A legegyszerűbb darált húsos recept

A legegyszerűbb darált húsos recept

2014-11-28
 / 4.9
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!

Egy kis darált hús, egy kis fokhagyma, egy kis tejszín, és kész is a finom, egyszerű, és egészséges ebéd, ami némi teljes őrlésű tésztával akár diétába is belefér (a tejszín fajtájának függvényében). Lássuk!

Hozzávalók:

  • 500g darált hús

  • 1 konzerv kókusztej

  • 2-3 gerezd fokhagyma

  • só, bors, kókuszzsír

  • 1 kisebb fej hagyma

Hozzávalók - A legegyszerűbb darált húsos recept

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Vágd apróra a hagymát és pirítsd meg, közben sózd

2. Ha megpirult, tedd rá a darált húst és párold vagy pirítsd meg, ízlésed szerint. Sózd, borsozd kedved szerint.

A legegyszerűbb darált húsos recept elkészítés - I. lépés

3. Keverd össze a zúzott fokhagymát és a kókusztejet, majd öntsd rá a húsra. Főzd össze a hússal, mi vártunk picit hogy valamennyire elfőjön a leve.

A legegyszerűbb darált húsos recept elkészítés - II. lépés

4. Teljes kiőrlésű tésztával vagy rizzsel tálald!

Teljes tápanyagtartalom:

Energia kb: 770 kalória

Fehérje: 110 gramm

Szénhidrát: 15 gramm (köret nélkül)

Zsír: 30 gramm (ha minimális zsírt használsz a sütéshez akkor ez csökkenthető)

Íme a végeredmény:

A legegyszerűbb darált húsos recept - elkészült

Végül pedig itt a legegyszerűbb darált húsos recept elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod



Kapcsolódó cikkek
Túrós-fehérjés pohárkrém
Hozzávalók: * 250 gramm zsírszegény túró * 20g tejsavófehérje * 15g chia mag * 2 deci 0%-os joghurt * Fél reszelt alma * Fahéj, édesítő...
Csirketorta
Gyertyát ugyan nem hoztunk hozzá, de elkészítettük a Builder Gasztrohoz leginkább illő tortát – a csirketortát! Egyszerű elkészítés, és a végén még a hóba is ki...
Tonhallal töltött édesburgonya
Villantani akarsz vendégek előtt? Meg akarod mutatni a csajodnak/pasidnak hogy mekkora ötleteid vannak a konyhában (is)? ;) Vagy csak szeretnél valami egészsége...
Harcsafilé zellerpürével
Vágysz a krumplipürére, de nem eheted a diéta miatt? Újdonságra vágysz? Szereted a halat, de utálod a szálkát? Minderre megoldást jelent legújabb receptünk, me...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

ildiko_7ed3e8 (2017-02-03 13:09:52)  
like_button dislike_button
 
Kedves Builder! A videóban felmerül az "olaj vagy zsír" kérdés. És meg kell jegyezzem ezzel kapcsolatban, hogy hiányosak az ismereteitek. Az olaj megnevezés pusztán a hétköznapi nyelvben él. Kémiai háttérrel különösebben nem rendelkezik. Kémiailag a karbonsavésztereket (köznapian:zsírok olajok) nem kifejezetten különböztetjük meg halmazállapot szerint. Telítettség és telítetlenség alapján kerülnek a telített karbonsavészterek vagy a telítetlen karbonsavészterek kategóriájába. Amikor zsírokról beszélünk a glicerin(3 értékű alkohol) karbonsavakkal alkotott vegyületeiről beszélünk. És fizikai kémiai empirikus megfogalmazással azt lehet mondani, hogy ami szobahőmérsékleten(mely egyébként nem túl tudományos, mivel kontinensenként változik), azaz Európában élő embereknek 25 Celsius-fokon folyékony halmazállapotú az olaj. A halmazállapot többek között függ a telítettlenség mértékétől is és kijelenthetjük, hogy alacsonyabb szénatomszám és magasabb telítetlenség esetében nagyobb az esély az "olajos" jelenség tapasztalására. Hiba természetesen nem volt a kijelentésben csupán úgy éreztem, hogy némi pontosítást elvisel az említett téma.
Moderátor megjegyzése:

Szia!

