Darált húsos marhapörkölt - Builder Gasztro

 / 4.6

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Aki picit ki szeretne törni a csirke-rizs-brokkoli háromszögből, annak javasoljuk ezt az extra könnyen elkészíthető marhapörkölt receptet.


Darált húsos marhapörkölt - hozzávalókHozzávalók

  • 500g darált marhahús, zsírtartalom max 10%

  • 2 fej lilahagyma

  • 6 koktélparadicsom (vagy más paradicsom)

  • pirospaprika, majoranna

  • vörösbor

  • 125g rizstészta

  • kókuszzsír

A darált húsos marhapörkölt recept elkészítése lépésről lépésre

1. A hagymát pirítsuk meg kókuszzsírban.

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - I. lépés

2. Tegyük bele a paradicsomot, és kis vízzel pároljuk tovább, majd tegyük bele a pirospaprikát is.

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - II. lépés

3. Most mehet bele a hús is, amit nyomkodjunk szét a fakanállal amennyire lehet.

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - III. lépés

3. Fűszerezzük majorannával, borssal, sóval, majd öntsünk hozzá vizet. Lefedve megfőzzük.

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - IV. lépés

5. Közben főzzük ki vízben a rizstésztát, majd leszűrés után öblítsük át hideg vízzel.

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - V. lépés

6. Pár perccel azelőtt, hogy levesszük a tűzről, öntsünk a húshoz egy kis vörösbort. Összerottyantjuk és tálalhatjuk!

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - VI. lépés

Tápanyagtartalom:

Energia: 1335 kalória, a felszívott zsír nélkül, ebből a köret 455 kalória

Fehérje: 135 gramm

Szénhidrát: 120 g (ebből 105g a rizstészta)

Zsír: kb 35 gramm a húsból, plusz amit felszív a kókuszzsírból (ami elméletileg nem gazdagítja a zsírraktárakat)

Íme a végeredmény:

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - Elkészült!

Végül pedig itt a darált húsos marhapörkölt elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Szokták mondani, hogy ha egy csomó finom dolgot összesütsz, abból úgyis valami finom keveredik ki. Nos, szeretjük a csirkét, a tojást, a sajtot és a hagymát is,...
Újabb ötlet azok számára, akik unják a banánt... Azaz a csirkét! Csirke kenyér, nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető, kis eszközigényű kaja, és természetesen m...
A cukrászdák meg se próbálnak jó tápértékkel foglalkozni, de még ízben is agyon verheted őket otthon, öt perc alatt. ...
Nem az első, és valószínűleg nem is az utolsó fasírt receptet láthatjátok a Builder Gasztro-ban. Ezúttal almás csirkefasírtot készítettünk, ami csak első hallás...
Diós süti recept cukormentesen? Majdnem, mert bár rendes cukor nincs benne, azért nyírfacukor akad. Nem diétás, de mégis bűntelenül fogyasztható ünnepi finomság...
A keverd össze a maradékokat és tojással süsd össze koncepció jegyében összedobtunk egy csirkés omlettet, ami külsőre inkább tojásos-csirkés lecsó, de nem baj, ...
Paradicsomos csirke recept akadt már korábban a Gasztro rovatban. Azonban meg fogtok lepődni, milyen gyökeresen más ízvilág csiholható ki két hasonló receptből,...
Hóban, fagyban, szabad tűzön készítettük el az egyik legegyszerűbb csirkés kaját, melynek segítségével változatosságot csempészhetsz a néha bizony dögunalmas cs...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!