DIÉTA: Létezik-e valóban hatásos fogyókúrás készítmény?

Nem lenne csodálatos, ha egy parányi "mágikus tabletta" beszedésével minden erőfeszítés nélkül meg tudnánk szabadulni a feleslegesnek vélt kilóinktól? Számos ilyen csodaszert hirdetnek manapság, tablettákat, kapszulákat, port, teát sőt, tapaszokat, pakolásokat, akkupunktúrás és akkupresszúrás megoldásokat, csak pocakot (vagy mást) fogyasztó gépeket, nadrágot, kabátot és egyebet.

Ki kell ábrándítanom mindenkit, ezek a csodaszerek közül önmagában egyik sem működik, különösen nem miközben a TV-t nézzük és a sültkrumplit majszoljuk. A sikeres diéta CSAK mozgással lehetséges! Nincs olyan szer, nincs olyan nadrág vagy öv, ami elégeti a zsírszövetet. A zsírokat CSAK és KIZÁRÓLAG mozgással lehet elégetni (marad még esetleg a szike - azaz műtéttel eltávolítani). A zsírok "elégetéséhez" - nagyon leegyszerűsítve ugyanaz kell, mint a szervezeten kívüli elégetésükhöz: LEVEGŐ! Olyan munkát, mozgást kell végezni, aminek hatására lihegünk, mert a belélegzett oxigén a bennünk lefolyt "égés" után széndioxiddá alakul, ezt lélegezzük kis. Lihegés= edzés, mozgás nélkül nincs lehetőség az egésre! Oxigén nélkül trükközés van, és nem "égés"!

Nézzük a fizikát! Aki elfogadja, hogy érvényesek a fizika törvényei, hogy érvényes az anyag és energia megmaradás törvénye, annak el kell fogadnia, hogy 1 kilogramm zsírnak az energiatartalma 9000 kilokalória! Ha naponta 500 kalória mínuszt tudunk előidézni, azaz ha naponta 500-zal több kalóriát "égetünk el" edzés és mozgás során, mint amennyit "megzabálunk" a táplálkozásunkkal, akkor (és csak akkor) hetente kb. 3500 kalória, azaz ~0,5 kiló mínuszra van lehetőség! Így van? Aki mást állít, aki azt állítja, hogy mozgás, méghozzá SOK MOZGÁS nélkül heti több kilót lehet fogyni - zsírból (???) - az egyszerűen ha-zu-dik! Némi vizet lehet veszíteni, hiszen mozgás és nem-ivás, vagy termogenikus zsírégetők (majd később lesz róluk szó), urambocsá vízhajtók (és csak remélem, hogy nem vízhajtó gyógyszerek!) hatására van lehetőség hetente több kiló elveszítésére! DE NEM ZSÍRBÓL!!! Aki ezt állítja, az megcáfolja állításával a fizika törvényeit - azaz: ha-zu-dik!

Létezik azonban olyan étrendkiegészítő és módszer is, amivel a fogyást gyorsítani lehet, amivel elősegíthető a kilóktól való mielőbbi megszabadulás. De! Egy dolgot ne feledjünk: ezek a szerek és módszerek CSAK segítik a fogyást, önmagukban, mozgás nélkül nem érnek semmit sem.

A tipikus fogyókúrázó 8 leggyakoribb hibája

1) Az első és legnagyobb hiba, maga a fogyó-kúra. Ebben a szóban benne van az, hogy ez "csak" egy kúra, aminek előbb utóbb vége lesz. Ha azzal indulunk neki, hogy "csak ezt az x hét szenvedést és lemondást kell kibírnom", akkor már szinte bizonyos, hogy a "kúra" után megelégedetten fogunk visszatérni az előzőleg megszokott és ehhez a "túlsúlyos" helyzethez vezető életmódhoz - vagyis visszahízzuk a leadott kilókat, nagy valószínűséggel kamatostul. A diétára nem úgy kell tekinteni, mint "kúrára"! Úgy kell rá tekinteni mint a mozgásunk és táplálkozásunk közötti egészséges arány megtalálásának ÁLLANDÓ folyamatára. A diéta célja a mozgásmennyiségünkenk megfelelő kiegyensúlyozott tápálkozás fokozatos elérése. A táplálkozásban benne van a "táplál" szó! Valódi, tápláló étkezésre kell törekedni!

