A probiotikumok jótékony hatásai

A probiotikumok jótékony hatásai

2014-10-20 | 
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

A probiotikumok olyan élő mikroorganizmusok, amelyeknek jótékony hatása van az emberi szervezetre. Általában a Bifidobacterium és a Lactobacillus nemzetségbe tartozó fajokat soroljuk ide, de még sok más nemzetségbe tartozó organizmus is idetartozik. 

Bevezető a probiotikumok fogalmáról

ProbiotikumokAhhoz, hogy egy baktériumot probiotikusnak nevezzünk, igazolni kell többek között, hogy humán eredetű, biztonságos és igazolt jótékony hatásai legyenek. Ezek a mikróbák (=baktériumok) a vastagbélben fejtik ki hatásukat. Egészséges szervezetben a bélben élő jótékony és potenciálisan káros baktériumok között egyensúly van. Ha valamilyen (külső vagy belső) hatásra ez az egyensúly megbomlik, akkor túlsúlyba kerülnek a káros baktériumok és hatásukra kellemetlen gyomor-bélrendszeri tünetek alakulnak ki. A különböző baktériumok együttesen alkotják a bélnyálkahártyát szőnyegszerűen beborító bélflórát.

A prebiotikumok

A prebiotikumokról is érdemes néhány szót ejteni. Ezek olyan összetett szénhidrát molekulák, amelyek a probiotikus baktériumok tápanyagai, vagyis ezek jelenléte elősegíti a jótékony baktériumok elszaporodását. Fontos megjegyezni, hogy kizárólag a  jótékony baktériumok tudják ezeket a vegyületeket hasznosítani. Fruktooligoszacharidok, galaktooligoszacharidok, inulin tartoznak a legismertebb prebiotikus vegyületek közé. Természetes forrásai a vöröshagyma, fokhagyma, csicsóka, cikória, zabpehely, banán. Egy összetett szénhidrátokon alapuló étrenddel általában be tudjuk vinni a szervezetbe ezeket a prebiotikus rostokat. Szimbiotikumnak nevezzük az olyan készítményeket, amelyekben mind pre-, mind probiotikum is van.

Kedvező hatások

A probiotikumoknak számos kedvező hatása ismert pl. csökkenthetik a bélben a karcinogén vegyületek termelődését, növelik a szervezet ellenálló-képességét a fertőzésekkel szemben, az immunrendszer megfelelő működését segítik elő és csökkenthetik a különböző gyulladásos bélbetegségek tüneteit (pl. Crohn-betegség), és megelőzhetik azok kialakulását. Ezeket az előnyös tulajdonságokat akkor tudják kifejteni, ha élve jutnak el vastagbél megfelelő szakaszára ellenállva a különböző emésztőnedveknek (gyomorsav, epe). A probiotikus baktériumokat tartalmazó tejtermékek és az étrend-kiegészítők az elsődleges forrásai ezeknek a jótékony baktériumoknak. Fontos kiemelni, hogy csak tartós jelenlétük esetén érvényesülnek a fent említett kedvező hatások, tehát a folyamatos pótlásukról gondoskodni kell. Érdemes arról is említést tenni, hogy az enyhe fokú laktóz intolerancia tüneteit (hasi fájdalom, hasmenés) is csökkenteni képesek bizonyos (pl. Streptococcus thermophilus) probiotikus baktériumok.

Pre- és probiotikumok a sportolók körében

Az immunrendszer működésére sportolókban is kedvezően hatnak a probiotikumok. Állóképességi sportokban a gyakran előforduló fizikai megterhelés és pszichés tényezők okozta gyomor-bél rendszeri panaszokat (hasi fájdalom, puffadás, hasmenés) enyhíthetik. Az egyoldalú főleg fehérjében (nagy mértékű húsfogyasztás, és koncentrált fehérje készítmények) és egyszerű szénhidrátokban gazdag, viszont élelmi rostban szegény táplálkozás szintén a kedvezőtlen hatású mikróbák elszaporodását okozhatja, amelyek túlsúlya a kellemetlen hasi tünetekben mint pl. puffadás, hasmenés, hasi fájdalom nyilvánul meg. Az egyensúlyt a jótékony hatású probiotikus baktériumok pótlásával vissza lehet állítani, illetve az élelmi rostok fogyasztásának növelésével, amelyeknek egy része prebiotikus hatású is. A tejsavónak vannak prebiotikus hatású összetevői, azonban ezek a tejsavófehérje izolátumokban kevésbé érvényesülnek.

A pre- és probiotikumok fogyasztása sportolókban a következő előnyökkel járhat: az esetleges magas koleszterinszint csökkentése a prebiotikus hatású rostokkal, immunrendszer támogatása (drasztikus fogyókúrák, hiányállapotok, egyoldalú táplálkozás, fizikai és pszichés terhelés gyengítheti az immunrendszert).

A probiotikumok jótékony hatásai

Egy 2013-ban végzett vizsgálatban 465 egészséges, 30 és 50 év közötti, rendszeres fizikai mozgást végző nőt és férfit vontak be. 6 hónapig szedtek egy bizonyos típusú probiotikus készítményt, és a kontroll csoporttal (akik placebót kaptak) összehasonlítva a felső légúti megbetegedések 27%-kal csökkentek. A vizsgálat eredményének abból a szempontból is nagy a jelentősége, hogy a probiotikumok nemcsak az emésztőrendszerhez szorosan kapcsolható előnyös tulajdonságait, hanem közvetett, más szervrendszerekre gyakorolt hatását is megmutatja.  

