Chili con carne alias chilis bab!

Chili con carne alias chilis bab!

2015-04-10
 / 4.4
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

A chilis bab, vagy chili con carne recept általában egy nehéz kajaként él az emberek fejében, pedig nem kell szükségszerűen annak lennie. Lássuk, hogy készítettük el mi!

Hozzávalók:

  • 0,5kg darált marhahús (de akár darált csirkemellfiléből is megcsinálhatod, úgy lájtosabb)

  • kb. 200g Csemegekukorica (ha diétázol, hagyd ki, persze így nem az igazi)

  • 2 nagy konzerv vörösbab (sós lében, 480g töltőtömeg összesen)

  • kaliforniai paprika (1 piros, 1 zöld, mondjuk mi hegyes erőset tettünk bele zöldnek)

  • 1 nagy fej hagyma

  • 1 konzerv kockázott paradicsom (240 gramm töltőtömeg)

  • 4 gerezd fokhagyma

  • Zöldségleves kocka

  • kókuszzsír

  • chili con carne fűszerkeverék (az egyszerűség kedvéért, de persze külön-külön is teheted bele a fűszereket)

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Az apróra vágott hagymát és fokhagymát pirítsd meg kókuszzsíron (sózd előtte). Utána tedd rá a paprikát és pirítsd tovább. Közben a leveskockát készítsd el fél liter vízzel.

2. Tedd hozzá a húst, fehéredésig pirítsd, majd mehet a kockázott paradicsomkonzerv, és rotyogtasd kb. 10 percig. Utána mehet rá a fűszer, a kukorica, a bab, és igény szerint extra só. Öntsd fel annyi levessel, ami épp ellepi (nekünk nem kellett fél liter egyébként), fedd le és főzd készre.

3. Köretként teljes őrlésű kenyér, de akár bulgur, kuszkusz vagy rizs is megfelel, ízlésednek megfelelően. Extra chilivel megbolondítható, aki bírja a kiképzést :)

Teljes tápanyagtartalom (köret nélkül):

Kalória: 1234

Fehérje: 128 g

Szénhidrát: 117g

Zsír: 30g (a kókuszzsír mennyiségétől és a hús zsírtartalmától függően változhat)

Íme a végeredmény:

Chili con carne

Végül pedig itt a chili con carne, avagy chilis bab elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod



Kapcsolódó cikkek
Sütés nélküli proteines süti
Sütés nélkül elkészíthető, brownie kinézetű, de nem brownie ízű kalóriabomba! Tömegelnél, de nem tudsz eleget enni nyáron a melegben? Ebből tuti lemegy párszáz ...
Protein szelet házilag
Protein szelet recept nélkül nem is lenne Builder a Gasztro rovat, nem igaz? Nos, itt van, kapásból három fehérje szelet recept, mindhárom sütés nélkül, egyszer...
Háborús pástétom
A háborús időkben nemhogy hús, de vaj se nagyon jutott az emberek asztalára. Abból főztek, amijük volt. Így született meg az élesztőpástétom receptje is...
Csirkés párna
Végleges megoldás a csirke-rizs kombó hordozhatóvá tételére. Most megtudhatod, hogyan vidd magaddal és hogyan küldd le evőeszközök nélkül. Kattanj rá!...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

metal4ever (2016-12-02 21:41:20)  
like_button dislike_button
 
Hasonlóan csinálom, annyi, hogy nem marhából, mert az drága, meg nem kaliforniai paprikát használok, hanem TV paprikát valamint hegyes erős paprikát. Chili nekem is kerül bele többféle. Van egy gyengébb, ami nagyon finom meg egy erősebb (habanero őrlemény). Illetve én szoktam beletenni 1 milliós scoville paprikakrémet (carolina reaper, szerintem colosnak ismerős lehet, ha máshogy nem, hírből). :) Én igaz nem testépítős húst használok hozzá, de diétában pl vegyesen volt csirkével, és teljesen jó volt úgyis. Marhával majd egyszer én is kipróbálom, mert úgyis jó lehet. Én amúgy általában 50 % hús és 50 % egyéb arányt szoktam kb tartani, de ez csak azért, mert imádom a húst.
zoltan_cc424c (2016-05-21 16:43:45)  
like_button dislike_button
 
