Chili con carne alias chilis bab!

Chili con carne alias chilis bab!

2015-04-10
 / 4.4
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

A chilis bab, vagy chili con carne recept általában egy nehéz kajaként él az emberek fejében, pedig nem kell szükségszerűen annak lennie. Lássuk, hogy készítettük el mi!

Hozzávalók:

  • 0,5kg darált marhahús (de akár darált csirkemellfiléből is megcsinálhatod, úgy lájtosabb)

  • kb. 200g Csemegekukorica (ha diétázol, hagyd ki, persze így nem az igazi)

  • 2 nagy konzerv vörösbab (sós lében, 480g töltőtömeg összesen)

  • kaliforniai paprika (1 piros, 1 zöld, mondjuk mi hegyes erőset tettünk bele zöldnek)

  • 1 nagy fej hagyma

  • 1 konzerv kockázott paradicsom (240 gramm töltőtömeg)

  • 4 gerezd fokhagyma

  • Zöldségleves kocka

  • kókuszzsír

  • chili con carne fűszerkeverék (az egyszerűség kedvéért, de persze külön-külön is teheted bele a fűszereket)

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Az apróra vágott hagymát és fokhagymát pirítsd meg kókuszzsíron (sózd előtte). Utána tedd rá a paprikát és pirítsd tovább. Közben a leveskockát készítsd el fél liter vízzel.

2. Tedd hozzá a húst, fehéredésig pirítsd, majd mehet a kockázott paradicsomkonzerv, és rotyogtasd kb. 10 percig. Utána mehet rá a fűszer, a kukorica, a bab, és igény szerint extra só. Öntsd fel annyi levessel, ami épp ellepi (nekünk nem kellett fél liter egyébként), fedd le és főzd készre.

3. Köretként teljes őrlésű kenyér, de akár bulgur, kuszkusz vagy rizs is megfelel, ízlésednek megfelelően. Extra chilivel megbolondítható, aki bírja a kiképzést :)

Teljes tápanyagtartalom (köret nélkül):

Kalória: 1234

Fehérje: 128 g

Szénhidrát: 117g

Zsír: 30g (a kókuszzsír mennyiségétől és a hús zsírtartalmától függően változhat)

Íme a végeredmény:

Chili con carne

Végül pedig itt a chili con carne, avagy chilis bab elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod



Kapcsolódó cikkek
Brokkolis-mozzarellás tojásfehérje omlett - Builder Gasztro
Aki könnyen, gyorsan, és diétásan elkészíthető receptet szeretne látni, az el ne kattintson! Hozzávalók és elkészítés tekintetében is nevetségesen egyszerű tojá...
Egyél, igyál, adakozz, izmosodj!
Egyél egy jó kaját, a Builder Gasztro most rád főz Igyál egy adag Basic Whey-t mellé, erre a vendégünk vagy Adakozz, hogy másik is nagyra nőhessenek Izmosodj...
Kólában sült csirkemell
Tele van az internet kólás horrorvideókkal, ahogy beleég a fazékba. Most viszont megtudhatod, hogyan lehet értelmesen használni a kólát sütéshez. Katt!...
Teljes kiőrlésű (gyúrós) palacsinta
Ki ne szeretné a palacsintát? Szerencsére megvan a módja annak, hogy egészségesen, finomított és gyors szénhidrátok nélkül, és némi extra fehérje hozzáadásával ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

metal4ever (2016-12-02 21:41:20)  
like_button dislike_button
 
Hasonlóan csinálom, annyi, hogy nem marhából, mert az drága, meg nem kaliforniai paprikát használok, hanem TV paprikát valamint hegyes erős paprikát. Chili nekem is kerül bele többféle. Van egy gyengébb, ami nagyon finom meg egy erősebb (habanero őrlemény). Illetve én szoktam beletenni 1 milliós scoville paprikakrémet (carolina reaper, szerintem colosnak ismerős lehet, ha máshogy nem, hírből). :) Én igaz nem testépítős húst használok hozzá, de diétában pl vegyesen volt csirkével, és teljesen jó volt úgyis. Marhával majd egyszer én is kipróbálom, mert úgyis jó lehet. Én amúgy általában 50 % hús és 50 % egyéb arányt szoktam kb tartani, de ez csak azért, mert imádom a húst.
zoltan_cc424c (2016-05-21 16:43:45)  
like_button dislike_button
 
