Citromos-gyömbéres csirkegolyók quinoával

Citromos-gyömbéres csirkegolyók quinoával

2017-01-29
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Ez az első rajongói recept amit megcsináltunk, mert marha jól hangzott és végül marha jó is lett!

A receptet változtatás nélkül másoljuk ide, Beusnak köszönjük!

(VIDEÓ LEGALUL!)

"Oké, hogy fehérje és szénhidrát együtt, de gondolom nem én vagyok az egyetlen ember, aki ebédidőben nem feltétlenül egy étkezőben csücsül, hanem mondjuk autóban, ahol a tányérból, késsel villával való evés nem megoldott. Enni viszont kell. Na erre fejlesztettem én ki a rengeteg féle húsgolyó/fasírt (ahogy tetszik) receptemet. A darált csirkemellet, halat, marhát... összekeverem a kiválasztott szénhidrát forrással, rizzsel, kölessel, quinoa-val, hozzáadok egy tojást, ízlés szerint fűszerezem, golyókat formázom belőle és sütőben megsütöm.

Felszeletelek mellé zöldségeket, tárolódobozba rakom, és ha nem is fényűzően, de mindenesetre kényelmesen meg tudok ebédelni akár a kocsiban, vezetés közben is.

Az egyik kedvencem a citromos-gyömbéres csirkegolyók quinoával.

A fehérje/szénhidrát arányt mindenki a maga diétája szerint állíthatja be.

300 g darált csirkemell
150 g quinoa
1 ek kókuszolaj
1 tojás
1 gerezd fokhagyma
1 ek apróra vágott zöld izé (petrezselyem)
friss reszelt gyömbér - ízlés szerint
fél citrom reszelt héja
1 ek citromlé

bors

A quinoát kókuszolajon megpirítom, majd kétszeres mennyiségű vízben megfőzöm. Miután elfőtt a leve, még 10 percig lefedve hagyom, hogy puhuljon. A langyosra hűlt quinoa-t összekeverem a többi hozzávalóval, majd vizes kézzel, sütőpapírral bélelt tepsibe kis golyókat formázom belőlük és 200 fokon, 20-25 perc alatt megsütöm.


Ha van kedvetek, próbáljátok ki, szerintem isteni és nagyon praktikus."

A bizonyíték, hogy nem a levegőbe beszéltünk akkor, amikor utazós kajának mondtuk a csirkegolyót:

A konkurencia árnyékában a Liszt Ferin

Útban Athén felé

És akkor mutatjuk, hogy mi bénák hogyan is csináltuk ezt meg - a végeredményt tekintve nem is rosszul:



Kapcsolódó cikkek
Lazacfasírt
HOZZÁVALÓK * 250g lazacfilé * halak fűszerkeverék * 1 gerezd fokhagyma * 1 csokor snidling vagy újhagyma, vagy más zöld fűszernövény * fél vöröshagym...
Protein szelet házilag
Protein szelet recept nélkül nem is lenne Builder a Gasztro rovat, nem igaz? Nos, itt van, kapásból három fehérje szelet recept, mindhárom sütés nélkül, egyszer...
BB.Tv Episode #137
Talán kissé meglepő, hogy alig jelent meg a múltkori BB.Tv és máris itt a következő, de a hagyomány az, hogy szilveszterkor mindenképpen van BB.Tv, ha a fene fe...
A leggyorsabb proteines süti receptje
Vajon mi lehet a legegyszerűbb proteines süti recept titka? Hát az, hogy csak kevered, sütöd, és eszed! Ha van előre elkészített sütiporod kéznél, akkor tényle...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Nincs hozzászólás


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Négynapos edzésterv – csak semmi varázslat!
Ez az osztott edzésterv minden alapvető gyakorlatot tartalmaz amire szükséged van a fejlődésed érdekében! Négynapos edzé...
Tejsavófehérje (Whey Protein)
Számtalan tudományos kutatás igazolja, hogy az akítv életvitelt folytatók, a rendszeresen sportolók szervezetének fehérj...
5 tudományosan bizonyított táplálkozási tanács szálkásításhoz
Felugrottak rád a kilók? Már rég diétáztál, és szeretnél a legmodernebb szabályok szerint szálkásítani? Olyan tanácsokat...
Legfrissebb cikkek
Dogma
„A dogma tágabb, köznyelvi értelemben: bármely tudományos, politikai, társadalmi vagy más tétel, vélemény, elv, amelyet ...
Egy trükk, hogy jól csináld a lehúzást
Kormos Zoltán edzőguru teljesen más szemszögből mutatja be a népszerű csigás lehúzó gyakorlatot, azzal a három kulcs-inf...
BB.Tv Episode 167
Ez egy be nem tervezett különszám a BB.Tv valaha volt legegzotikusabb helyszínéről: sosem látott hardcore edzőterem, kül...
Hogy lehet keskenyebb a derekad?
Figyelem! A gyakorlat még akkor is hasznos, ha nem vagy lediétázva, azaz van egy kis zsír a hasadon. Nem kell vele megvá...
Öten tíz nap alatt KÖRBEúszták a Balatont!
Nem hosszában és nem is keresztbe. Eggyel emelták a tétet, és part mentén körbeúszták a magyar tengert, a Balatont. Leng...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
274 ms