Arachidonsav

Arachidonsav

2015-03-12
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!
Mi az amit szedésével elérhetsz?
  • Fokozza az izom hipertrófiát
  • Fokozhatja az androgén receptorok számát
  • Elméletileg az IGF-1 anabolikus hatását is intenzívebbé teheti

21 pak. 
 / 4.0
 
29 990 Ft

Ismertető

Mi az arachidonsav?

Egyes tudományos körökben arachidonsavként neveznek mindenfajta eikoza-tetraénsavat. Mindazonáltal csaknem az összes biológus, orvosi vagy táplálkozással kapcsolatos írás leszűkíti a leírást, és arachidonsavként csakis az eikoza-5,8,11,14-tetraénsavat nevezi.

Az eikoza-tetraén savak egyenes láncú 20:4 zsírsavak. Két olyan izomerjük van – mindkettő esszenciális zsírsav –, melyek az érdeklődés középpontjában állnak:

  • Az Ikoza-5,8,11,14-tetraénsav egy omega 6 zsírsav, ez a valódi arachidonsav. A 20:4 dihomo-gamma-linolsav deszaturációjából képződik.
  • Az Ikoza-8,11,14,17-tetraénsav egy Omega 3 zsírsav. Egy köztes anyag a sztearinsav és az eikoza-pentaénsav (EPA 20:5 Omega 3 zsírsav) között.

Milyen előnyös hatásai vannak?

A hipertrófia fokozása

Van tehát egy folyamatunk, mely az edzésre válaszul létrejövő izomnövekedést segít megérteni: ez a receptor moduláció. De hogyan is jön létre ez a moduláció, és milyen más tényezők érintettek a folyamatban? Legjobb, ha visszaásunk a gyökerekig. Látnunk kell, mi történik az izmainkban edzés közben, és milyen fiziológiai változások jönnek létre az ezt követő napokban. Minden azzal kezdődik, amikor a súlyzós edzés hatására mikrosérülések keletkeznek az izomrostokban. A sejtek sérülése indukálja a foszfolipáz A2 termelődését, ami a zsírsavak sejtmembránból történő felszabadításáért felelős. A foszfolipáz A2 fő célja a többszörösen telítetlen zsírsav, az arachidonsav felszabadítása, mivel ez az izomnövekedés szempontjából biológiailag legaktívabb zsírsav. Az arachidonsav prosztaglandinokká (PGE2 és PGF2alfa) történő átalakulása folytán az arachidonsav képes szabályozni a fehérjeszintézist és lebomlást a helyi szövetekben, így késztetve azokat növekedésre. Ez az első lépés egy nagyon hosszú és komplex anabolikus folyamatban.

Az izomtömeg növekedés azonban nem csak fehérjeszintézisből áll. Ahhoz, hogy igazi hipertrófia jöjjön létre, éretlen szatellit sejtek, myoblasztok kell, hogy képződjenek, majd ezeknek egyesülniük kell az érett izomsejtekkel. Ez a folyamat több lépésből áll. Először is, sejtburjánzással myoblasztok képződnek. Ezek a sejten kívül tárolódnak el. Ezek az egymagvú myoblasztok ezután differenciálódnak és egyesülnek, így többmagvú éretlen sejtek lesznek belőlük, több sejtmaggal. Ezt gyakran kezdeti myotube-nak nevezik. Az éretlen myotube-ok ezután egyesülnek az érett izomsejtekkel, így növelve a sejtek méretét és a myonukleáris számot. A myotube-ok ezután a hagyományos fehérjeszintézis útján növekednek tovább. Ennek során erősödik és növekedik az izomrost. Kutatások során kimutatták, hogy a PGF2alfa erőteljesen közrejátszik a hipertrófia kialakulásában és a fúzió második szintjében azzal, hogy a már létrejött újdonsült myotube-ok sejtmagszámának növekedését befolyásolja. Ez már önmagában elegendő ahhoz, hogy elősegítse a hipertrófiát. Ne feledjük, hogy a PGF2alfa csupán egy – bár tény, hogy a legfontosabb – anyagcsereterméke az arachidonsavnak. Azonban ez még nem minden.

