Fokhagymás-pestós csirkemell tésztával

2016-04-15
 / 4.9

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Fűszeres, egyszerű, gyors, finom, és nem tartalmaz semmi szemét alapanyagot - Kinek ne kellene ilyen kaja? Fusd végig a fokhagymás-pestós csirkemell receptjét, és készítsd is el. Nem bánod meg!


Hozzávalók

  • 500g csirkemellfilé
  • 30g parmezán
  • 4dl kókusztejszín
  • 4 gerezd fokhagyma
  • só, bors ízlés szerint
  • 2 teáskanál zöld pesto
  • teljes kiőrlésű tészta

Fokhagymás-pestós csirke recept hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A felcsíkozott csirkét és fokhagymát pirítsd meg kókuszzsíron. Sózd, borsozd ízlés szerint, de a sóval óvatosan a későbbi fűszerek miatt.

Fokhagymás-pestós csirke recept - elkészítés

2. Mikor megpirult, öntsd fel kókusztejszínnel, rotyogtasd össze, majd 30g parmezánt is szórj rá. Várj míg összesűrűsödik, és mehet rá a két púpozott teáskanál pesto. Amkkor már kész, tedd bele a megfelezett koktélparadicsomokat.

Fokhagymás-pestós csirke recept - elkészítés

3. Az időközben kifőzött tésztával forgasd össze, és kész is vagy! Tálaláskor parmezánnal, bazsalikommal díszítheted.

Íme a végeredmény:

Fokhagymás-pestós csirke recept

Tápanyagtartalom (200g tésztával együtt számolva)

Kalória: 1490 kcal - ebből kb 700 kcal csak a tészta, ha azt helyettesíted mással, akkor ez jelentősen csökkenthető!

Fehérje: 151 gramm

Szénhidrát: 163 gramm - ebből a tészta 150 gramm, tehát ha nem azzal készíted el, kvázi diétás kaját kapsz!

Zsír: 26 gramm

Végül pedig itt a fokhagymás-pestós csirke recept elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
HOZZÁVALÓK * 1 nagy vagy 2 kisebb padlizsán * kókuszzsír * 0,3-0,4l paradicsomszósz * tengeri só, bors, szerecsendió, oregánó * mozzarella a tetejére...
Nem feltétlenül diétás (bár ez mennyiség kérdése is), ámde teljesen tiszta alapanyagokból készült spenótos felfújt a Builder Gasztro-ban! Petra még mindig diétá...
A fehérjés szeletek mindig csábítóak, főleg ha Te magad készítheted el úgy is, ha nem vagy egy Gordon Ramsay a konyhában. :) Az már csak hab a tortán, hogy néhá...
Protein szelet recept nélkül nem is lenne Builder a Gasztro rovat, nem igaz? Nos, itt van, kapásból három fehérje szelet recept, mindhárom sütés nélkül, egyszer...
Korábbi tiramisu receptünk sem volt egy bonyolult valami, de ez a mai igazán faék egyszerűségű. Ráadásul minimális szénhidrát van benne, így tulajdonképpen diét...
Este, lefekvés előtt még jó, ha betolunk az arcba egy kis fehérjét, ami lehetőleg lassú felszívódású fehérjeforrásból származik. Ha nincs kéznél otthon kazein, ...
NEM SOK OLYAN ÖSSZETEVŐ HASZNOS A SPORTOLÓK - ÉS MINDENKI MÁS - SZÁMÁRA, MINT A CSIRKEMELL ÉS A TOJÁS. HA EZEKET EGY ÉTELBEN PÁROSÍTANI TUDJUK ÚGY, HOGY NE KELL...
Íme egy kiváló lazac steak recept Oláh Vivientől, aki amellett, hogy egy full egészséges, diétás lazacot készít nekünk, a videóban még egy Kathi Bécis kulisszat...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-02-21
Sziasztok.
Hát akárhogy is de nekem nem jött össze ezért kiegészítettem és remélem ssegítőkész lesz a post-om. Nagyon kezdő vagyok a konyhában ezért sem sikerülhetett. A neten található normál receptekkel hasonlítottam össze ezt miután már az első rosszul sikerült...
Tehát az új receptet itt leírom ami nekem bevált arról nem is beszélve hogy én 500gr csirkét nem bírok megenni így egyszerre ilyen formában tehát egy csökkentett emberi porcióhoz írom a receptet.
Hozzávalók:
- 200gr tészta(teljes kiörlésű vagy valamelyik egészséges)
- 150-200gr csirkemell kis 0,5*0,5 kockára vágva
- A sajt elhagyható szerintem a szószból de akár maradhat is, 30gramm
- 2dl rizstejszín vagy kókusztejszín és tényleg TEJSZÍN legyen, a videóban mindkettő elhangzik a dobozon az áll angolul hogy kókusztej, itt a kommentekben is, máshol meg kókusztejszín...szóval összevoltam zavarodva de tilos csak tejet használni különben nem sűrűsödik majd.
- 3 gerezd fokhagyma nagyon apróra vágva.
- 2teáskanál pesto(nem púpozva)
- 7db koktélparadicsom félbevágva

Az elkészítéshez pedig annyi hogy a pestot raktam rá először a húsra a tejszín helyett majd az amikor kicsit már megbuggyant akkor öntöttem rá a tejszínt és onnan 10 percen keresztül lassú tűzön de bugyogva hagytam h had sűrűsödjön.
A tésztát pedig ha 10 perces csináljuk inkább csak 9 percig majd az utolsó 1 percet hagyjuk a szószban összeforgatva tovább főni. Ha nem lenne elég sűrű a szósz akkor egy kis liszttel segíthetünk rajta.

Remélem segítettem. Ha kihagytam valamit akkor még kommentelek. Sziasztok.

válasz
2018-02-27
Szia! Köszönjük!