Citromos-gyömbéres csirkegolyók quinoával

Citromos-gyömbéres csirkegolyók quinoával

2017-01-29
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Ez az első rajongói recept amit megcsináltunk, mert marha jól hangzott és végül marha jó is lett!

A receptet változtatás nélkül másoljuk ide, Beusnak köszönjük!

(VIDEÓ LEGALUL!)

"Oké, hogy fehérje és szénhidrát együtt, de gondolom nem én vagyok az egyetlen ember, aki ebédidőben nem feltétlenül egy étkezőben csücsül, hanem mondjuk autóban, ahol a tányérból, késsel villával való evés nem megoldott. Enni viszont kell. Na erre fejlesztettem én ki a rengeteg féle húsgolyó/fasírt (ahogy tetszik) receptemet. A darált csirkemellet, halat, marhát... összekeverem a kiválasztott szénhidrát forrással, rizzsel, kölessel, quinoa-val, hozzáadok egy tojást, ízlés szerint fűszerezem, golyókat formázom belőle és sütőben megsütöm.

Felszeletelek mellé zöldségeket, tárolódobozba rakom, és ha nem is fényűzően, de mindenesetre kényelmesen meg tudok ebédelni akár a kocsiban, vezetés közben is.

Az egyik kedvencem a citromos-gyömbéres csirkegolyók quinoával.

A fehérje/szénhidrát arányt mindenki a maga diétája szerint állíthatja be.

300 g darált csirkemell
150 g quinoa
1 ek kókuszolaj
1 tojás
1 gerezd fokhagyma
1 ek apróra vágott zöld izé (petrezselyem)
friss reszelt gyömbér - ízlés szerint
fél citrom reszelt héja
1 ek citromlé

bors

A quinoát kókuszolajon megpirítom, majd kétszeres mennyiségű vízben megfőzöm. Miután elfőtt a leve, még 10 percig lefedve hagyom, hogy puhuljon. A langyosra hűlt quinoa-t összekeverem a többi hozzávalóval, majd vizes kézzel, sütőpapírral bélelt tepsibe kis golyókat formázom belőlük és 200 fokon, 20-25 perc alatt megsütöm.


Ha van kedvetek, próbáljátok ki, szerintem isteni és nagyon praktikus."

A bizonyíték, hogy nem a levegőbe beszéltünk akkor, amikor utazós kajának mondtuk a csirkegolyót:

A konkurencia árnyékában a Liszt Ferin

Útban Athén felé

És akkor mutatjuk, hogy mi bénák hogyan is csináltuk ezt meg - a végeredményt tekintve nem is rosszul:



Kapcsolódó cikkek
Sörtésztában sült csirkemell rizskoronggal
A titkos recept alapján kikísérletezett kaja végül egy ínycsiklandó sörtésztában kisült csirkemell lett, amihez macsek összedobott még néhány rizskorongot is, m...
Gyúrós-diétás rizskoch
Hozzávalók: * 1 bögre jázmin rizs * 2 bögre víz * 1 csipetnyi só * 1 citrom reszelt héja * 1 tasak Nyírfacukor vanília ízű xilit * 4 evőkanál nyír...
Mozzarellás-bazsalikomos rapid csirkemell
Ma ismét rámentünk a gyors és egyszerű diétás recept vonalra, és ez esetben bizonyíték is van, nem csak ígéret: stopperrel mértük az időt, és az derült ki, hogy...
Tonhalfasírt
Hozzávalók * 45g teljes kiőrlésű liszt * 1 tojás * 150g tonhalkonzerv, sós lében * só, fehérbors, metélőhagyma, fokhagyma, chili * kókuszzs...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Nincs hozzászólás


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 9000-864
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 10000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
BB.Tv Episode #115
Debreczeni Gábor, Molnár Tamás és a Botond Gym, Bunny ez+az. ...
Gyakori kérdések - shop.builder válaszok
Az alábbi kis gyűjteményben kigyűjtöttük a leggyakrabban feltett, legtöbbször ismétlődő kérdéseket, hogy egy helyen, öss...
Válledzés kis extrával
Többféle válledzést is találtok az oldalon, most lássunk egy sokadik verziót, amibe belecsempésztünk egy kis varázslatot...
Legfrissebb cikkek
A vér útja - Hátsó váll edzés Kiss Jenővel
Miért fontos a vállad hátsó részét edzeni és mit jelent a vér útja? Válaszok Kiss Jenőtől. ...
Miért iszunk edzés utáni turmixot?
A testépítők között is megoszlanak a vélemények, hogy ki hogyan készíti el az edzés utáni turmixot és hogy egyáltalán sz...
'Szerencsére nekem nem kell fogynom'
Sőt, inkább híznál. Ezzel egyébként ritka kivétel vagy. Na de mit jelent ez? Azt jelenti, hogy nem kell diétáznod? É...
Edzőtermi etikett?
Dunát lehet rekeszteni azokkal a posztokkal, amelyekben kicsit ingerült fitneszversenyzők vagy sima teremlátogatók ponto...
Túlsúlypara
Próbáltam nem szentelni figyelmet ennek a témának, mert azt érzem, a figyelem a legnagyobb ajándék, amit adhatok egy arr...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
471 ms