Helló!A marhájának melyik része a legjobb,eere a célra?
Moderátor megjegyzése:

Szia. Hát, szerintem darálva kb bármelyik :) Én ha veszek akkor felsálat veszek, de van zsírszegényebb része is persze.

tamas_7c94bb (2016-01-27 13:28:49)  
like_button dislike_button
 
Sül fő már, desszertnek pedig proteines cukormentes tejberizs lesz jázmin rizsből.
Abel_4294d5 (2015-07-15 11:57:12)  
like_button dislike_button
 
A kedvencem! :3
FeketeBori (2015-04-14 23:32:40)  
like_button dislike_button
 
Nálam is van ilyen fétis, csak vörös-fok- és póréhagymával. Edzés után hideg vízes fürdés, aztán egy Sons of Anarchy rész, közben meg rizscsirkemellzöldség menü, annyi hagymával, hogy kb. végig bőgöm a 45 percet. Aztán lehet 5 percig fogat mosni, hogy melóba ne marjak szét senkit, csupán lehelés által. Mondjuk azóta vérkép, vérnyomás teljsen rendben, székrekedés csak cikkből ismert, vámpírok sem környékeztek meg...
Nárcica (2015-04-14 14:51:13)  
like_button dislike_button
 
A fahéj a lelke. Viccen kívül :D Gyakran készítem, imádom!
FeketeBori (2015-04-14 03:11:50)  
like_button dislike_button
 
kaliforniai paprika (1 piros, 1 zöld, mondjuk mi hegyes erőset tettünk bele zöldnek) "Extra chilivel megbolondítható, aki bírja a kiképzést :)" A Grenoble-i egyetem kutatóinak laboratóriumi vizsgálatai szerint a magas tesztoszteron szinttel rendelkező férfiak inkább kedvelik az ételekben a csípős ízeket. A kutatók hozzáteszik, hogy az összefüggés nem feltétlenül jelent ok-okozati viszonyt, de valamilyen kapcsolatot jelez a két dolog között
Moderátor megjegyzése:

Hát, a Coller az úgy tömi magába a habanero-t, mint más a ketchup-ot, és a jelek szerint a tesztoszteronszintje sem éppen alacsony, úgyhogy lehet valami a dologban :)

laszlo_4f8aed (2015-04-10 20:37:28)  
like_button dislike_button
 
En is igy csinalom kb. Nagyon finom. csak ajanlani tudom :)


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Lenmagolaj
Annak ellenére, hogy sok amerikai „alacsony zsírtartalmú” étrendet követ az elhízás megelőzése és egészségük megőrzése é...
Egy szuper gyakorlat a gömbölyű vállakért - íme a Scott nyomás!
A válledzés hagyományos alapgyakorlataival remekül meg tudod magad edzeni úgy, hogy semmi további hókuszpókuszra nincs s...
Miért csinálod, amit csinálsz? Primer motiváció és célkitűzés
A “Mit akarsz” kérdés általában egyszerű, mindenki tud rá válaszolni, de amikor megkérdezik, hogy “Miért?”, az már sokka...
Legfrissebb cikkek
Hogyan eddzünk teniszkönyökkel a teniszkönyök ellen?
Ha teniszkönyök mellett szeretnél edzeni és kigyógyulni belőle, akkor hasznodra válhat ez a cikk. Másnak már segített....
Edzés a B-oldalon túl
"_A b oldal (angolul b-side vagy flipside) az 1950-es évektől kezdődően kiadott 7"-es kislemez azon oldalát jelölte, ame...
Molnár Peti: mit egyél? - és mit ne!
Molnár Peti ezúttal a kajáról oktat, érdemes megfogadni a tanácsait akkor is, ha diétázol! ...
Csajok a teremben 7: Válledzés
Az esztétikus női fizikumnak ugyanúgy része a kerek vállizom, mint a formás fenék és a comb. Itt van néhány gyakorlat, a...
Testépítő vs. erőemelő, CrossFit-es, súlyemelő: ki az erősebb?
Zseniális anyagra bukkantunk a bodybuilding.Com-on, ahol összemérték különböző sportolók erejét. Nézzük meg, ki az erőse...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
362 ms