Köszönjük a pontosítást, látod, mindig tanul valamit az ember. ;)

martin_cc071b (2015-11-19 21:45:04)  
like_button dislike_button
 
Nagyon jó!
draven (2015-03-16 13:02:21)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok! Ma megcsináltam és ez az eddigi legjobb gasztro recept. Kib@szott jó lett! Cayenne borssal kicsit megspékeltem, és ennél jobb ételt én még nem ettem. Nem tudom ki találja ki ezeket a recepteket, de szerintem megérdemelne egy Michelin-csillagot.
Moderátor megjegyzése:

Köszi! Örülünk, hogy tetszett. :)

Tibor_1985 (2015-03-12 19:29:34)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok ! Köszönöm a receptet, nagyon egyszerű elkészíteni és nagyon finom is lett, én darált marhából csináltam (egy kicsit tovább kell piritani, de nagyon fini). Ezen felbuzdulva tudatosabb táplálkozás jegyében beruháztam kókuszzsírra és oliva olajra, de meglepődve nézegetem az energiatartalmakat nagyjából ugyanakkora az átlagos kalória értékük. Kérdésem ezzel kapcsolatban az lenne, hogy akkor miért "diétásabb" ez mint a sima napraforgó olaj ? válaszotokat előre is köszönöm ! :)
Moderátor megjegyzése:

Más a zsírsavprofiljuk, sokkal kedvezőbb élettani hatásokkal rendelkeznek. A kókuszzsír egyébként úgy 90%-ban telített zsír, de nézd: Egy jó bödön zsír

istvan_327765 (2015-01-26 11:39:11)  
like_button dislike_button
 
Sziasztok, Én ezt így szoktam elkészíteni marhával, alacsony zsírtazsírtartalmúval, és a tejszínt be szoktam helyettesíteni hozzáadott cukrot nem tartalmazó paradicsompürével (házi) plussz pici fűszer és t. kiőrlésű tészta. Így ilyen elvileg diétás makaróni cucc lesz belőle elvileg. Mivel a paradicsompürének nincs meg az eredeti kalóriatartalma de nyers paradicsommal számolok akkor még egy moderált diétába benne lehet szerintetek? Persze nem kilójával, 200g tészt + 400gr nyi hús + szósz stb. Szépen 3-4 étkezésnek elosztva + 0,2 es túró vacsihoz +pár spárga snack nek napközben.. Meg zab reggel stb a többi rendben.
Ollie (2015-01-25 19:56:48)  
like_button dislike_button
 
hello ez milyen fajta darálthús hogy ilyen alacsony a zsírtartalma? mert amiket a hipermarketekben látok azok nagyon zsírosak szoktak lenni (20-30% zsírtartalom)
Moderátor megjegyzése:

ez ilyen darált csirke vagy pulyka, nem tudom már pontosan.



Kosarad cart
A kosarad jelenleg üres
Kapcsolat
Tel:+36 20 9000-864
HelpDesk - ÁSZF - Szállítás és fizetés
(Egységesen 990.- | 10000.- Ft-tól ingyenes)
Shop.Builder tartalom ajánló
Esszenciális zsírsavak (EFAs)
Összegzés Az esszenciális zsírsavak (EFA’s – essential fatty acids) „jó” zsírok, melyek esszenciálisak minden sejt szá...
Napszemüveg választása
A NAPSZEMÜVEG KIVÁLASZTÁSA A napszemüvegek mára már divat kiegészítő eszközzé váltak, és a 2011-es évben is egyedi stíl...
Vashiány: hagyd abba a tünetek keresését!
Kérdés: honnan tudod, hogy egy fontos ásványi anyag vagy nyomelem, például a vas szintje alacsony a szervezetedben? A le...
Legfrissebb cikkek
A nagy Zab(pehely) kérdés, avagy fogyasszuk vagy ne?
A zabról rengeteg cikket lehet olvasni az interneten, de valóban érdemes rendszeresen zabot fogyasztanunk, tényleg egész...
Feszíts, hogy ellazulj!
Prof. Dr. Bagdy Emőkével beszélgettünk: belső filmről, virtuális tréningről, különleges sportolókon végzett kísérletekrő...
Koronavírus: mi lesz az edzéssel?
Nem mi fogjuk megoldani a világjárványt, de van egy-két hasznos ötlet, hogy hogyan vigyázz magadra és hogy ne rombold le...
A karantén pozitív oldala
Vannak a koronavírus-járványnak, a karanténnak pozitív vetületei is. Megpróbáljuk összeszedni ezeket, mert a pozitív sze...
Mit keresel az uccán, he?
Lassan ott tartunk, hogy ha valaki kiteszi a lábát az utcára, már úgy néznek rá, mintha valami bűnöző lenne. Most tekint...
Shop.Builder Testépítő és Fitness Webáruház - Táplálékkiegészítők, kondigépek online vásárlása, rendelése. Kedvező árak, gyors házhozszállítás.
Üzemeltető: Biotech USA Kft. · 1033 Budapest, Huszti út 60. · Tel:+36 20 9000-864 · E-mail: shop@builder.hu
Adatnyilvántartási azonosító: 01098-0001 · Adatvédelmi Szabályzat · Hatósági nyilvántartási szám: C/002 215/2003 · NAIH-113554/2017 · Online vitarendezési fórum
290 ms