A probiotikumok jótékony hatásai

A probiotikumok jótékony hatásai

2014-10-20 | 
 / 5.0
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

A probiotikumok olyan élő mikroorganizmusok, amelyeknek jótékony hatása van az emberi szervezetre. Általában a Bifidobacterium és a Lactobacillus nemzetségbe tartozó fajokat soroljuk ide, de még sok más nemzetségbe tartozó organizmus is idetartozik. 

Bevezető a probiotikumok fogalmáról

ProbiotikumokAhhoz, hogy egy baktériumot probiotikusnak nevezzünk, igazolni kell többek között, hogy humán eredetű, biztonságos és igazolt jótékony hatásai legyenek. Ezek a mikróbák (=baktériumok) a vastagbélben fejtik ki hatásukat. Egészséges szervezetben a bélben élő jótékony és potenciálisan káros baktériumok között egyensúly van. Ha valamilyen (külső vagy belső) hatásra ez az egyensúly megbomlik, akkor túlsúlyba kerülnek a káros baktériumok és hatásukra kellemetlen gyomor-bélrendszeri tünetek alakulnak ki. A különböző baktériumok együttesen alkotják a bélnyálkahártyát szőnyegszerűen beborító bélflórát.

A prebiotikumok

A prebiotikumokról is érdemes néhány szót ejteni. Ezek olyan összetett szénhidrát molekulák, amelyek a probiotikus baktériumok tápanyagai, vagyis ezek jelenléte elősegíti a jótékony baktériumok elszaporodását. Fontos megjegyezni, hogy kizárólag a  jótékony baktériumok tudják ezeket a vegyületeket hasznosítani. Fruktooligoszacharidok, galaktooligoszacharidok, inulin tartoznak a legismertebb prebiotikus vegyületek közé. Természetes forrásai a vöröshagyma, fokhagyma, csicsóka, cikória, zabpehely, banán. Egy összetett szénhidrátokon alapuló étrenddel általában be tudjuk vinni a szervezetbe ezeket a prebiotikus rostokat. Szimbiotikumnak nevezzük az olyan készítményeket, amelyekben mind pre-, mind probiotikum is van.

Kedvező hatások

A probiotikumoknak számos kedvező hatása ismert pl. csökkenthetik a bélben a karcinogén vegyületek termelődését, növelik a szervezet ellenálló-képességét a fertőzésekkel szemben, az immunrendszer megfelelő működését segítik elő és csökkenthetik a különböző gyulladásos bélbetegségek tüneteit (pl. Crohn-betegség), és megelőzhetik azok kialakulását. Ezeket az előnyös tulajdonságokat akkor tudják kifejteni, ha élve jutnak el vastagbél megfelelő szakaszára ellenállva a különböző emésztőnedveknek (gyomorsav, epe). A probiotikus baktériumokat tartalmazó tejtermékek és az étrend-kiegészítők az elsődleges forrásai ezeknek a jótékony baktériumoknak. Fontos kiemelni, hogy csak tartós jelenlétük esetén érvényesülnek a fent említett kedvező hatások, tehát a folyamatos pótlásukról gondoskodni kell. Érdemes arról is említést tenni, hogy az enyhe fokú laktóz intolerancia tüneteit (hasi fájdalom, hasmenés) is csökkenteni képesek bizonyos (pl. Streptococcus thermophilus) probiotikus baktériumok.

Pre- és probiotikumok a sportolók körében

Az immunrendszer működésére sportolókban is kedvezően hatnak a probiotikumok. Állóképességi sportokban a gyakran előforduló fizikai megterhelés és pszichés tényezők okozta gyomor-bél rendszeri panaszokat (hasi fájdalom, puffadás, hasmenés) enyhíthetik. Az egyoldalú főleg fehérjében (nagy mértékű húsfogyasztás, és koncentrált fehérje készítmények) és egyszerű szénhidrátokban gazdag, viszont élelmi rostban szegény táplálkozás szintén a kedvezőtlen hatású mikróbák elszaporodását okozhatja, amelyek túlsúlya a kellemetlen hasi tünetekben mint pl. puffadás, hasmenés, hasi fájdalom nyilvánul meg. Az egyensúlyt a jótékony hatású probiotikus baktériumok pótlásával vissza lehet állítani, illetve az élelmi rostok fogyasztásának növelésével, amelyeknek egy része prebiotikus hatású is. A tejsavónak vannak prebiotikus hatású összetevői, azonban ezek a tejsavófehérje izolátumokban kevésbé érvényesülnek.

A pre- és probiotikumok fogyasztása sportolókban a következő előnyökkel járhat: az esetleges magas koleszterinszint csökkentése a prebiotikus hatású rostokkal, immunrendszer támogatása (drasztikus fogyókúrák, hiányállapotok, egyoldalú táplálkozás, fizikai és pszichés terhelés gyengítheti az immunrendszert).

A probiotikumok jótékony hatásai

Egy 2013-ban végzett vizsgálatban 465 egészséges, 30 és 50 év közötti, rendszeres fizikai mozgást végző nőt és férfit vontak be. 6 hónapig szedtek egy bizonyos típusú probiotikus készítményt, és a kontroll csoporttal (akik placebót kaptak) összehasonlítva a felső légúti megbetegedések 27%-kal csökkentek. A vizsgálat eredményének abból a szempontból is nagy a jelentősége, hogy a probiotikumok nemcsak az emésztőrendszerhez szorosan kapcsolható előnyös tulajdonságait, hanem közvetett, más szervrendszerekre gyakorolt hatását is megmutatja.  

