Feltörekvőben a borsófehérje

Feltörekvőben a borsófehérje

 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Mostanában egyre többet hallani a borsófehérjéről és ha nem csal a megérzésünk, ezentúl egyre több borsófehérjét tartalmazó termék fog megjelenni a piacon. Az oka eléggé triviális, ugyanis a tejsavó világpiaci ára folyamatosan emelkedik, így előbb utóbb szükség lesz egy alternatívára, amire úgy tűnik, hogy a borsó az egyik legalkalmasabb.

 

 

Nézzük meg, miért is gondolják a gyártók, hogy a borsó fehérje megfelelő választás lehet?

A borsó mindig is része volt az általánosan fogyasztott élelmiszereknek. Ráadásul rendkívül sok előnnyel rendelkezek, hiszen magas a fehérje- és rosttartalma, valamint számos vitamint tartalmaz, mindezt zsír- és koleszterinmentes formában.

Allergénmentes fehérjeforrás

A fehérje porok nagyszerű és gyors megoldást nyújtanak, hogy a napi fehérjebeviteledet kipótold a szükséges mértékben. A borsó fehérje akkor is jó megoldást jelent, ha a tejsavó, tej- és tojás alapú fehérjéket nem fogyaszthatod. Idáig a szójafehérjék jelentették ez esetben a legkézenfekvőbb megoldást és a vegetáriánusoknak sem volt túl sok más lehetőségük. Ám az aminósav összetétele a szójának nem annyira tökéletes mint a fent említett fehérjeforrásoké. A borsó fehérje viszont úgy tűnik, növényi eredetű fehérjeként számos előnnyel tud szolgálni és nagy arányban tartalmazza a sportolók számára legfontosabb aminósavakat, mint a BCAA, glutamin, arginin stb.

A borsófehérje sárgaborsóból készül. A hüvelyesek családjába tartozik és már időszámításunk előtt 6000 évvel is fogyasztották. A táplálék-kiegészítő gyártók a közelmúltban fejleszetették ki azt az eljárást, amivel a fehérjét ki tudják vonni a borsóból és így egy teljesen állati eredetű összetevőktől mentes terméket hoztak létre. Más vegetáriánus fehérje poroktól eltérően a borsófehérjének magas a biológiai értéke. Ezt azt jelenti, hogy jóval több fehérje hasznosul belőle más növényi fehérjékhez képest, a legjobban megközelítve az állati fehérjéket.

A borsó fehérje ráadásul kutatások szerint nagyszerű megoldást nyújt mind a magas vérnyomásban, mind a krónikus vesebetegségben szenvedőknek. Akár rendes élelmiszerként, akár táplálék-kiegészítőként is emberek millióinak javíthatja az életminőségét.

A borsófehérje legnagyobb előnyei:

  • 25 g borsófehérje porban 5 g BCAA van
  • Alacsony zsír- és szénhidrát tartalom
  • Laktóz- és gluténmentes
  • Hipoallergén: nagyszerű választás, ha más fehérjeforrásokat nem bír a gyomrod
  • Viszonylag olcsó
  • Csökkenti a vérnyomást és hatékony segítség vesebetegség esetén
  • Magas l-arginin tartalom, ami egészségesen tartja az immunrendszert és a keringési rendszert
  • Nem genetikailag módosított

Egy nemrég készült tanulmány azt is bizonyította, hogy a borsófehérje nagyszerű hatással van az éhségérzetre, így fogyókúrázóknak kifejezetten ajánlott, hiszen csökkenti az étvágyat.

A borsófehérje előállítása ráadásul környezetkímélő is, hiszen a borsó nem igényel sok vizet és a fehérje kivonása sem jár a környezetre káros folyamatokkal és jóval költséghatékonyabb, mint az állati fehérje előállítása.

Zárszóként íme egy, a borsófehérjével végzett kutatás közben készült videó a Biotech jóvoltából!



Kapcsolódó cikkek
Tejsavó-fehérjék és az izomnövekedés
Michl Gábor PhD orvos-biológus rovata Szervezetünkben a fehérjék egy része naponta lebomlik és az aminosavak nitrogénjének bizonyos hányada karbamid formáj...
Miért nem működik a diéta?
Sokan kérdezik, mitől működik egy testsúlycsökkentő, diétás étrend és edzésrendszer. A rövid válasz erre az, hogy akkor működik, ha az adott személy következete...
Mikor, mit? III. rész
AZ EBÉD ELŐTT Pár órával reggeli után, kb egy órával az ebéded előtt elgondolkodhatsz egy kalóriabomba bevetésén. Egy egy ideális alkalom arra hogy még több ...
A természet kincsei 1. rész
Cikksorozatunkban a természet azon szuperételeit vesszük át, amelyek gyakorlatilag multivitaminként funkcionálnak.Természetes formájukban tartalmaznak számos re...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

pepperoni (2015-03-04 18:58:38)  
like_button dislike_button
 
Van valami infó a borsófehérje lektintartalmáról?
Moderátor megjegyzése:

Igényelne némi kutatómunkát a dolog.

Guru25 (2013-05-21 21:39:43)  
like_button dislike_button
 
Hello! A cikk szerint a borsó biológiai értéke magas. Mégis mennyi?
Moderátor megjegyzése:

Ez egy PR cikk amit a Biotech adott, én egy 55-ös értéket találtam a borsóra. A borsófehérjére, mint izolátumra nem találtam adatot.

henya (2011-09-29 18:12:22)  
like_button dislike_button
 
Alig várom, végre valami a szója mellett.
hoops (2011-09-27 16:43:12)  
like_button dislike_button
 
Fantasztikus hír, van lehet?ség már Magyarországon beszerezni ilyen készítményt?
Moderátor megjegyzése:

Egyel?re csak ez az egy fajta: http://shop.builder.hu/termekek_reszletes.htm4?id=5830

 

De lesz mélg más is id?vel, aminosav és fehérje is, legalábbis az ígéretek szerint.



Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Így ne hagyd ki az edzést!
Álmosan fekszel az ágyban. A vekker megszólal, te rutinosan lenyomod szundira, majd a másik oldaladra fordulva bebújsz a...
4 növény, 14 érdekesség
Vannak ételek, amiken nem gondolkodsz, csak megeszed őket. Vagy egyszerűen azért, mert finomak, vagy azért, mert van val...
Egy eset az ipari savóval
Nem győzzük hangsúlyozni, hogy táplálékkiegészítés céljából lehetőleg mindig olyan forrásból tegyünk szert egy fehérjeké...
Legfrissebb cikkek
Csirketorta
Gyertyát ugyan nem hoztunk hozzá, de elkészítettük a Builder Gasztrohoz leginkább illő tortát – a csirketortát! Egyszerű...
Hátsó vállizom specifikus edzés
Bemutatkozik az egyik friss Protein Buzz team tag, a sokszoros magyar és nemzetközi bajnok Kaszás Bálint, és egyúttal el...
Állóképesség, kitartás? Béta-alanin!
Bodó Imi az egyik legjobb, de sokszor helytelenül alkalmazott állóképességjavító kiegészítőt vesézi ki: ...
Ezért NE eddz úgy, mint egy profi testépítő!
Ha valaki izmos szeretne lenni, akkor általában a lehető legizmosabb ember edzéstervét szemeli ki magának. Nem mintha mi...
Így ne kapj hőgutát, ha a szabadban edzel
A nyári hőségben sem maradhat el az edzés, de ha nem szeretnél hőgutát kapni, akkor ezt a cikket mindenképp fusd át....
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
299 ms