Az Arginin-kiegészítők jelentősége

Az Arginin-kiegészítők jelentősége

2015-10-04 | 
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Az izomfehérjékben, sok más fehérjéhez hasonlóan húszféle aminosav található, amelyek egyike az arginin, (biokémiában jelölésére Arg használatos), amely többféle biokémiai útnak szereplője, ezért különös figyelmet igényel. Az aminosavak általában egy nitrogént tartalmaznak, az Arg különlegessége, hogy benne négy nitrogénatom található, amik olyan atomcsoportokban vesznek részt, amelyek az Arg-t, a lizinhez hasonlóan bázikus kémhatásúvá teszik.

1. Az Arg kvázi-esszenciális aminosav

Szervezetünkben az izomfehérjék és más fehérjék is egy idő után lebomlanak és belőlük aminosavak keletkeznek. Az aminosavak nitrogénjének egy kis része újra felhasználódik, nagyobb részük azonban a májban ammóniává alakul, ami erősen toxikus vegyület, emiatt semlegesítése és eltávolítása rendkívüli fontosságú a szervezet számára. Az evolúció során kialakult biokémiai körfolyamat, az urea-ciklus ezt a célt szolgálja. A májban lejátszódó folyamat lényege, hogy két ammónia és egy széndioxid molekula a ciklus során karbamiddá alakul, amit aztán a vesénk kiválaszt és a vizelettel kiürítjük szervezetünkből. Az urea-ciklus fontos funkciója, hogy benne nem csak karbamid, hanem Arg is termelődik. A termelt Arg azonban sokszor nem hosszú életű, mert egy májban termelődő enzim az argináz nagy aktivitással bontja. A felépítő és lebontó folyamat általában a szervezetünkben egyensúlyban van, tehát nettó Arg-szintézis nincs. Úgy is fogalmazhatunk, hogy annak ellenére, hogy képesek vagyunk előállítani Arg-t mégis ha fehérjéinkbe, pl az izomzatba be akarjuk építeni, azt csak a táplálékkal juttathatjuk be megfelelő mennyiségben.

Az Arg bevitel tehát létfontosságú, különösen igaz ez a testépítőkre, akik izomfehérjéik növelésére sok Arg-ot használnak. A táplálékkal általában naponta 3-5 gramm Arg-t veszünk fel, amit Arg-készítményekkel kiegészíthetünk.

2. Arg növelheti a növekedési hormon elválasztását

A növekedési hormon egy 191 aminosavból álló fehérje, amely számos, a testépítés szempontjából fontos hatással rendelkezik. Ha a vérplazmában a szintje emelkedik, akkor nő az aminosavak beépülésének sebessége, a fehérje-szintézis fokozódik. Az izomzatban elősegíti az új izomsejtek kialakulását, ezzel is növelve az izomtömeget. Ugyanakkor fokozza a zsírsejtekben raktározott zsírok lebontását, ezzel elősegíti test zsírtartalmának csökkenését. Nyilvánvalóan, hogy ezek a biokémiai hatások a testépítők számára pozitívak, ezért fontos ismernünk azokat a módszereket, amelyekkel termelődését és elválasztását serkenteni lehet.

Az elmúlt néhány évtizedben számos munka vizsgálta az Arg növekedési hormonra gyakorolt hatását. A kísérletek egy részében az arginint infúzióban juttatták a szervezetbe és ezt követően követték a növekedési hormon koncentrációjának alakulását. Az eredmények látványosak voltak, hiszen az Arg hatására a hormonszint az eredeti többszörösére nőtt. A növekedési hormon az agyalapi mirigy elülső lebenyében termelődik, és elválasztását a növekedési hormont felszabadító hormon (angolul GHRH) serkenti. Ha emelkedik a vérben az arginin koncentrációja, akkor a növekedési hormont termelő sejtek érzékenyebbé válnak a GHRH hatására és megindul a növekedési hormon fokozott termelődése.

