Aszalt szilvás pulykamell szilvamártással

Aszalt szilvás pulykamell szilvamártással

 / 4.8
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Pulykamell recept nemigen volt még, pedig a pulyka is jó barátunk. Hát még ha megtömködjük egy kis aszalt szilvával, és megbolondítjuk egy kis szilvamártással!

Aszalt szilvás pulykamell szilvamártással - hozzávalók

Hozzávalók

  • 1 csomag aszalt szilva

  • kb 350g szilva

  • pulykasült fűszerkeverék

  • 500g pulykamellfilé

  • 1tk szegfűszeg

  • fél tk gyömbér

  • fahéj

  • kókuszzsír

  • kókusztejszín

  • szükség szerint eritrit a szilvaszószba

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A pulykamellet tisztítsd meg, és a vastag részénél vágd fel úgy, hogy egy "zseb" képződjön. Ebbe töltsd bele az aszalt szilvát.

Aszalt szilvás pulykamell szilvamártással elkészítés- I. lépés Aszalt szilvás pulykamell szilvamártással elkészítés- II. lépés

2. Tűzd össze a vágott nyílást ha szükséges, majd egy kiolajozott (kókuszzsír) tepsiben bőségesen fűszerezd be pulyka fűszersóval mindkét oldalát. Fedd be alufóliával és tedd sütőbe. 20 perc elteltével vedd le a fóliát és süsd készre. Kb 3/4 óra alatt lesz kész. Szükség szerint fel is szeletelheted közben, hogy hamarabb átsüljön.

Aszalt szilvás pulykamell szilvamártással elkészítés- III. lépés Aszalt szilvás pulykamell szilvamártással elkészítés- IV. lépés

3. A szilvát saját levében kezdd el főzni. Ha már rotyog, tedd hozzá a szegfűszeget, a gyömbért és a fahéjat. Főzd addig amíg bordós színű levet enged. Utána zúzd le botmixerrel. A krémességét kókusztejszínnel add meg, és ha szükséges, tegyél bele eritritet vagy más édesítőt.

Aszalt szilvás pulykamell szilvamártással elkészítés- V. lépés Aszalt szilvás pulykamell szilvamártással elkészítés- VI. lépés

Aszalt szilvás pulykamell szilvamártással elkészítés- VII. lépés

Tápanyagtartalom (erősen függ a szilva és a kókusztejszín mennyiségétől!)

Energia: 1303 kalória

Fehérje: 150 gramm

Szénhidrát: 160 gramm

Zsír: 7 gramm

Íme a végeredmény:

Aszalt szilvás pulykamell szilvamártással - elkészült!

Végül pedig itt az aszalt szilvás pulykamell és a szilvamártás elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod



Kapcsolódó cikkek
Tonhalas wrap
Mindenki utálja a tonhal konzervet. Ez csak idő kérdése: ha most még nem, majd fogja. Ehhez képest elképesztően könnyen lehet finom kaját csinálni tonhalból, cs...
Garnélás rizstészta
Hozzávalók: - 250 g rizstészta - 8 db nagy garnélarák - fokhagyma - himalája só - őrölt feketebors - majoránna - apróra vágott petrezselyem - olívaolaj ...
Pudingos-banános süti
Ha édesszájú vagy, de odafigyelsz a helyes táplálkozásra, akkor ez a süti recept pont NEKED készült! Pár perc alatt kész, sütni sem kell hozzá, semmi felesleges...
Tejpite
Szeretjük a rekord kevés hozzávalóval elkészíthető, fehérjében gazdag recepteket, ezért ez a proteines tejpite semmiképpen nem maradhatott ki a Builder Gasztro ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

zoltan_af41f5 (2014-03-28 19:07:02)  
like_button dislike_button
 
hello. A recept olvasása közben felvetődött bennem egy kérdés, méghozzá az, hogyan tehetném ezt diétázók számára fogyaszthatóvá. Arra gondoltam mi lenne ha málnával/ribizlivel/szederrel töltött húst készítenék. Megfőzném a gyümölcsöt, turmixolnám és betölteném a húsba. Az érdekelne, hogy ez működne ezekkel a fűszerekkel, vagy próba szerencse ? A legfontosabb pedig, hogy megfelelne e egy diétázónak? válaszod előre is köszönöm.
Moderátor megjegyzése:

Nem próbáltuk. :)

Ezek nem tartalmaznak sok cukrot, de azért csak módjával... van az a szint egy diétában, amikor ez sem fér bele.



Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 25000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
A trapézizom edzése
Mikor láttál igazán impozáns fizikumot, csirke nyakkal karöltve? Ugye, hogy soha. Mivel mindegy, hogy a többi testrészed...
Egy reggel az edzőteremben
Szereted a reggeli terem nyugis hangulatát. Aki ilyenkor jár edzeni, arról lehet tudni, hogy nem bratyizni érkezett, és ...
Hátedzés, ahogyan még sosem végezted!
A hátedzés tradicionálisan egy nagy súlyokkal végzett, nehéz edzés. Végtére is ez a test második legnagyobb izomcsoportj...
Legfrissebb cikkek
Sötét november
Minél idősebb vagy, annál érzékenyebben érint a napfény hiánya, a világos órák rohamos megfogyatkozása. Ebben az időszak...
Ne vedd félvállról - Válledzés csajoknak
Benis Vivien nem veti meg a nagy súlyos gyakorlatokat sem, azonban most egy magas ismétléses szuperszettezős edzést muta...
A sebesség szerepe a testépítésben
Az edzés nem autóversenyzés, inkább türelemjáték. Hogy hogyan lehet ráérezni a megfelelő sebességre egy-egy gyakorlatnál...
Hogy derekasan helytálljunk
Kormos Zoltán, testépítő világbajnok és Protein.Buzz Team tag ma egy nagyon hasznos, a derék edzésére szolgáló gépet mut...
Az ember, aki legyőzhetné Khabib Nurmagomedov-ot
Khabib még sosem kapott ki MMA-ban. 28-0 a mérlege a profik között, ami egy egyedülálló rekord nem csak a UFC-ben, hanem...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
359 ms