Diétás hamburger házilag, háromperces zsemlével

2015-10-30
 / 4.6

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Diétás hamburger, ráadásul három perc alatt elkészíthető zsemlével? Lehetséges - régi kéréseteknek tettünk vele eleget! Lássuk!


Hozzávalók:

Zsemle alapanyagok:

  • 20 g kókuszliszt
  • 15 g lenmag
  • 5 g chia mag
  • 2 tojásfehérje
  • 1/2 dl víz
  • negyed tk szódabikarbóna
  • tetejére 2 tk szezámmag

+ jó ha akad egy nagy kerek bögre vagy kerekebb müzlis-tálka

Húshoz:

  • Jó minőségű darált marhahús, attól függ hány személyre főzünk, de egy tenyérnyi (az enyém kevésbé volt jó minőségű, majd legközelebb :D) Metélőhagyma apróra vágva, fél szár
  • só, bors, chilikrém

Buciba belevalók:

  • házi csemege uborka (édesítővel elkészítve)
  • gomba
  • saláta
  • light mozzarella sajt
  • chilikrém
  • + házi fokhagymás öntet is mehet bele ízlés szerint

Diétás hamburger házilag - hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Keverd össze a zsemle hozzávalóit, majd miután megvagy, tedd bele egy öblös tálkába és mikrózd 3 percig. Jól látod: három perc alatt kész a hamburgerbuci!

Diétás hamburger házilag - elkészítés

2. Keverd össze a húst, a metélőhagymát, sót, borsot, valamint egy kis chilipaprika krémet és egy kis tojás sárgáját. Süsd ki kókuszzsíron.

Diétás hamburger házilag - elkészítés

3. Vágd félbe a zsemlét és pirítsd le egy picit a maradék zsiradékon.

4. Pirítsd le a gombát námi sóval és zöld főszerekkel, majd egy kis light mozzarellát is pirítsd meg.

5. Pakold meg a burgert kedved szerint :)

Diétás hamburger házilag - elkészítés

Íme a végeredmény:

Diétás hamburger házilag recept

Végül pedig itt a háromperces zsömlével készült diétás hamburger elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Ezúttal egy zabpelyhes-útifűmaghéjas-egészséges lepényt próbáltunk összehozni szabad tűzön (persze, húst is sütöttünk), ha már indul lassan a grillszezon. De va...
Gyors, egészséges és tápláló fehérjés rizskása: ...
Törökrizst biztos ettél már a giroszosnál. Ha most bólogatsz, le is buktál, még jó hogy nem mekkdonáldszot kérdeztünk, ahol kecskét lehet enni és kacsát....
Mi történik ha egy konzerv csirkemellfilét összeturmixolsz némi párolt brokkolival és egy kis fűszerrel? Nos, az eredmény kellemesen visszataszító :) Mit jelent...
A bundáskenyér valószínűleg sokunk kedvence. Annyi vele a baj csupán, hogy tocsog a (sok esetben omega 6-ban dús) zsírban a fehér lisztes kenyér, ami, mint tudj...
Hozzávalók: * 60g 100% Whey Protein Professional * 4 teáskanál zselatin * 100g 70+%-os étcsoki * Kevés kókuszzsír (ízlés szerint) * étcsoki...
Sosem gondoltad volna, hogy ilyet egyáltalán szabad enni. Az ember persze elképzel valami nagyon misztikusan elkészíthető moslékot, ami távolról, becsukott sz...
Egy csipet egészség, egy kicsi lazulás: összekötöttük a kellemest a hasznossal! Urbán Ági rozés koktélját láthatjátok. ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!