Acerola, a gazdag C-vitamin forrás

Acerola

2015-03-12
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!
Mi az amit szedésével elérhetsz?
  • Kiemelkedő C-vitamin tartalmának köszönhetően hatékony védelmet nyújt a szabadgyökök ellen
  • Gazdag forrása a különféle egyéb tápanyagoknak is
  • Egyes gombás fertőzések ellen is segítséget nyújthat
  • Serkenti a vizelet kiválasztást

40 r.t. 
 / 4.7
 
1 690 Ft

Ismertető

Az Acerola (Malphighia glabra) egy kisnövésű fa, vagy bokor, mely a száraz, lombhullató erdőkben nő. Nagy mennyiségű világospiros, 1-2 cm átmérőjű, kis magokat tartalmazó termése az Európában honos cseresznyefélékre emlékeztet. Épp ezért Barbados-i, Puerto Rico-i, vagy indiáncseresznyének is nevezik. Az érett termés leveses, puha, enyhén kesernyés ízű. Vadon, és termesztett formában egyaránt fellelhető északkelet-Brazília homokos területein. Dél-Amerika északi részén, Közép-Ameikában és Jamaicán őshonos, de rokona, a M. punicifolia még az ezeknél északabbra fekvő Floridában is megtalálható.

Tradicionális és gyógyászati alkalmazás

Az Acerola leve egy népszerű és elterjedt ital Brazíliában, legalább annyira, mint mondjuk Észak-Amerikában a narancslé. Hagyományos gyógyszerként alkalmazzák láz és vérhas esetén. Gyulladáscsökkentőként, asztringensként, a máj és a vese stimulálására, vízhajtóként, valamint a szív egészségének megőrzésére ugyancsak alkalmazzák, de a a sebek gyógyulásának gyorsítására is használják. Hasznosnak bizonyult emellett vérszegénység, cukorbetegség, májproblémák, magas koleszterinszint, rheuma, TBC, és különféle betegségekből való lábadozás esetén.

Észak-Amerikában elsősorban magas C-vitamin tartalmának köszönheti népszerűségét, így az alternatív gyógyászatban és antioxidánsként alkalmazzák.

Kémiai hatóanyagok

Amíg a camu-camu nem került a köztudatba (Myrciaria dubia) addig az Acerolát tekintették a leggazdagabb C-vitamin forrásnak mind közül. A narancs hozzávetőleg 500-4000 ppm C-vitamint, vagy aszkorbinsavat biztosít, míg az Acerola esetében ez a szám 16000-172000 ppm! Az Acerola akár 4,5% C-vitamint is tartalmazhat, szemben egy meghámozott narancs 0,05%-ával. Az Acerola C-vitamin tartalma az érettség, az évszak, a klíma és a termőterület függvényében változó lehet. Amikor a termés elkezd érni, vitamintartalmának jelentős részét elveszíti, éppen ezért a legtöbb, ipari felhasználásra termesztett Acerola még zöld állapotban kerül betakarításra.

Az Acerola emellett kétszer annyi magnéziumot, pantoténsavat és káliumot biztosít, mint a narancs. A-vitamint is tartalmaz (4300-12500 IU/100g, szemben a nyers répa hozzávetőleg 11000 IU/100g-os A-vitamin tartalmával), valamint tiamint, riboflavint, és niacint is jelentős mennyiségben tartalmaz.

Ezzel együtt, további 150 hatóanyagot fedeztek már fel az Acerolában. Az aszkorbinsav, és az egyéb, fentebb említett vitaminok mellett tartalmaz 3-methyl-3-butenolt, dehidroaszcorbin savat, kalciumot, szőlőcukrot, diketogulon savat, fruktózt, furfuralt, hexadecanoic savat, vasat, limonént, L-almasavat, foszfort, fehérjét és szukrózt.