Az infúziós serkentés nyilvánvalóan a gyakorlatban a testépítők számára kivitelezhetetlen, ezért fontosak azok a vizsgálatok, amelyek a szájon át bejuttatott Arg hatását vizsgálták. Az eddigi eredmények közül egyesek azt bizonyították, hogy az argininnek van növekedési hormont stimuláló hatása, más vizsgálatok pedig nem tudtak kimutatni ilyen hatást. Az valószínűsíthető, hogy kezdők esetében az arg-kiegészítők szedése nagyobb eredménnyel kecsegtet, inkább vált ki hormonszint emelkedést, mint a gyakorlott, régóta gyúró testépítőknél. A növekedési hormon elválasztásának egyik erős serkentője az intenzív fizikai munka (edzés), a gyakorlott testépítők hormonszintje ezért talán magasabb és emiatt az Arg-bevitelre kevésbé érzékeny.

Az infúziós vizsgálatokban az Arg közvetlenül a vérbe jutott és magas koncentrációt ért el. Orális adagolással csak olyan nagy bevitellel lehetne hasonló hatást elérni, ami már gyomorproblémákat és emésztési zavarokat okozhatna.

Figyelemre méltó, hogy a bázikus aminosavak együttes adása eredményes lehet. Egy kísérletben fiatal férfiaknak külön-külön Arg-t illetve lizint adtak 1,2-1,2 gr. mennyiségben, ami nem okozott emelkedést a növekedési hormon szintekben. Azoknál a kísérleti személyeknél azonban, akik egyszerre mindkettőt szedték jelentős hormonszint növekedést tapasztaltak. Az eddigi eredmények azt sugallják, hogy az arginin stimuláló hatása több, jórészt ismeretlen tényezőtől is függhet. A hatáshoz alapvetően szükséges, hogy az Arg bejusson az agyba, azaz át kell jutnia a vér-agy gáton, emiatt nem mindegy, hogy milyen só alakjában kerül bevitelre. A hatás attól is függhet, hogy mennyi idő telik el az utolsó étkezéstől.

3. Arginin egy értágító előanyaga

Csak nemrégiben fedezték fel, hogy a NO (nitrogén-monoxid) amely gázhalmazállapotú vegyület, fontos szerepet játszik az idegsejtek közötti kommunikációban és az erek falának ellazulásában egyaránt. Számunkra most az értágító hatása a fontos. Az izomzat ereinek belső falát un. endotelsejtek alkotják, amelyek nitrogén-monoxid-szintáz nevű enzimet tartalmaznak. Amint elkezdünk edzeni az izomzat ereiben a véráramlás sebessége megnövekszik és az endotelsejtekre egyre nagyobb erő hat. Ez megemeli a sejten belüli calcium-ion koncentrációt, amely aktiválja a nitrogén-monoxid-szintázt és az az arginin egyik nitrogénjét "leszakítja" és oxidálja, végül NO keletkezik. A gázhalmazállapotú nitrogén-monoxid gyorsan bejut az ér környező simaizomsejtjeibe és azok ellazulását váltja ki. A kitágult erekben mind több és több vér kering és a glükóz valamint az oxigén kidiffundálva bejuthatnak az izomsejtekbe. A szervezet tehát az Arg speciális lebontásával indítja el azt a mechanizmust, amely lehetővé teszi, hogy a működő izomzat energiaellátása ne szenvedjen zavart. Az erek kitágulásában a széndioxid, hidrogén-ion, és ADP koncentráció növekedésének is szerepe van. Mivel az Arg/NO biokémiai mechanizmust még nem régóta ismerjük alig áll adat rendelkezésünkre arról, hogy azt Arg-kiegészítőkkel lehet-e befolyásolni.

4. Arginin és a kreatin

A sejtekben gyakoriak azok a kémiai folyamatok, amelyekhez energia szükséges. Van a szervezetünkben egy vegyület, az adenozin-trifoszfát (ATP) amely szinte minden sejtünkben megtalálható és elbomlásával (adenozindifoszfáttá, ADP-vé alakul) akkora energiát szolgáltat, hogy az adott energiaigényes folyamat végbe mehet. Az izomműködés is sok ATP-t fogyaszt, ezért a tartalékok gyorsan kimerülnek. Létezik a azonban egy vegyület, amely a vázizomzatban raktározódik és segítségével a fogyó ATP rendkívül gyorsan pótolható. A molekula neve kreatin-foszfát és különleges tulajdonsága, hogy olyan nagy energiájú kötést tartalmaz, amely segítségével lehetséges ADP molekulákból ATP-t regenerálni, még helyben az izomban. A kreatin szintéziséhez Arg is szükséges, ezért kézenfekvő arra gondolni, hogy Arg-kiegészítőkkel az izomzat energiatartalékait növelhetjük. Az enzimológiai vizsgálatok azt mutatták, hogy az arginin koncentrációja nem befolyásolja a kreatin molekula szintézisének sebességét, tehát hiába juttatnánk be többet belőle szervezetünkbe, nem keletkezne több kreatin. A kreatinraktárok emelésének sokkal célravezetőbb módja, ha közvetlenül kreatin-kiegészítőket fogyasztunk.

Mint az eddigiekben láttuk, elméletileg az arginin többféle módon lehetne befolyással az izomzat megnagyobbodására és/vagy teljesítményére. Néhány munkának az volt az elsődleges célja, hogy összefüggést találjon a fokozott Arg bevitel és az izomteljesítmény között. Trenírozatlan fiatalembereken sikerült kimutatni, hogy két hetes Arg-szupplementáció eredményeként a kvadricepsz izom az izomfáradsággal szemben ellenállóbbá vált. Hasonló pozitív hatásokat testépítőkön nem találtak.



Kapcsolódó cikkek
Öt tény a glutaminról, ahogyan még nem olvashattad!
A glutamin szedése számos előnnyel jár, és ezt már gyakorlati példák is bizonyították. Következzen öt tény a glutaminról, ahogyan még nem olvashattad! Katt!...
Maltodextrin, Vitargo és társai
Ahhoz, hogy a szénhidrát táplálék kiegészítőnkön spórolni tudjunk, ismernünk kell valamennyire a különböző, táplálék kiegészítőkben használt szénhidrátokat. ...
Fehérje vagy tömegnövelő?
Amikor vásárlás előtt állsz, gyakran merül fel a kérdés: fehérje vagy tömegnövelő kell neked igazából? Tömegnövelő vagy fehérje lesz hasznosabb számodra? Ebben ...
Fehérje és kreatin együtt?
A rendszeres olvasók már tudják, hogy a kreatin optimális felszívódásához szükség van az inzulinra, az inzulinszint feltornászására pedig gyors szénhidrátokat s...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Nincs hozzászólás


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Proteines Bounty házilag
Történelmi pillanat mindenki számára aki a szerkesztőség némely tagjaihoz hasonlóan meg tud veszni egy kis kókuszos csok...
A legjobb edzésterv a negyvenes korosztálynak?
Eddz​ ​keményen,​ ​feszegesd​ ​a​ ​határaidat, tedd​ ​oda​ ​magadat​ ​tisztességesen,​ ​különben​ ​hiába​ ​koptatod​ ​az...
Otthoni hátedzés
Otthoni hátedzés? Ez is megoldható, akár súlyzókkal, akár nélkülük, de mindenképpen gépek nélkül. Nem hiszed? Akkor katt...
Legfrissebb cikkek
Gumiszalaggal a feszes, formás fenékért
Egyszerű, de annál hatékonyabb farizom gyakorlat, mely akár otthon vagy a szabadban is elvégezhető. ...
Szeretnél valamit, ami igazán üt?
Itt egy radikális edzés előtti formula, amit Kiss Jenő kifejezetten a nagy izomcsoportok edzéshez ajánl: ...
Ne hallgass rájuk! 1. rész
Korszakváltásban vagyunk, ami az emberi testről, egészségről, sportélettanról és táplálkozásról való tudásunkat illeti. ...
Variációk vacsorára
Nem tudod eldönteni, mit egyél vacsorára mondjuk egy kiadós edzés után? Jól jönne pár ötlet? Segítünk, méghozzá nem egy ...
Mr. Olympia 2019 - Esélylatolgatás 1. rész
A 2019-es Mr. Olympia előtt körbenéztünk, kiknek sikerült kvalifikálni, kik nem lesznek ott, és hogy ki mennyire esélyes...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
311 ms