2) A rossz célok felállítása. A "fogyókúra" (most használom utoljára ezt a helytelen szót) csak akkor lehet sikeres, ha pontos és REÁLIS rövid- és hosszútávú céljaink vannak. Az egyik hiba az, ha valaki csak rövidtávú célt tűz ki maga elé (pl. elsejére 56 kiló akarok lenni). A másik hiba, ha irreális - elérhetetlen - célt tűz ki maga elé (pl. ha a fenti kijelentést 14-én és 66 kilósan teszi az illető). Az első és legfontosabb elhatározni, hogy megváltozunk - azaz olyan hosszútávú célt kell kitűzni, aminek az eléréséért érdemes dolgozni. Ez a cél nem lehet más, mint az életmódunk megváltoztatása. Utánna minden héten apró, de elérhető célokat kell kitűzni. Ezek elérése apró sikerélménnyel jár, és esetleges nem elérése egy picit nagyobb figyelemmel könnyen javítható. Minden nagy út, apró lépésekből áll. A nagy és távoli célt le kell írni! A leírt célt ki kell ragasztani a hálószobába, a frizsiderre vagy a nagy tükrös gradróbszekrényre! A nagy és távoli célt: hogy egészséges, ideális testsúlyú leszek, aki a gyerekével minden hétvégén eljár sportolni: minden nap vizualizálni kell, azaz magunk elé kell vetíteni. Ezért dolgozom, ez a célom! A nagy és távoli célt, kisebb, reális, elérhető lépésekre kell bontani! Kis cél, a heti 0,5 kiló! Kis cél, a 30-ról 40 percre emelt kardió, kis cél, a 10-ről 12%-os dőlésszögre emelt futópad, cél a 4,5-ről 5 kilóméterre emelt napi penzum, cél, az 500-ról 550 elégetett kalória a kondigép kijelzőjén! Ilyen kis lépésekkel, kis célokkal lehet haladni a nagy cél felé!

3) Elhinni a reklámokban hajtogatott helyi fogyasztás lehetőségét. A fogyni vágyók sokszor százával, sőt ezrével csinálnak pl. felüléseket abban a hiszemben, hogy ettől bordás lesz a hasizmuk. Az is lesz, csak nem látszik majd az azt eltakaró zsírrétegtől. NINCS OLYAN, HOGY HELYI ZSÍRÉGETÉS! A szervezet sajnos maga dönti el (a genetikai örökségünk, a típusunk határozza meg), hogy honan fogyasztja a zsírréteget. És jól dönti el - akkor is, ha ez nekünk nem tetszik. Egyenletesen fogyasztja a zsírt az egész testről. Számtalan kutatás bizonyította már, hogy a bőrredő vastagság alapján történő kaliperes zsírmérés még mindig az egyik legpontosabb - éppen azért, mert a szervezetünk egyenletesen raktározza és használja fel az eltárolt zsírt. Az, hogy valakinek a csípője, a combja vagy a dereka "hajlamosabb" a hízásra - vagyis, hogy ott a legvastagabb a zsírréteg, vagy ott marad meg legtovább, - az teljes mértékben genetikailag meghatározott és nem befolyásolható semmilyen helyi edzéssel, helyi szaúnával, helyi vibromasszázzsal, helyi pakolással. A legtöbb kalória elégetéséhez a legnagyobb izmokat kell tehát megmozgatni: ezek a comb és hát - nem a méretében kicsi hasizom.

