Chili con carne alias chilis bab!

Chili con carne alias chilis bab!

2015-04-10
 / 4.4
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

A chilis bab, vagy chili con carne recept általában egy nehéz kajaként él az emberek fejében, pedig nem kell szükségszerűen annak lennie. Lássuk, hogy készítettük el mi!

Hozzávalók:

  • 0,5kg darált marhahús (de akár darált csirkemellfiléből is megcsinálhatod, úgy lájtosabb)

  • kb. 200g Csemegekukorica (ha diétázol, hagyd ki, persze így nem az igazi)

  • 2 nagy konzerv vörösbab (sós lében, 480g töltőtömeg összesen)

  • kaliforniai paprika (1 piros, 1 zöld, mondjuk mi hegyes erőset tettünk bele zöldnek)

  • 1 nagy fej hagyma

  • 1 konzerv kockázott paradicsom (240 gramm töltőtömeg)

  • 4 gerezd fokhagyma

  • Zöldségleves kocka

  • kókuszzsír

  • chili con carne fűszerkeverék (az egyszerűség kedvéért, de persze külön-külön is teheted bele a fűszereket)

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Az apróra vágott hagymát és fokhagymát pirítsd meg kókuszzsíron (sózd előtte). Utána tedd rá a paprikát és pirítsd tovább. Közben a leveskockát készítsd el fél liter vízzel.

2. Tedd hozzá a húst, fehéredésig pirítsd, majd mehet a kockázott paradicsomkonzerv, és rotyogtasd kb. 10 percig. Utána mehet rá a fűszer, a kukorica, a bab, és igény szerint extra só. Öntsd fel annyi levessel, ami épp ellepi (nekünk nem kellett fél liter egyébként), fedd le és főzd készre.

3. Köretként teljes őrlésű kenyér, de akár bulgur, kuszkusz vagy rizs is megfelel, ízlésednek megfelelően. Extra chilivel megbolondítható, aki bírja a kiképzést :)

Teljes tápanyagtartalom (köret nélkül):

Kalória: 1234

Fehérje: 128 g

Szénhidrát: 117g

Zsír: 30g (a kókuszzsír mennyiségétől és a hús zsírtartalmától függően változhat)

Íme a végeredmény:

Chili con carne

Végül pedig itt a chili con carne, avagy chilis bab elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod



Kapcsolódó cikkek
Az igazi ERŐleves
Amire szükséged lesz az elkészítéséhez: * 3 dl kókusztej * 2 evőkanál mogyoróvaj * 1 tasak csoki-mogyorós 100 % Whey Protein * fahéj * tört mandula ...
Villámgyors póréhagymás csirkemell
Csak 15 perced van főzni? Ezt a villámgyors csirke receptet kb ennyi ideig tart összedobni, kicsomagolástól tálalásig, már persze ha ügyesen tudsz húst kockázni...
Proteines Tiramisu
Diétás tiramisu recept, ami gyakorlatilag csak fehérjeforrásokból áll? Létezik? Igen, létezik, még ha nem is lesz pontosan olyan, mint az eredeti, hamisítatlan,...
Proteines-banános chia mag puding
Villámgyors puding recept, tiszta alapanyagokból? Úgy ám, lássunk egy banános-proteines-chia magos finomságot, melyet sütés-főzés nélkül, gyakorlatilag pillanat...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

metal4ever (2016-12-02 21:41:20)  
like_button dislike_button
 
Hasonlóan csinálom, annyi, hogy nem marhából, mert az drága, meg nem kaliforniai paprikát használok, hanem TV paprikát valamint hegyes erős paprikát. Chili nekem is kerül bele többféle. Van egy gyengébb, ami nagyon finom meg egy erősebb (habanero őrlemény). Illetve én szoktam beletenni 1 milliós scoville paprikakrémet (carolina reaper, szerintem colosnak ismerős lehet, ha máshogy nem, hírből). :) Én igaz nem testépítős húst használok hozzá, de diétában pl vegyesen volt csirkével, és teljesen jó volt úgyis. Marhával majd egyszer én is kipróbálom, mert úgyis jó lehet. Én amúgy általában 50 % hús és 50 % egyéb arányt szoktam kb tartani, de ez csak azért, mert imádom a húst.
zoltan_cc424c (2016-05-21 16:43:45)  
like_button dislike_button
 
Helló!A marhájának melyik része a legjobb,eere a célra?
Moderátor megjegyzése:

Szia. Hát, szerintem darálva kb bármelyik :) Én ha veszek akkor felsálat veszek, de van zsírszegényebb része is persze.

tamas_7c94bb (2016-01-27 13:28:49)  
like_button dislike_button
 
Sül fő már, desszertnek pedig proteines cukormentes tejberizs lesz jázmin rizsből.
Abel_4294d5 (2015-07-15 11:57:12)  
like_button dislike_button
 
A kedvencem! :3
FeketeBori (2015-04-14 23:32:40)  
like_button dislike_button
 
Nálam is van ilyen fétis, csak vörös-fok- és póréhagymával. Edzés után hideg vízes fürdés, aztán egy Sons of Anarchy rész, közben meg rizscsirkemellzöldség menü, annyi hagymával, hogy kb. végig bőgöm a 45 percet. Aztán lehet 5 percig fogat mosni, hogy melóba ne marjak szét senkit, csupán lehelés által. Mondjuk azóta vérkép, vérnyomás teljsen rendben, székrekedés csak cikkből ismert, vámpírok sem környékeztek meg...
Nárcica (2015-04-14 14:51:13)  
like_button dislike_button
 
A fahéj a lelke. Viccen kívül :D Gyakran készítem, imádom!
FeketeBori (2015-04-14 03:11:50)  
like_button dislike_button
 
kaliforniai paprika (1 piros, 1 zöld, mondjuk mi hegyes erőset tettünk bele zöldnek) "Extra chilivel megbolondítható, aki bírja a kiképzést :)" A Grenoble-i egyetem kutatóinak laboratóriumi vizsgálatai szerint a magas tesztoszteron szinttel rendelkező férfiak inkább kedvelik az ételekben a csípős ízeket. A kutatók hozzáteszik, hogy az összefüggés nem feltétlenül jelent ok-okozati viszonyt, de valamilyen kapcsolatot jelez a két dolog között
Moderátor megjegyzése:

Hát, a Coller az úgy tömi magába a habanero-t, mint más a ketchup-ot, és a jelek szerint a tesztoszteronszintje sem éppen alacsony, úgyhogy lehet valami a dologban :)

laszlo_4f8aed (2015-04-10 20:37:28)  
like_button dislike_button
 
En is igy csinalom kb. Nagyon finom. csak ajanlani tudom :)


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 9000-864
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 10000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Útifű (Psyllium)
Az útifű napjaink legnépszerűbb étkezési rostja, és bár leginkább arról ismert, hogy tisztán tartja a légutakat (és hogy...
Diétás reggeli fehérjebomba
Íme egy diétás reggeli, melyben csak annyi szénhidrát van, ami a fehérjeporodban van, azaz csakis rajtad múlik, mennyire...
Pihenj, hogy fejlődj!
Ha fejlődni szeretnél, legalább annyi figyelmet fordíts a pihenésre és regenerálódásra, mint magára az edzésre...
Legfrissebb cikkek
Mérni, vagy nem mérni?
Az interneten rengeteg tanácsot lehet olvasni azzal kapcsolatban, hogy mennyi kalóriát érdemes bevinni, hány gramm fehér...
Fokozatos túlterhelés, avagy hogyan kezd újra az edzést?
Már szaggatnád a súlyokat, már nyomnád, mint régen? Kihagyás után cudar világ jön, mert akkor sem zúzhatsz a teremben, h...
Keresztcsigás tárogatás hibák Tóth Danival
Tanulj a profitól! Haladók számára is rendkívül hasznos tanácsokat láthattok Tóth Dani IFBB Pro versenyzőtől a keresztcs...
Ha kihagysz, akkor összeesel?
Egy négyszeres Superbody bajnok pontosan tudja, mi történik, ha abba kell hagynod az edzést egy időre, hiszen neki eleve...
Hogyan lehet elégetni a makacs hasi zsírt?
BÁRKIVEL megeshet, hogy egy kicsit elengedi magát, egy időre kiszáll az eat-train-sleep mókuskerékből és egy kicsit élve...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Tel:+36 20 9000-864 · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
285 ms