Nem ehhez a vizsgálathoz köthető, de a probiotikus készítmények tartós alkalmazása során megfigyelhető, hogyha a felső légúti fertőzések is lépnek fel, a tünetek (láz, torokfájás, orrfolyás) sokkal enyhébbek, és gyorsabb lefolyásúak. A legtöbb esetben az antibiotikum használat ugyancsak elkerülhető (amelynek szintén következménye a jótékony baktériumok kipusztítása a bélflórában). Nemcsak az antibiotikumok, hanem más gyógyszerek tartós alkalmazása is lecsökkentheti a jótékony baktériumok mennyiségét, és megfelelő pótlás nélkül maradandó károsodást okozhatnak a bélflórában, közvetve az immunrendszer működésében. Érdemes lehet tehát a megfázásos időszakot megelőzően egy probiotikus kúrát tartani, az immunrendszer erősítése céljából, és hogy a teljesítmény növelésének egy “egyszerű” megfázás ne szabjon gátat.

A túlzott fehérjebevitel és a nagy koncentrációjú italok fogyasztásának gyakran következménye a hasmenés, a puffadás, amelyeket ezekkel a készítményekkel meg lehet előzni. Ha a bélflóra épségét megőrizzük, akkor helyreáll a bélflórához köthető vitamintermelés, valamint a bélhámsejteken át történő tápanyag felszívódás hatékonysága is. Mivel ezek a mikróbák védelmi vonalat képeznek, valamint elősegítik a bélhámsejtek egészségét, a daganatos betegségek előfordulási kockázatának feltételes csökkentése is hozzájuk köthető.

Az erősebb immunrendszer, az emésztőrendszeri panaszok várható csökkenése megéri ezt a kis figyelmet, hiszen gyengébb immunrendszerrel, hasi diszkomfort érzettel nehezebb a sportolás, és az esetleges versenyre való felkészülés is.

A táplálkozástudományi kutatások fókuszában állnak ezek az emberi szervezettel szimbiózisban élő mikroorganizmusok, és a továbbiakban szerteágazó jótékony tevékenységükről még biztos, hogy hallani fogunk a jövőben.



Kapcsolódó cikkek
Anatómia - Szív- és érrendszer
Kezdjük magával a szóval: az anatómia mint tudomány az emberi test felepitésével foglalkozik és a felepitésen belül a testrészek kapcsolatával és kölcsönhatásá...
Hemoglobin, mioglobin, vas
Michl Gábor PhD orvos-biológus rovata Izmaink összehúzódásához, működéséhez alapvetően szükség van ATP molekulákra, amelyek az izomkontrakciók számára az ene...
A gluténérzékenységről
A gluténérzékenység vagy másnéven coeliakia (cöliákia), liszttérzékenység autoimmun betegség. A gluténérzékenységről bővebben itt olvashatsz. Katt!...
Az ember, aki ceruzával nyúzza le rólad a bőrt
Persze, képletesen értve :) Mert van, aki remek könyveket ír az anatómiáról. Van aki kiválóan ért az izmok működéséhez. Van, aki fantasztikusan tudja ezeket ábr...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Péter 84.04.07 (2014-10-27 08:05:09)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok! Tudnátok olyan probiotikumot ajánlani ami olyan baktériumokat tartalmaz mint az emberi bélflóra? Köszi
Moderátor megjegyzése:

Szia!

BioFlora!

littlestewie (2014-10-22 15:53:59)  
like_button dislike_button
 
Jelentős túlsúly problémáim voltak, és hiába változtattam életmódot, étrendet, nem igazán indult meg a változás, ekkor határoztam el, hogy kipróbálom mi lesz ha hosszútávon szedek probiotikumot, ennek már kb. fél éve. A tapasztalatom nagyon pozitív, végre változik a testem, jobb a közérzetem is, sokkal jobb a tápanyagok hasznosulása is. De végül is ez nem is csoda, hisz a elhízás nem egészséges állapot, aminek során nyilván az egyensúly felborul a testünkben és ennek visszaállítása az elsődleges. Mert ne feledjük: "A halál a belekben lakozik!"


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Folyékony arginin: ha szeretnéd, hogy be is épüljön
Az arginint már hosszú évek, évtizedek óta alkalmazzák testépítők, és már más sportolók körében is népszerű ez az aminos...
Konjak liszt (konjac)
Teljes mértékben képes helyettesíti a hagyományos liszteket, keményítőket, zselésítő anyagokat. Szénhidrátmentes ételek ...
BB.Tv Episode #109
A tartalom: Illés Naturál Norbert, Kiss Jenő, Bunny, Csülök, a hikomat. ...
Legfrissebb cikkek
Genetika taktika
Amióta az eszemet tudom, a sportolói körökben, az edzőteremben és úgy általában a testépítés világában mindig központi t...
Esetek, amikor nem szabad edzeni
Ha igazán megszállott vagy, akkor szíved szerint még akkor is lemennél edzeni, ha járni sem tudsz. Megértem. Mégis vanna...
BB.Tv Episode #163
Rigó Richárd fekvenyomó bajnok sikerrel debültált a Superbody-n, amikor éppen nem kataszrófavédelmi helyzetet oldott meg...
Ezért eddz akkor is, amikor mások tunyulnak!
Mindenki életében eljön az az idő, amikor már nem megy úgy.. Amikor reggelente nehezebb felkelni, vagy meló után nehezeb...
Fekvenyomás alapok (és trükkök) Molnár Petivel 2. rész
A mellizom formája genetika függő, elvileg nem nagyon lehet változtatni rajta. Molnár Peti azért megpróbál nektek segíte...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
403 ms