4) Az éhezés. Tipikus hiba, hogy a fogyást éhezéssel akarjuk elérni. Ha a szervezet nem kap elengendő táplálékot, ha éheztetjük, akkor lelassítja az anyagcserénket (erre vagyunk kódolva), azaz minden kalóriát hatékonyabban használ fel. Tehát minél jobban éhezünk, annál nehezebb a fogyás. Ha a szervezet rendszeresen kap tápanyagot, akkor nem kerül "pánikhelyzetbe", és szép lassan elkezd pazarolni, azaz gyorsítja az anyagcserét. A kulcs tehát a rendszeres, de össz-napi kalóriában nem magas étkezés. A testsúly változása a táplálékkal bevitt és a mozgással elégetett kalóriák közti különbség. Aki többet eszik mint mozog az hízik, aki kevesebbet az fogy. Viszont aki éhezteti a szervezetét, annak a szervezete elkezd "tiltakozni" a fogyás ellen, azaz lelassítja a fogyást. Egyszerűbb és biztosabb a kalóriaégetési oldalt (mozgást, edzést) növelni, mint a beviteli oldalt csökkenteni. Ha éhezünk, az agy (ami cukorra működik) nem kap tápanyagot, és elkezdünk fáradni, szédülni. Ha éhezünk, a szervezet egy-egy intezívebb izommunkát igénylő megterhelés alatt lebontja az izmokat - ami testsúlyban csökkenést jelent, de testösszetételben rossz irányú változást. Égessünk többet, és NE éhezzünk!

5) Félelem a súlyzós edzésektől. A jogging feltalálása óta él az emberekben az a tévhit, hogy fogyni csak az aerob mozgás megfelelő pulzustartományában lehet. Egy kg. zsírban mondjuk kb. 9000 kalória van (grammonként 9). Egy kiló testzsír elégetése ennek figyelembevételével 9000 kalória elégetését jelenti. 45 perc intenzív (75% maximális pulzusszámon) történő szobakerékpározás alatt elégetünk kb. 400 kalóriát. A 9000 kalória elégetéséhez tehát 22,5 napon át kell napi 45 percet szobakerékpározni (ennél természetesen kevesebbet, mert az edzés után a szervezet még órákon át több kalóriát éget, mintha nem edzettünk volna). Ha a szobakerékpározást egy eddig teljesen inaktív személy kezdi el, a fogyókúrája részeként, akkor természetesen látványosan elkezd fogyni. Amikor azonban a szervezete hozzászokik a terheléshez, akkor a fogyás lelassul, sőt megáll. Nagyon sok aerobic oktatóval találkoztam az évek alatt, aki a sok aerob edzés mellett és helyetelen (éhező) diétával nem tudta elérni a kívánt testalkatot. A súlyzós edzés javítja az izmok tónusát, és csak a nagyon intenzív és progresszív súlyzós edzés növeli az izmok méretét. Az izmok inaktív (nem mozgó) állapotban is kalóriát igényelnek a puszta fenntartásukhoz (izomtónus, stb.). Tehát minél nagyobb valakinek az izomzata, annál könnyebben égeti a meglévő zsírt - nagyobb izom, több elégetett kalória kevesebb mozgással, sőt még mozgás nélkül is. Heti 2-3 alkalommal végzett súlyzós edzéstől még senkinek nem lesznek "bodys" muszklijai, de erősebb lesz, és könnyebben tud majd több evés mellett is soványabb lenni. Remélem nem haragusznak meg a hölgyek a következő kijelentésemért, de érdekes, hogy amíg a férfiak rengeteg szenvedés, nagyon kemény súlyzós edézsek és állandó magas proteinfogyasztás mellett is csak igen nehezen tudják növelni izmaik méretét, addig a hölgyek 1-2 kilós súlyzóval végzett aerobictól is azt hiszik, hogy izmaik hatalmas méretűvé fejlőd(het)nek. Ez nem igaz! Kérem! Hölgyeim! Tessék elhinni, hogy a feszesebb, izmosabb női testet könnyebb lesz lediétázniuk mint a puhát, a punnyadtat. Ha nem testépítő-intenzív (bocs: "beszarok-olyan-nehéz") a súlyzós edzés, akkor NEM tetszenek tőle csúnyán, és férfiasan izmosak lenni! Nagyon nehéz testépítő méretű izmokat növelni! NE FÉLJENEK A SÚLYZÓTÓL ÉS A SÚLYZÓS GÉPEKTŐL!

