Csirkemell, sajtos brokkoli szószban

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban

2015-12-04
 / 4.7
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Ebben a Gasztro-ban picit kedvezünk a tömegelni vágyóknak is. Egy remek, sajtos-brokkolis szószban megsütött csirke receptet olvashattok-láthattok ezúttal, melyet elkészíteni gyerekjáték, megenni pedig élvezet - mert a kajálás nem lehet kínszenvedés még akkor sem, ha sokat kell enned!

Hozzávalók

  • 500g csirkemellfilé
  • 450 gramm fagyasztott brokkoli
  • Ízlés szerint sajt (sovány is lehet de az nehezen olvad)
  • kb 2-3 deci főzőtejszín vagy más, ezt helyettesítő tejszín-utánzat

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban recept hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A brokkolit melegítsd fel hogy kiengedjen, majd botmixerrel zúzd össze a tejszínnel és némi sóval. Fokhagymát is tehetsz bele de nélküle is finom.

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban - elkészítés

2. A csirkemellfilét szeleteld fel úgy, hogy lapos szeleteket kapjál. Sózd be és tedd kókuszzsírral kikent tepsibe.

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban - elkészítés

3. Öntsd rá a masszát a csirkére, majd reszelj sajtot a tetejére. Előmelegített sütőben a csirke mennyiségétől függően 30-60 perc alatt lesz kész. Ha több csirkét sütsz meg, akkor az első fél órában fedd le alufóliával hogy a sajt ne égjen meg a tetején idő előtt!

Íme a végeredmény:

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban

Tápanyagtartalom

Kalória: 1065 Kcal

Fehérje: 146 gramm

Szénhidrát: 37 gramm (zömében a brokkoliból)

Zsír: 45 gramm (függ attól, hogy milyen tejszín-alternatívát használsz, mi 10%-os főzőtejszínnel számoltunk)

Végül pedig itt a sajtos brokkolis szószban sült csirkemell elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!



Kapcsolódó cikkek
Turbó köleskása
A népi ételnek hangzó köleskása modern változatában proteinnel készül és marha jó, valamint gyorsabban elkészül, mint ahogy ezt elolvasod. ...
Csirke kenyér, avagy Csirkenyér - Builder Gasztro
Újabb ötlet azok számára, akik unják a banánt... Azaz a csirkét! Csirke kenyér, nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető, kis eszközigényű kaja, és természetesen m...
Túrós fagyi - Builder gasztro
Túró joghurttal, túró fehérjével, túró fahéjjal, isten tudja, még mivel - ez egy idő után unalmas is lehet, még ha ezer lehetőséged is van variálni. Na de a túr...
Edzés utáni turmix Arnold-módra!
Első ránézésre kicsit perverznek fog tűnni, második ránézésre is, majd mikor készen van még akkor is ezt a hatást kelti, de ez ne tántorítson el még véletlenül ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

?
Kérdés
2018-01-13
Szia! Kipróbáltam és tényleg nagyon finom. Egyszer és gyors. Kérek még :-) ja és köszönöm a receptet :-)
 
Válasz
2018-01-16
Egészségedre :)

?
Kérdés
2017-06-11
Hello, kipróbáltam a receptet, de az Aldiban csak karfiol-brokkoli kombó volt, így ez lett hozzá turmixolva, így is nagyon finom lett, köszi a tippet :) a tetejére szeletelt mozarella került, de csak 10 perccel a vége előtt tettem rá.
 
Válasz
2017-06-12
Úgy se hangzik rosszul. :)

Adam_555738 (2016-03-10 20:33:38)  
like_button dislike_button
 
Hello, Lehet hülye kérdés, de ha friss brokkoliból csinálom, akkor meg kell előtte főzni picit? Amúgy Lidl-ben van light mozarella 9g zsírtartalommal, 20g fehérjével, egész ehetővé varázsolja a száraz ételeket. Light Pannóniában is van talán 20g zsír és az tényleg botrány módon nem olvad, csak odaszárad.
Moderátor megjegyzése:

Szia. Nem, elég az az idő neki amit a sütőben tölt, nem kell külön főzni. Igen a light mozzarella nagy kedvenc, egyéb light sajtok ilyen célra kerülendők :)

Moldav (2016-02-15 10:14:49)  
like_button dislike_button
 
Írtátok, hogy tömegelni vágyóknak. Ez az étel miért nem jó diétásoknak?
Moderátor megjegyzése:

Szia,

Főként a sajt miatt. Light sajt részben megoldja a problémát, de az nem valami jól olvad. Emellett a tejszín helyett is ki kell ötölni valamit. Kókusztejszín valamivel jobb,  de annak van egy jellegzetes édeskés íze. Natúr joghurt tápértékét tekintve okés, de ízre és állagra nem azt hozza mint a tejszín.

zoltan_3bf3a8 (2016-01-25 21:30:45)  
like_button dislike_button
 
Hú de marha finom!!! Kössszi!!! :)
ballac86 (2015-12-29 00:08:22)  
like_button dislike_button
 
Meddig kell sütni? Gondolom a sajt elég gyorsan megsül a tetején, szal nem barnulásig :)
Moderátor megjegyzése:

30-60 perc, a cikkben is ez szerepel. :)

edina_9fe4bd (2015-12-06 23:49:02)  
like_button dislike_button
 
Nagyon egyszerű :D


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 25000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Kre-alkalin
A kre-alkalin egy „pufferelt kreatin”, mely nem alakul át kreatininné, mielőtt elérné az izomszövetet. Ez egy por állagú...
Az első PC hazugság a fitneszben
Hazugságok a fitneszben? Az átlag gondolkodik azon, hogy mit miért csinál? Cikk az edzésfilozófiai téveszmékről. A négy ...
Rigó Richárd erősen kezdett az IBFF világbajnokságán
Rigó Richárd Team Protein.Buzz tag mindössze 6 éve kezdett el súlyzózni. Fizikumát elnézve ez egy egészen megdöbbentő ad...
Legfrissebb cikkek
Alkar edzés Molnár Petivel
Alkart edzeni nem divat manapság, pedig a fontossága vitathatatlan. Molnár Peti elmondja, megmutatja hogyan érdemes csin...
Fájós derékkal is tudsz evezni
Kaszás Bálint Superbody bajnoknak nincs derékproblémája, mégis ez az egyik kedvenc gyakorlata. Melltámaszos evezés gép n...
Mivel szedheted, és mivel ne szedd együtt az A-vitamint?
Bizonyos vitaminok és ásványi anyagok versenyeznek egymással a felszívódásért, ezért érdemes külön szedni őket. Cikksoro...
Trendi vádlik – vádli trendek
Vádliról sokszor írtunk már, általánosan, edzéstervekkel, gyakorlatokkal, ülve és állva, kitértünk a hibákra is, de most...
Farizom trükkök
Urbán Ági olyan kis trükköket, tanácsokat mond el, amivel sokkal gyorsabban és sokkal hatékonyabban lehet még izmosabb é...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
310 ms