Nem ehhez a vizsgálathoz köthető, de a probiotikus készítmények tartós alkalmazása során megfigyelhető, hogyha a felső légúti fertőzések is lépnek fel, a tünetek (láz, torokfájás, orrfolyás) sokkal enyhébbek, és gyorsabb lefolyásúak. A legtöbb esetben az antibiotikum használat ugyancsak elkerülhető (amelynek szintén következménye a jótékony baktériumok kipusztítása a bélflórában). Nemcsak az antibiotikumok, hanem más gyógyszerek tartós alkalmazása is lecsökkentheti a jótékony baktériumok mennyiségét, és megfelelő pótlás nélkül maradandó károsodást okozhatnak a bélflórában, közvetve az immunrendszer működésében. Érdemes lehet tehát a megfázásos időszakot megelőzően egy probiotikus kúrát tartani, az immunrendszer erősítése céljából, és hogy a teljesítmény növelésének egy “egyszerű” megfázás ne szabjon gátat.

A túlzott fehérjebevitel és a nagy koncentrációjú italok fogyasztásának gyakran következménye a hasmenés, a puffadás, amelyeket ezekkel a készítményekkel meg lehet előzni. Ha a bélflóra épségét megőrizzük, akkor helyreáll a bélflórához köthető vitamintermelés, valamint a bélhámsejteken át történő tápanyag felszívódás hatékonysága is. Mivel ezek a mikróbák védelmi vonalat képeznek, valamint elősegítik a bélhámsejtek egészségét, a daganatos betegségek előfordulási kockázatának feltételes csökkentése is hozzájuk köthető.

Az erősebb immunrendszer, az emésztőrendszeri panaszok várható csökkenése megéri ezt a kis figyelmet, hiszen gyengébb immunrendszerrel, hasi diszkomfort érzettel nehezebb a sportolás, és az esetleges versenyre való felkészülés is.

A táplálkozástudományi kutatások fókuszában állnak ezek az emberi szervezettel szimbiózisban élő mikroorganizmusok, és a továbbiakban szerteágazó jótékony tevékenységükről még biztos, hogy hallani fogunk a jövőben.



Kapcsolódó cikkek
Az ember, aki ceruzával nyúzza le rólad a bőrt
Persze, képletesen értve :) Mert van, aki remek könyveket ír az anatómiáról. Van aki kiválóan ért az izmok működéséhez. Van, aki fantasztikusan tudja ezeket ábr...
Öt tény a glutaminról, ahogyan még nem olvashattad!
A glutamin szedése számos előnnyel jár, és ezt már gyakorlati példák is bizonyították. Következzen öt tény a glutaminról, ahogyan még nem olvashattad! Katt!...
Energiaforgalom és testépítés
Michl Gábor PhD orvos-biológus rovata A testépítők nagy része tisztában van azzal, hogy a táplálkozásnak nagy szerepe van abban, hogy erőfeszítései eredményr...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Péter 84.04.07 (2014-10-27 08:05:09)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok! Tudnátok olyan probiotikumot ajánlani ami olyan baktériumokat tartalmaz mint az emberi bélflóra? Köszi
Moderátor megjegyzése:

Szia!

BioFlora!

littlestewie (2014-10-22 15:53:59)  
like_button dislike_button
 
Jelentős túlsúly problémáim voltak, és hiába változtattam életmódot, étrendet, nem igazán indult meg a változás, ekkor határoztam el, hogy kipróbálom mi lesz ha hosszútávon szedek probiotikumot, ennek már kb. fél éve. A tapasztalatom nagyon pozitív, végre változik a testem, jobb a közérzetem is, sokkal jobb a tápanyagok hasznosulása is. De végül is ez nem is csoda, hisz a elhízás nem egészséges állapot, aminek során nyilván az egyensúly felborul a testünkben és ennek visszaállítása az elsődleges. Mert ne feledjük: "A halál a belekben lakozik!"


Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 225-0425
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(990.- Ft | akár már 7000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
A fegyencedzésről először és utoljára
Egyre többen érdeklődtök nálunk a fegyencedzésről. Bár egy bizonyos szintig nyilván el lehet jutni vele, mégsem vagyunk ...
Új szerelmem, a spinning
Már untam a futást, gondoltam, ideje kipróbálni valami mást, ahol tutira rajtam a kényszer, hogy végigcsináljam. Legalá...
Tömegelés (nem csak) kezdőknek
Tömegnövelés kezdőknek? Ebben a cikkben leírjuk a tömegnövelés fő alappilléreit. Tudd meg, mik azok a tényezők, amiknek ...
Legfrissebb cikkek
Csirketorta
Gyertyát ugyan nem hoztunk hozzá, de elkészítettük a Builder Gasztrohoz leginkább illő tortát – a csirketortát! Egyszerű...
Hátsó vállizom specifikus edzés
Bemutatkozik az egyik friss Protein Buzz team tag, a sokszoros magyar és nemzetközi bajnok Kaszás Bálint, és egyúttal el...
Állóképesség, kitartás? Béta-alanin!
Bodó Imi az egyik legjobb, de sokszor helytelenül alkalmazott állóképességjavító kiegészítőt vesézi ki: ...
Ezért NE eddz úgy, mint egy profi testépítő!
Ha valaki izmos szeretne lenni, akkor általában a lehető legizmosabb ember edzéstervét szemeli ki magának. Nem mintha mi...
Így ne kapj hőgutát, ha a szabadban edzel
A nyári hőségben sem maradhat el az edzés, de ha nem szeretnél hőgutát kapni, akkor ezt a cikket mindenképp fusd át....
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Shopbuilder Kft. · 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Telefon: 20/225-04-25 (9-17 óra között) · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
313 ms