6) A kilókhoz való ragaszkodás. A fogyókúrázók mindent kilóban mérnek. A kilók nem minden a diéta alatt. Sőt! A szervezetünk közel 2/3-a víz, így a víz éhezéssel (sőt, szomjazással! - még sőtebb! vízhajtó gyógyszerekkel) történő kihajtása néhány nap alatt 1-4 kilogramm testsúly változást okozhat. Ez azonban nem változtat a testösszetételünkön (sőt, ront). Amire figyelni kell és érdemes, az a testzsír százalék alakulása. A diéta lényege nem elsősorban a kilóktól való megszabadulás, hanem a testzsír százalék csökkentése. Egy 4-5 kilós vízből történő fogyás után mi lesz az eredmény? Egy szikkadt, löttyedt de ugyanolyan zsíros, puha test, energia nélkül, tele káros szabadgyökökkel. Belefért a farmerbe? Pfúúúúj, de mi van alatta? Kösz, nem! Mondjanak nemet a vízből fogyásra!
Férfiaknak 10-19%, nőknek 20-29% a normális, átlagos testzsír aránya. Aki ezen érték felett van, az túlsúlyos, aki sokkal felette van, az elhízott. A testzsír százalékunkat CSAK mozgással és diétával együtt tudjuk csökkenteni. Minél több az izom a szervezetünkben, annál kisebb a teszsír %-unk. Testzsír %-ot sportorvosi rendelőben, vagy felszereltebb fitness teremben mérnek - kaliperes vagy elektromos mérőeszközzel.

7) A "csaló" napokba vetett hit. Ha valaki egész héten át szigorúan diétázik, eljár edzeni, odafigyel - a hétvégén pedig csakúgy mint azelőtt "lecsusszan" neki a "csülökpéknémódra és a 6-fogásos nagymama-ebéd", akkor semmit nem ért el. A szervezet ezt a "csalást" sokkal hatékonyabban fogja "beépíteni", mint annak előtte. És? A kitűzött cél, a kis cél - tetszenek emlékezni, a heti kis cél; az mi lesz: "huúúúáááá, végre vasárnap, lehet zabálni". Szép cél! Csak nem hatékony! Nem válik kis lépéssé a nagy cél felé, ami ott lebeg a távolban, amire minden reggel gondoltunk egy fél percig! A lényeg éppen azon van, hogy fokozatosan áttérünk egy egészségesebb életmódra, amikor nem fogyasztunk felesleges kalóriákat - amikor nincs szükség a "csalásra". Ez egyáltalán nem azt jelenti, hogy nem lehet és szabad soha többet finomat enni - inkább azt, hogy nem kell feltétlenül "bezabálni". Lehet finomat enni, kis adagban is. De ehhez az kell, hogy szokásunkká váljon a bevitt élelem MÉRÉSE! Ugyanúgy meg lehet enni a legszemetebb kaját is - időnként - ha az be van mennyiségét tekintve illesztve a "programunkba"!

8) A fokozatosság mellőzése: durr bele = azonnal versenyzői szinten! A legtöbb diétázó január elsején vagy a születésnapján eldönti, hogy holnaptól a világ gyökeresen kifordul a helyéből, és minden megváltozik. Ez a módszer csak nagyon ritkán és a világ leghatározottabb személyiségével rendelkezők esetében működik. Sokkal célravezetőbb ha fokozatosan próbálunk meg áttérni egy egészségesebb életmódra. Ez annyit tesz, hogy pl. először megpróbálunk minden héten egy napot helyesen étkezni. Utánna fokozatosan térünk át napról napra az egészségesebb és mértékletesebb életmódra. A mozgással, edzéssel is hasonló a helyzet. Fokozatosan kell elkezdeni terhelni a szervezetet. Sokszor találkoztunk azzal, hogy azonnal egy nagy edzés, ami után másnap olyan izomláz, amitől az ágyból nem bír felkelni a lelkes kezdő. Oké, akkor két nap szünet, vagy három, és vége. Az első edzésnél meg is rekedtünk! A fokozatosságban nagyon nagy segítséget jelent az edzés (és étkezés) naplózása. Ha feljegyezzük az edzéseket és az étkezéseket, elemezni tudjuk, hogy az adott rövidtávú célt miért sikerül illetve nem sikerült az eltervezett idő alatt elérni. Az étkezés naplózása segít, a kalóriák pontosabb kiszámításában. Kalóriatáblázat található magazinunkban is.

