Csirketorta

2019-06-24 | 
 / 5.0

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Gyertyát ugyan nem hoztunk hozzá, de elkészítettük a Builder Gasztrohoz leginkább illő tortát – a csirketortát! Egyszerű elkészítés, és a végén még a hóba is kimerészkedtünk!

Hozzávalók:

  • kb fél kiló csirkemellfilé
  • 3-4 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
  • 150 g sonka (bármilyen sonka jó, ami az összetétel alapján nem teljesen szemét kategóriába sorolható. Baconnal is kiváló, csak az már messze nem tiszta úgy)
  • Reszelt sajt (light mozzarella ha finnyás vagy a zsírra)
  • 4 tojás
  • só, őrölt szerecsendió

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Csíkozzuk fel a csirkemellfilét, majd sózzuk be (mi elfelejtettük, utólag is pótolható :P)

2. Egy tálba üssük bele a tojáskat és keverjük el, egy másikba tegyünk teljes kiőrlésű lisztet.

3. Kenjünk ki kókuszzsírral egy tálat. Alulra helyezzünk egy réteg sonkát, és az edény oldalát is terítsük be vele.

3. Forgassunk meg egy adag húscsíkot a lisztben, majd a tojásban, és helyezzük a sonkákra. Szórjuk be reszelt sajttal, és egy kis szerecsendióval. Utána újabb réteg hús, sajt, és így váltogassuk, míg el nem fogynak a hozzávalók.

4. Borítsuk be a kupac tetejét is sonkával, majd mehet is a sütőbe egy órára a tortánk. Ha kész, egyszerűen borítsuk ki a tálból!

Tápanyagtartalom

  • Energia: 1020 kalória
  • Fehérje: 150 gramm
  • Szénhidrát: 15 gramm (lényegében a ráragadt liszt és a sajtban lévő minimális szénhidrát)
  • Zsír: kb 40 gramm (mondjuk rá, de erősen függ a használt sajttól és felvágottól… Lehet ezt minimalizálni)

Végül pedig itt a csirketorta elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
A RECEPTET VÁLTOZTATÁS NÉLKÜL MÁSOLJUK IDE, BEUSNAK KÖSZÖNJÜK! _(VIDEÓ LEGALUL!)_ "Oké, hogy fehérje és szénhidrát együtt, de gondolom nem én vagyok az egyet...
Hiperrealista gasztronómiai műsorunkban néha a legegyszerűbb dolgot sem sikerül jól megcsinálnunk, de ezúttal nem égünk be, pedig ennél egyszerűbb csak egy faék...
Szénhidrátmentes tésztából készült pancake recept? Naná! Új mániánk, az útifű maghéj ebben is segítségünkre volt! Az eredmény nem esztétikus, ellenben rendkívül...
Atomjó kis reggeli kaját mutat a bajnok, akinek egészen jól fekszik ez a főzőcskéző móka. Pár alapanyag, pár perc főzés és már meg is van - ki kell próbálnod!...
Szendvicskrém? Az ám! A nagy sikert aratott csirkepástétom recept után most elkészítettünk egy jó kis marhapástétomot. Lesd meg hogyan készül! Katt!...
Tonhalas tészta recept, akár diétához is! A tészta legyen teljes kiőrlésű, a zsír legyen kókusz, a tonhalkonzerv pedig vizes, és máris készen állsz életed legfi...
Íme egy könnyű mediterrán jellegű diétás recept, csirke, citrom és fokhagyma, valamint egy kis méz és fűszerek felhasználásával. Köretként gerslit készítettünk ...
Folyton az iskola, meg a meló a kifogás arra, miért nem sikerül megoldani a kaját. Macsek egy huszáros vágással ezt elintézi, és az arcunkba tol egy bárhova mag...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2019-06-28
Imádom a gasztro rovatot, messze kiemelkedik minden más csilivili főzősműsortól :) . Ez a recept nagyon kreatív, ki fogom próbálni (a koleszterinszintem ellenére). És nagyon jó volt látni egy kis havat :D . Köszönöm!

válasz
2019-06-28
Köszönjük mi is! :)