Biológiai aktivitás és kutatások

Az Acerola eddig nem volt alanya túl sok kutatásnak, mivel többnyire inkább ételként fogyasztják, mint gyógyszerként vagy étrendkiegészítőként. Egy in vitro kutatás során a levelek, a virágok és a termés gombák elleni hatásosságáról számoltak be. Az újabb kutatási eredményke azt mutatják, hogy az Acerola más kiegészítők hatékonyságát is javíthatja (pl. a szója és a lucerna koleszterinszint csökkentő hatását)

A legújabb kozmetikai irányultságú kutatások szerint a C-vitamin erős antioxidáns, és a bőrt öregítő szabadgyökök hatékony ellenszere, így az Acerola kivonatok egyre inkább fel-feltűnnek a különféle, bőr sejtszintű öregedését lassítani hivatott kozmetikai készítményekben. Vitamintartalma mellett az Acerola olyan ásványi sókat is tartalmaz, melyekről kimutatták, hogy elősegítik a fáradt bőr remineralizációját, és a benne található nedvek, valamint fehérjék bőrhidratáló tulajdonságokkal rendelkeznek, és elősegítik a kapillárisok kondicionálását.

Gyakorlati alkalmazása napjainkban

Észak-Amerikában elsősorban magas C-vitamin tartalmát használják ki. A szárított Acerola termés tablettázott formában ,és számos recept nélkül kapható multivitamin alkotóelemeként megtalálható, mint természetes C-vitamin forrás.

Tradicionális elkészítés: Dél-Amerikában az Acerola leve a többi gyümölcsléhez hasonlóan bárhol megtalálható és fogyasztható. Észak-Amerikában a C-vitamin szükségletnek megfelelő mennyiségben kiegészítőként szedik.

Mellékhatások: egy 2002-ben publikált kutatásban arról számoltak be, hogy az Acerola a latexhez hasonló allergiás reakciót okozott. Akik tehát allergiásak a latexre, azok az Acerolára is allergiásak lehetnek, kiegészítőként, vagy gyümölcslevek alkotóelemeként egyaránt. Emellett a nagy mennyiségben fogyasztott C-vitamin (extra nagy dózisok esetén) hasmenést okozhat.

Terhesség és szoptatás ideje alatti használatát nem vizsgálták.

Kölcsönhatás gyógyszerekkel: A Fluphenazine (Prolixin) hatását befolyásolja az Acerola, mivel C-vitamint tartalmaz. Nagy mennyiségben fogyasztva a C-.vitamin csökkentheti a fluphenazine (Prolixin) mennyiségét a szervezetben. Ez pedig csökkenti a fluphenazine hatását.

A Warfarin (Coumadin) hatását ugyancsak befolyásolhatja. A Warfarin (Coumadin) a véralvadás lassítására alkalmazott gyógyszer. Nagy mennyiségű C-vitamin csökkentheti a Warfarin hatását. Ez a vérrögök kialakulásának veszélyét növeli. Ennélfogva a Warfarin mennyiségét esetenként változtatni kell az Acerola fogyasztásával egyidejűleg.



Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Nincs hozzászólás


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Nincs többé lelkiismeret-furdalás! Diétázzunk péksüteményekkel!
Az egészséges életmód kialakítása rögös út, mely akaraterőnket jócskán próbára teszi. De vajon mi okozza a legnagyobb ki...
A kreatinok koronázatlan királya: Crea Flash!
Ismét egy termékteszttel jelentkezünk, mi már csak ilyen kísérletező szelleműek vagyunk. Most a Biotech egyik legújabb k...
Builder Gasztro Rovat
Gyúrós, vagy diétás ételek receptjeit keresed? Megtaláltad! Szemétmentes, cukormentes, egészséges receptek a Builder Gas...
Legfrissebb cikkek
Kiss Jenő goes to California
Kiss Jenő újra versenyfazonban van, ugyanis a héten egyenesen Amerikába repül egy versenyre, hogy újra megmérettesse mag...
Az 5 legnagyobb hiba, amit elkövettem étkezésben és edzésben
"Valahol el kell kezdeni." Nekem is el kellett. Úgy 14 évvel ezelőtt kezdtem el edzeni, és mint mindenki, én is egy ra...
Tyúkmelled van? Így javíts rajta!
Mutatjuk az edzéstervet, amivel sokat lehet tenni a tyúkmell, pontosabban a horpadt mell ellen. Hiú ábrándokba senkit se...
Hagymával töltött haltekercs
Méltatlanul ritkán van a gasztroban halétel, pedig a hal jó, a halat szeretjük, még ha drágább is, mint a csirke. Ezútta...
Vitamin? Vitathatatlanul!
Bár sokan hiszik és hangoztatják, hogy mennyire egészségesen élnek – maga a cél persze elismerésre méltó –, és ezért nem...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
277 ms