Tekintsük át röviden melyek azok a hatóanyagok az étrendkiegészítők közül, amik valóban segíthetnek a fogyásban:

Fat Burners (kolin és inozitol) (fő hatóanyaguk a kolin és az inozitol) - ez a két hatóanyag jelenti a máj elsődleges méregtelenítő vonalát. Ha ezek az anyagok kellő mennyiségben rendelkezésre állnak a szervezetben, akkor a májunk hatékonyabban tudja lebontani a zsírsavakat, csökkentve ezzel a vérben keringő zsír mennyiségét, és lerakódásának esélyét (igen, ezek a szerek hatékonyan csökkentik a koleszterin szintet is). A kolint és inozitolt szója-lecitinből nyerik, ezért maga a szója-lecitin is enyhén zsírégető hatású. A titok a minél rendszeresebben történő szedésükben van. Napi háromszor: reggel, délben és este, étkezés után sok folyadékkal kell szedni őket. A hatásuk 1-3 hónapig tartó folyamatos szedés mellett jelentkezik. A napi HATÁSOS adag olyan, hogy 3x1000mg kolin és 3x500mg inozitol van benne, függetlenül attól, hogy egyes gyártók mit írnak a dobozokra. Napi egy tablettával vagy a fent írt hatóanyag tartalom alatt sok esetben nem produkálnak eredményt, csak csalódást a fogyasztónak. Ebben az adagolásban valóban, kicsit gyorsabban fognak fogyni a tabletták, de mi itt nem a spórolásról, hanem a hatékony zsírégetésről írunk!

A króm-pikolinát. Ez a nyomelem hozzásegít az inzulinszint szabályozásához. Étkezés után a szervezetben megnő a vércukor szint (különösen ha szénhidrátban gazdag volt az étel). A vércukor szint csökkentésére a szervezet inzulint termel. Az inzulin segíti a tápanyagok izmokba juttatását, és a felesleg zsírként való elraktározását. Ha valaki hosszú időn át rendszertelenül eszik (és főleg olyankor, amikor nincs rá szüksége - pl. a vacsorája a nap legkiadósabb, leginzulntermelőbb, étkezése), akkor az izmaiban ún. inzulin érzéketlenség alakulhat ki, és hajlamossá válik a szerevzete a felesleges tápanyagok zsírként való eltárolására. Mivel az izmokba nem jut elég tápanyag, ún. "szénhidrát éhség" alakulhat ki ("ennem kell valami édeset" szindróma). A króm segíthet ennek megakadályozásában - bár ezt kellően ellenőrzött kutatás nem igazán támasztotta alá, csak megfigyelésen alapul. A krómot étkezés előtt 15-30 perccel célszerű bevenni, némileg csökkentheti az étvágyat. Általában 200-500 mikrogrammos adagban szedhető. Figyelem: cukorbetegek beszéljék meg a króm szedését orvosukkal, mert befolyásolhatja az inzulin adagolást. További részleteket a krómról szóló cikkünkben olvashat.

HCA (vagy borostyánkősav). Ezt az anyagot a Garcinia Cambogia dél-ázsiai növényből vonják ki. Állatkísérletekben a szénhidrátok zsírrá alakulását tudták vele (némileg) csökkenteni, azáltal, hogy ebben a folyamatban bizonyos enzimek működését gátolja. Önmagában a HCA a meglévő testzsírral semmit nem csinál. Ha valaki csökkentette a kalóriabevitelét - főleg a zsíroktól való tartózkodással - akkor a HCA az elfogyasztott szénhidrátok (tészta, kenyér, cukor, cukrozot üdítők) zsírrá alakulását gátolhatja bizonyos mértékben. Étkezések előtt 15-30 perccel célszerű bevenni, a készítmények egy része krómot is tartalmaz. Azok a készítmények a "jobbak", amiken nem csak a növényi kivonat mennyiségét (Garcinia Cambogia x mg), hanem a HCA tartalmat is feltüntetik. A Garcinia Cambogia különböző tisztaságú lehet, 30-75%-os HCA tartalommal. Étkezésenként 300mg körüli HCA bevitele ajánlott.