Helló!A marhájának melyik része a legjobb,eere a célra?
Moderátor megjegyzése:

Szia. Hát, szerintem darálva kb bármelyik :) Én ha veszek akkor felsálat veszek, de van zsírszegényebb része is persze.

tamas_7c94bb (2016-01-27 13:28:49)  
like_button dislike_button
 
Sül fő már, desszertnek pedig proteines cukormentes tejberizs lesz jázmin rizsből.
Abel_4294d5 (2015-07-15 11:57:12)  
like_button dislike_button
 
A kedvencem! :3
FeketeBori (2015-04-14 23:32:40)  
like_button dislike_button
 
Nálam is van ilyen fétis, csak vörös-fok- és póréhagymával. Edzés után hideg vízes fürdés, aztán egy Sons of Anarchy rész, közben meg rizscsirkemellzöldség menü, annyi hagymával, hogy kb. végig bőgöm a 45 percet. Aztán lehet 5 percig fogat mosni, hogy melóba ne marjak szét senkit, csupán lehelés által. Mondjuk azóta vérkép, vérnyomás teljsen rendben, székrekedés csak cikkből ismert, vámpírok sem környékeztek meg...
Nárcica (2015-04-14 14:51:13)  
like_button dislike_button
 
A fahéj a lelke. Viccen kívül :D Gyakran készítem, imádom!
FeketeBori (2015-04-14 03:11:50)  
like_button dislike_button
 
kaliforniai paprika (1 piros, 1 zöld, mondjuk mi hegyes erőset tettünk bele zöldnek) "Extra chilivel megbolondítható, aki bírja a kiképzést :)" A Grenoble-i egyetem kutatóinak laboratóriumi vizsgálatai szerint a magas tesztoszteron szinttel rendelkező férfiak inkább kedvelik az ételekben a csípős ízeket. A kutatók hozzáteszik, hogy az összefüggés nem feltétlenül jelent ok-okozati viszonyt, de valamilyen kapcsolatot jelez a két dolog között
Moderátor megjegyzése:

Hát, a Coller az úgy tömi magába a habanero-t, mint más a ketchup-ot, és a jelek szerint a tesztoszteronszintje sem éppen alacsony, úgyhogy lehet valami a dologban :)

laszlo_4f8aed (2015-04-10 20:37:28)  
like_button dislike_button
 
En is igy csinalom kb. Nagyon finom. csak ajanlani tudom :)


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
A megújult Protein Express
Lehetsz akár hobbisportoló, állóképességi sportoló, küzdősportoló, hasznos táplálék-kiegészítő lesz számodra a megújult ...
BB.Tv Episode #7
Nagy Ferenc Gábor & Sára György | Tusori Kata | Tudományos rovat ...
B-komplex
Mi az amit szedésével elérhetsz? * Javítja a koncentrációt * Jobb közérzet és szellemi teljesítőképesség * csökk...
Legfrissebb cikkek
A gyakorlat, amit minden edzésed után végezned kellene
A kábeles hátrahúzás egy rettentő alulértékelt gyakorlat, pedig olyat tud, amit nem sok másik: javítja a testtartásodat,...
Erőemelés - a testépítés és a sportolás alapja
A cikkből kiderül, hogy mi az erőemelés, mi a Wilks-formula, miben segít az erőemelés a testépítőknek és bármilyen más s...
MMA-s nézőpontból az év egyik legsűrűbb három napja jön
Három nap alatt három gálát láthatunk. A Bellator kétszer is jelentkezik, a UFC pedig egyszer. Csupa nagy név bunyózik, ...
BB.Tv Episode #162
Pár éve bebetonozta magát a top testépítők közé és a BB.Tv-be is, ezért senki sem lepődik meg, hogy a Superbody után bem...
Elnyújtott hatású koffein a zsírégetőben? Frankó!
A zsírégetőkben gyakran található koffein, de vajon hogyan működik az olyan verzió, ami elnyújtott felszívódással büszké...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
267 ms