Csirkemell, sajtos brokkoli szószban

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban

2015-12-04
 / 4.7
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Ebben a Gasztro-ban picit kedvezünk a tömegelni vágyóknak is. Egy remek, sajtos-brokkolis szószban megsütött csirke receptet olvashattok-láthattok ezúttal, melyet elkészíteni gyerekjáték, megenni pedig élvezet - mert a kajálás nem lehet kínszenvedés még akkor sem, ha sokat kell enned!

Hozzávalók

  • 500g csirkemellfilé
  • 450 gramm fagyasztott brokkoli
  • Ízlés szerint sajt (sovány is lehet de az nehezen olvad)
  • kb 2-3 deci főzőtejszín vagy más, ezt helyettesítő tejszín-utánzat

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban recept hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A brokkolit melegítsd fel hogy kiengedjen, majd botmixerrel zúzd össze a tejszínnel és némi sóval. Fokhagymát is tehetsz bele de nélküle is finom.

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban - elkészítés

2. A csirkemellfilét szeleteld fel úgy, hogy lapos szeleteket kapjál. Sózd be és tedd kókuszzsírral kikent tepsibe.

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban - elkészítés

3. Öntsd rá a masszát a csirkére, majd reszelj sajtot a tetejére. Előmelegített sütőben a csirke mennyiségétől függően 30-60 perc alatt lesz kész. Ha több csirkét sütsz meg, akkor az első fél órában fedd le alufóliával hogy a sajt ne égjen meg a tetején idő előtt!

Íme a végeredmény:

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban

Tápanyagtartalom

Kalória: 1065 Kcal

Fehérje: 146 gramm

Szénhidrát: 37 gramm (zömében a brokkoliból)

Zsír: 45 gramm (függ attól, hogy milyen tejszín-alternatívát használsz, mi 10%-os főzőtejszínnel számoltunk)

Végül pedig itt a sajtos brokkolis szószban sült csirkemell elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!



Kapcsolódó cikkek
Mézes-mustáros csirkemell
Valószínűleg nem volt, és nem is lesz ennél egyszerűbb recept a Builder Gasztro rovatban. Gyakorlatilag annyi idő megcsinálni, mint amennyi ideig a mellé szánt ...
Az igazi ERŐleves
Amire szükséged lesz az elkészítéséhez: * 3 dl kókusztej * 2 evőkanál mogyoróvaj * 1 tasak csoki-mogyorós 100 % Whey Protein * fahéj * tört mandula ...
Narancsos csirke ázsiai módra
A Builder Gasztro 101. adásában a távol-keletre utaztunk, és egy ázsiai narancsos csirkével igyekeztünk feldobni a csirke-rizs menü néha nyomasztónak tűnő egyha...
Paradicsomos csirkelepény Builder Gasztro módra
Ismét egy ötlet szülte gyors recept! Mit tehet az ember ha akad otthon egy kis csirkemellfilé, egy kis paradicsomszósz, egy kis tojás meg némi zab? Hát.. Lássuk...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

?
Kérdés
2018-01-13
Szia! Kipróbáltam és tényleg nagyon finom. Egyszer és gyors. Kérek még :-) ja és köszönöm a receptet :-)
 
Válasz
2018-01-16
Egészségedre :)

?
Kérdés
2017-06-11
Hello, kipróbáltam a receptet, de az Aldiban csak karfiol-brokkoli kombó volt, így ez lett hozzá turmixolva, így is nagyon finom lett, köszi a tippet :) a tetejére szeletelt mozarella került, de csak 10 perccel a vége előtt tettem rá.
 
Válasz
2017-06-12
Úgy se hangzik rosszul. :)

Adam_555738 (2016-03-10 20:33:38)  
like_button dislike_button
 
Hello, Lehet hülye kérdés, de ha friss brokkoliból csinálom, akkor meg kell előtte főzni picit? Amúgy Lidl-ben van light mozarella 9g zsírtartalommal, 20g fehérjével, egész ehetővé varázsolja a száraz ételeket. Light Pannóniában is van talán 20g zsír és az tényleg botrány módon nem olvad, csak odaszárad.
Moderátor megjegyzése:

Szia. Nem, elég az az idő neki amit a sütőben tölt, nem kell külön főzni. Igen a light mozzarella nagy kedvenc, egyéb light sajtok ilyen célra kerülendők :)

Moldav (2016-02-15 10:14:49)  
like_button dislike_button
 
Írtátok, hogy tömegelni vágyóknak. Ez az étel miért nem jó diétásoknak?
Moderátor megjegyzése:

Szia,

Főként a sajt miatt. Light sajt részben megoldja a problémát, de az nem valami jól olvad. Emellett a tejszín helyett is ki kell ötölni valamit. Kókusztejszín valamivel jobb,  de annak van egy jellegzetes édeskés íze. Natúr joghurt tápértékét tekintve okés, de ízre és állagra nem azt hozza mint a tejszín.

zoltan_3bf3a8 (2016-01-25 21:30:45)  
like_button dislike_button
 
Hú de marha finom!!! Kössszi!!! :)
ballac86 (2015-12-29 00:08:22)  
like_button dislike_button
 
Meddig kell sütni? Gondolom a sajt elég gyorsan megsül a tetején, szal nem barnulásig :)
Moderátor megjegyzése:

30-60 perc, a cikkben is ez szerepel. :)

edina_9fe4bd (2015-12-06 23:49:02)  
like_button dislike_button
 
Nagyon egyszerű :D


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 9000-864
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 10000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Nyolc gyakorlat a tömegért – I.
Az alábbi cikkben megnézzük, hogy izomcsoportonként melyik az az egyetlen gyakorlat, amelyik a legalkalmasabb az adott i...
Hogy kerüld el a stagnálást
Elérted a tetőpontot az edzésedben? Nem tudsz több súlyt emelni? Nem megy több húzódzkodás? Nem tudod, hogy kerüld el a ...
Scitec Military Power Challenge
A Nemzeti Közszolgálati Egyetem szervezésében és a Scitec Nutrition támogatásával 2014 júniusában első alkalommal került...
Legfrissebb cikkek
Rendkívüli: Dexter Jackson bejelentette visszavonulását
Sokan talán még meg sem születtetek akkor, amikor Dexter Jackson már túl volt élete első NPC versenyén 1992-ben. Minden ...
BB.Tv Episode #173
Tudományos felvilágosító kisfilm a testépítő fotózásról (feat. Garamszegi "Gp Exclusive" Péter), majd következik a 2019-...
A legfontosabb durrantó alapanyagok
Korántsem a bedurranás a lényeg, az csak a felszín (de jól hangzott a címben). Dudás Ádám Magyarország egyik legjobb tes...
Amikor minden nehéz
Ködös, nyálkás reggel, hideg, előtte kevés alvás, nyűgösség... Keltél már így? Ilyenkor tulajdonképpen kisebb csoda, ha ...
A toporgó emberek öt jellemzője
Nem olyan bonyolult: elhatározás, egy kis tájékozódás, egy kis szabadidő; jó edzésmódszer, következetes edzések, komolya...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Tel:+36 20 9000-864 · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
302 ms