Chitosan, vagy ismertebb nevén zsírmágnes. Ez olyan speciális rostkészítmény, mely a tömegének többszázszorosát képes zsírból szivacsként magába szívni. Mivel emésztőrendszerünk a rostot képtelen megemészteni, az a felszívott zsírral együtt távozik a szervezetből, csökkentve ezáltal a zsírokkal bevitt/felszívódó kalóriák mennyiségét. A Chitosan a meglévő testzsírral SEMMIT nem csinál. Klinikai kutatásokkal sem sikerült igazolni, hogy átlagos esetben csupán Chitosan szedésével fogyást lehetne elérni. A Chitosan viszont segíthet ha alkalomszerűen kéznél van, pl. egy üzleti ebéd, vagy a nagymamánál tett hétvégi látogatás "kalóriabombázása" alkalmával. Étkezés előtt kell bevenni, célszerű sok vízzel. Kevésbé zsíros ételek előtt 1, zsírosabb étkezés előtt 2 és nagyon zsíros étkezés előtt 3-4 kapszulát. A zsírok és szénhidrátok felszívódásának "rontása" elérhető valamilyen rostdús étel fogyasztásával (pl. egy nyers sárgarépa ebéd után).

A két előbb említett hatóanyagot és Chitosan sok gyártó kombinálja termékeiben. Az ilyen termékek az úgynevezett "csalónapos" kiegészítők. Sokan csinálják azt, hogy egy ilyen kombinációt tartanak a táskájukban, és csábítás vagy üzleti-ebéd-kényszer esetén kajálás előtt bevesznek 1-2 kapszulával. Rendszeres szedésük igazából nem ajánlott, mivel önmagukban nem vezetnek eredményre, és hatásuk inkább az egó megnyugtatására, mint valódi zsír- és szénhidrát felszívódás gátlásra jó.

Rostkészítmények. Amiket azért eszünk, hogy telítettebb legyen a gyomrunk (pl. zabkorpa), és csökkentsük az éhségérzetet. Kutatásokkal a rostkészítmények hosszútávú testsúly szabályzó hatását nem sikerült még bizonyítani. Sajnos akkor is eszünk, amikor nem vagyunk éhesek. Az evés unaloműző tevékenység is. A rost pedig nem csökkenti az éhséget, mert az agynak és izmoknak nem ad energiát. Az éhségérzet csökkentésének hatékonyabb módszere ha naponta 6-7 (vagy még több) alkalommal, de kis adagokat fogyasztunk - ügyelve a napi össz kalóriabevitel mozgásunknak megfelelő szinten tartására. Bizonyos, nem szigorúan diétához fűződő esetekben fontos lehet a rost-kiegészítés, ilyenek pl. egyes bélbetegségek. Testépítők esetében, amikor a szénhidrátbevitel versenydiéta végén nagyon alacsony, ajánlott a rost-bevitel kiegészítő formában. Átlagembernek a mindennapi táplálkozása tartalmazzon megfelelő rost-mennyiséget, és ezt nem is olyan nehéz elérni, ha előnyben részesítjük a teljes kiőrlésű gabonaféléket, és sok saláta és (párolt, nem agyonfőzött) zöldség szerepel az étrendünkben.

CLA (konjugált linolsav), egy esszenciális zsírsav, amit napraforgó olajból nyernek. Egereken végzett kísérletekben a CLA segített a testzsír csökkentésében és az izomméret növelésében, a tápanyag izmokban történő felhasználásának stimulálása révén. Ugyanezt a kedvező hatást embereken még ellenőrzött kísérletekkel eddig nem sikerült igazolni. Ha a diétázók teljesen mellőzik a zsírt étrendjükből, akkor a szervezet nem kapja meg a működéséhez nélkülözhetetlen esszenciális zsírsavakat. Nekik szükséges a "jó" zsírok beviteléről gondoskodni. A CLA azonban ezen zsírsavak csak egyike. Olyan készítményt célszerű választani, ami az esszenciális zsírsavak szélesebb skáláját tartalmazza (pl. lenmagolaj, tökmagolaj, kukoricacsíraolaj, halolaj, stb. kapszula).

Termogenikus zsírégetők. Ebbe a csoportba olyan növényi kivonatok tartoznak, melyek serkentő hatóanyagokat (Citrus Aurantium, Sida Cordifolia, Ma Huang - ezek növényi efedrát; szinefrint,- és Kava, Guarana, Kola - melyek növényi koffeint) tartalmaznak. Ezek az anyagok segítenek a szervezet anyagcseréjét akár edzés nélkül is meggyorsítani, viszont ennek sajnos ára van: nemkívánatos mellékhatásaik a megnövekedett vérnyomás és pulzusszám, alvászavarok, kézremegés, idegesség, ingerlékenység stb. Ezek a mellékhatások fokozottan jelentkeznek edzetlen egyéneknél. Ezeket a szereket CSAK teljesen egészséges egyének szedhetik, akiknek a szíve és vérnyomása abszolúte rendben van, akik nem szednek semmilyen gyógyszert! Sportolók ezeket a készítményeket NEM szedhetik, mert a hatóanyagaik több szervezetben is doppingnak minősülnek - kezdjük mindjárt a koffeinnel.
Sokan nagyon rosszul, edzés előtt veszik be ezeket a kiegészítőket, mert "pörgetnek", mert kedvet csinálnak az edzéshez, mert kitolják a fáradási küszöböt. Sajnos ez tévedés!!! Nagy tévedés! A termogenikus zsírégetők lényege éppen az, hogy edzésen kívül is - mintegy - "helyben futtatják" a szervezetet, megnövelve ezáltal az alapanyagcserét - egész nap. Edzés alatt a pulzus és vérnyomás különben is magas, a testhőmérsékletről nem beszélve, nemcsak teljesen felelsleges azt még termogenikus zsírégetőkkel növelni - de VESZÉLYES is!
Érdemes elgondolkozni azon, hogy megéri-e termogenikus készítményekkel elérhető gyors eredmény a szedésükkel járó mellékhatásokat? Sok esetben nem. Mi igazából nem javasoljuk a szedésüket, noha tisztában vagyunk vele, hogy lebeszélni a diétázók nagy részét úgysem tudjuk róluk.
Az adagolásuk függ az erősségüktől, de mindegyikre érvényes az, hogy nem szabad túl későn bevenni őket, mert megzavarhatják az (el)alvást. Részletesebben Termogenezis felsőfokon c. cikkünkben olvashat az ilyen készítményekről.

L-karnitin - egy olyan aminosav, amit a szervezet maga is termel. Ez az aminosav felelős a zsírsavak szállításáért az izmok mitochondriumaiba elégetésre. Mozgás alatt annál több zsírsavat tudunk elégetni, minnél több L-karnitin áll rendelkezésre a szervezetünkben. Az L-karnitin hatékonyan kitolja a fáradási küszöböt is, mert a szervezet tovább kap energiát a zsírokból és (valamivel) később kezdi az izmokat lebontani. Az L-karnitin nagyon fontos a szívizom megfelelő működéséhez. Az L-karnitint CSAK edzés előtt érdemes használni, mert ha nincs rá szükség, kiürül a szervezetből. Ajánlott adagolása 60kg testsúlyig 250mg, 80kg testsúlyig 500mg, 100kg testsúly felett 1000mg alkalmanként - edzés előtt 1/2 órával. További információk a Fókuszban az L-karnitin című írásunkban. Az L-karnitin önmagában általában csak rendszeresen edzők esetében lesz valóban hatásos. