervet magadnak!
Rakd össze a saját, személyre szóló edzéstervedet, pár egyszerű szabály betartásával! De mégis mire figyelj? Így készíts...
Legfrissebb cikkek
Az immunrendszered barátja és ellensége: az edzés
Tudtad, hogy a súlyzós edzéssel nem csak az izmaidat, hanem az immunrendszered is erősítheted? És azt, hogy gyengítheted...
Kényszer-szülte otthoni teljes test edzésterv
Az alábbi példa nem egy tökéletes otthoni edzés, csak egy példa arra, hogy mindig van megoldás, még ha nem is fullextrás...
A nagy Zab(pehely) kérdés, avagy fogyasszuk vagy ne?
A zabról rengeteg cikket lehet olvasni az interneten, de valóban érdemes rendszeresen zabot fogyasztanunk, tényleg egész...
Feszíts, hogy ellazulj!
Prof. Dr. Bagdy Emőkével beszélgettünk: belső filmről, virtuális tréningről, különleges sportolókon végzett kísérletekrő...
Koronavírus: mi lesz az edzéssel?
Nem mi fogjuk megoldani a világjárványt, de van egy-két hasznos ötlet, hogy hogyan vigyázz magadra és hogy ne rombold le...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Tel:+36 20 9000-864 · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
303 ms