Arachidonsav és androgén receptorok

Bár az összefüggés az arachidonsav és az izomtömeg növekedés között nyilvánvaló, az, hogy az arachidonsav mennyire közvetlenül érintett egy másik anabolikus válaszreakció, az androgén receptor burjánzás, és az izmok lokális tesztoszteron érzékenységének befolyásolásában, az még nem tisztázott. Erős azonban a gyanú, hogy van összefüggés, egyszerűen azért, mert mind az arachidonsav termelődése, mind pedig az androgén receptorok sűrűsége növekszik az edzés hatására. Ez más szövetek androgén receptor koncentrációjának vizsgálatából deríthető ki. Az első vizsgálatot a flufenaminsavval végezték, mely blokkolja gyulladások kialakulását azzal, hogy a meggátolja az arachidonsav átalakulását prosztaglandinokká. Ez a gyógyszer ugyanakkor jelentősen csökkentette az androgén receptorok sűrűségét és transzkripcióját is a prosztata rákos sejtjeiben. Ez arra utal, hogy a két mechanizmus összefügg. Mindazonáltal, mivel még más tényezők is közrejátszhatnak, még korai lenne következtetéseket levonni. Nem sokkal később egy másik érdekes kutatást tettek közzé. Ez a kutatás az esszenciális zsírsavak hatását vizsgálta az egerek májának génállományára. Arachidonsavban gazdag étrend hatására az androgén receptorok koncentrációja csaknem két és félszer akkora volt, mint a kontrollcsoporté. Egy újabb kutatás egy évvel későbbről: ez a flufenaminsavval végzett kísérlet folytatása volt, sokkal specifikusabb gyógyszerekkel. Itt a ciklooxigenáz inhibitor celecoxib-et és nimesulid-et használták, mely gyógyszerek ugyancsak lecsökkentették az androgén receptorok koncentrációját a rákos prosztata sejtekben. Ne feledjük, egyik kísérletet sem a vázizomzatban végezték, mégis remekül illusztrálják, milyen összefüggések lehetnek más szövetekben is.

Arachidonsav, IGF-1, és PI3K

Az arachidonsavról tudjuk, hogy stimulálja a foszfatidil-inozitol-kináz enzim termelődését (P13K). Még 1996-ban végeztek egy kutatást, melyben azt vizsgálták, milyen összefüggésben van a P13K az inzulin és az IGF-1 fehérjeszintézisre, valamint glukóztranszportra gyakorolt hatásával. A kutatás során egerektől nyert epitrochlearis izomszövet mintákat vizsgáltak, melyekben a megnövelt IGF-1 valamint inzulinszint jelentősen növelte a glukóztranszport és a fehérjeszintézis ütemét is, ahogyan az várható is volt. Amikor azonban P13K inhibitort, wortmannint adtak az IGF-1-el együtt, mindkét előbb említett hatás azonnal enyhült. A kutatók nagyon röviden és tömören így foglalták össze a tapasztaltakat: „Az eredmények nyilvánvalóan kimutatták, hogy a P13K stimulálása alapvetően befolyásolja az inzulin és az IGF-1 glukóztranszportra ill. fehérjeszintézisre gyakorolt hatását.”

Hogy az arachidonsav pontosan mi módon befolyásolja a P13K és az IGF-1 kaszkádot, még nem tisztázott. Az eddigiek alapján ez az arachidonsav egyik legkomplexebb szerepe, és a folyamat végtermékeinek kölcsönhatásait sem lehet elhanyagolni. Ez magába foglalja nem csupán az arachidonsav ciklooxigenáz metabolitjait (prosztaglandinok), hanem a lipoxigenáz metabolitokat is, valamint talán az IGF-1 receptorok sűrűségének és érzékenységének befolyásolását is közvetlen vagy közvetett módon. Sajnos vázizomzat szövetekkel még nem végeztek kutatásokat, így egzakt következtetéseket nem lehet még levonni. Ami azonban nyilvánvaló, az az, hogy az arachidonsav hatással van erre a folyamatstruktúrára, és ezáltal intenzívebbé teheti nem csupán az androgén receptorok, hanem az IGF-1 anabolikus szerepét is. Az IGF-1 és a P13K rendszer mélyebb vizsgálata azonban egy önálló cikket is megérne.

Az árnyoldalak

Rendben, most már tudjuk, hogy az arachidonsav központi szerepet játszik az anabolikus/hipertrofikus válaszreakciók kialakulásában. Most akkor jöjjenek a rossz hírek. Ezen anyag szintje számos tényezőtől függ. Az egyik maga az edzés. A rendszeres edzés egyik kulcsfontosságú hatása, hogy csökkenti az arachidonsav körfolyamat érzékenységét! Ez azért van így, mert a membránhoz kötött arachidonsavat az edzés során fokozatosan elhasználjuk, és más zsírsavak kerülnek a helyükre. Ha az arachidonsav szintje lecsökken, a szervezet kevesebbet tud felhasználni belőle, így kevésbé hatékonyan tudja termelni a prosztaglandinokat és az egyéb aktív metabolitokat. Amikor ez megtörténik, egyre nehezebbnek érezzük a növekedést. Ugyancsak ez az egyik oka annak, miért vagyunk eleinte jóval fogékonyabbak a súlyzós edzésre, miért növekedünk könnyebben.

Az egyenlet mindkét vége jól dokumentált, bár egymástól függetlenül történt ez meg. Egy 1998-ban végzett kutatás során 19 ülő életmódot folytató középkorú svéd férfit vizsgáltak, minek során kiderült, hogy már 6 hét közepes intenzitású edzés is mérhető csökkenést okozott az izomzat arachidonsav szintjét. Ugyanakkor találtunk egy nagyjából egy évtizeddel korábbról egy kutatást, melynek során sportolókat kísértek figyelemmel egy éven keresztül. Ebben a kutatásban a PGE2-t használták arra, hogy az edzésre adott válaszreakciót megfigyelhessék. A rendszeres edzés hatására fokozatos és folyamatos prosztaglandin szint csökkenést dokumentáltak a kísérlet időtartama alatt. Minél tovább követték az edzésrutinjukat az alanyok, annál nehezebb volt számukra ugyanazt az erős prosztaglandin választ produkálni (és ennél fogva az arachidonsav egyéb metabolitjainak szintje is csökkent). Nagy szerencse, hogy az arachidonsav fogyasztása megfordíthatja ezt a folyamatot. A jelek szerint az intenzív súlyzós edzés időszakában fogyasztott arachidonsav növeli az izomzat arachidonsav szintjét, és erős pro-anabolikus hatással bír.

További tudnivalók az arachidonsavról

Az arachidonsav egy omega 6 zsírsav. Hasonlít a mogyoróolajban található telített arachidsavra.

Az arachidonsav egy többszörösen telítetlen zsírsav, mely a sejtek membránjainak foszfolipidjeiben fordul elő (elsősorban a foszfatidil-etanolaminban, a foszfatidilkolinban, és a foszfatidilinozitidekben) és az agyban is nagy mennyiségben jelen van. Az eikozanoidok előanyaga: a prosztaglandinoké, tromboxanoké, prosztaciklineké és leukotrieneké. Az anadamid bioszintézisében is szerepet kap. Ezen anyagok termelődése, valamint ezek működése a szervezetben arachidonsav kaszkádként ismert.

Az arachidonsav a foszfolipid molekulákból szabadul fel, a foszfolipáz A2 enzim segítségével Az arachidonsav az emlősök számára esszenciális zsírsavak egyike. Egyes emlősök csak nagyon kis mértékben képesek – ha ugyan képesek – előállítani az arachidonsavat a linolsavból, így számukra az arachidonsav esszenciális. Mivel a növények szinte egyáltalán nem tartalmazzák, így egyes állatfajok obligát húsevők – erre jó példa a macska.

Az alvó sejtekben az arachidonsav a sejtmembránban tárolódik, glicerollá észterizálódva a foszfolipidekben. Egy receptorfüggő folyamat, melyhez szükség van egy G fehérjére, elindítja a foszfolipid hidrolízist, és kibocsájtja a zsírsavat a sejten belülre. Három enzim képes közreműködni ebben a reakcióban: a foszfolipáz A2 (PLA2), a foszfolipáz C (PLC) és a foszfoplipáz D (PLD). A PLA2 katalizálja a foszfolipidek hidrolízisét. Így ez az enzim egy egylépéses reakción keresztül is képes arachidonsavat termelni. Ezzel szemben a PLC és a PLD nem képes közvetlenül a szabad arachidonsav létrehozására. Ehelyett lipid termékeket hoznak létre, melyek arachidonátot tartalmaznak.

A szabad arachidonáttal ezután három dolog történhet: vagy visszaalakul foszfolipidekké, vagy a sejten kívülre diffundál, vagy metabolizálódik. A metabolizáció a ciklo-oxigenáz, a lipoxigenáz és a citokróm P450 enzimek segítségével történik. Ezen folyamatok számos mellékterméke hat a neuronokon keresztül az ioncsatornákra, a fehérje kinázokra, ionpumpákra és neurotranszmitter felvevő rendszerekre. Az újonnan kialakuló eikozanoidok ugyancsak kijuthatnak a sejtből, ahol keletkeztek, és itt G-fehérjével párosult receptorokhoz kötődnek. Végül az eikozanoidok működésének a diffúzió vet véget, melynek során visszajutnak a foszfolipidekbe, vagy enzimatikus úton lebomlanak.

Napi szükséges mennyiség

Napi kb. 1000mg arachidonsav a javasolt mennyiség egy 90 kg-os személy esetében. Ennél kisebb testsúly esetén napi 750-800mg javallott.

Mellékhatások és kölcsönhatások

Az arachidonsav használata nem csupán hatékony a teljesítmény növelése tekintetében, de biztonságos is, a klinikai kutatások alapján. Az arachidonsavat fogyasztó alanyok nem számoltak be semmilyen negatív mellékhatásról, és semmilyen negatív változást nem tapasztaltak, ami a klinikai értelemben vett biztonságosságot cáfolta volna. Mi több, a gyulladást jelző IL-6 (intraleukin-6) szérum szintje jócskán csökkent az arachidonsavat fogyasztó csoportban, ami azt jelenti, hogy potenciális előnyöket tartogathat a szisztémás (teljes testet érintő) gyulladások kezelésében is.



Kapcsolódó cikkek
Ketogén receptek
A ketogén diétáról már sokszor beszéltünk, az elméletet remélhetőleg már mindenki tudja. Aki mégsem az először itt kezdje az elvasást. De most nézzünk konkrét k...
2015. júliusi Olimp akciók a Shop.Builder-en!
------------------------- Összes Olimp termék Kiemelt ajánlataink Akciós termékek...
SAMe
A metionin természetes metabolitjaként a SAMe kulcsfontosságú szerepet játszik több, mint 40, a test működését szabályozó kémiai reakcióban. Bár leginkább antid...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Nincs hozzászólás


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 25000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Gránátalma, a szuper antioxidáns
A növényvilág számos olyan hasznos anyagot tartogat számunkra, melyről nem is gondolnánk, micsoda hatása lehet szervezet...
BB.Tv Episode #97
A tartalom: Debreczeni Gábor, Dr. Gődény György, Mészáros László, Bunny okosítás. ...
Billegő hátgép
Persze nem azért billeg, mert nincs kitámasztva alul, hanem hogy még jobban tudd végrehajtani a gyakorlatot és jobban ér...
Legfrissebb cikkek
Ha azt mondom egészség, te azt mondod…
Mit jelent valójában az egészség? Kire mondhatjuk azt, hogy tényleg egészséges? Bár sokan így gondolják, de nem csak arr...
Tipp: feszítsd meg a tricepszed bicepszezéskor!
Most biztos azt hiszed, megőrültünk. Minek foglalkozni a tricepsszel egy bicepszedzésen? Mindjárt meglátod, hogy bizony ...
Sötét november
Minél idősebb vagy, annál érzékenyebben érint a napfény hiánya, a világos órák rohamos megfogyatkozása. Ebben az időszak...
Ne vedd félvállról - Válledzés csajoknak
Benis Vivien nem veti meg a nagy súlyos gyakorlatokat sem, azonban most egy magas ismétléses szuperszettezős edzést muta...
A sebesség szerepe a testépítésben
Az edzés nem autóversenyzés, inkább türelemjáték. Hogy hogyan lehet ráérezni a megfelelő sebességre egy-egy gyakorlatnál...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
348 ms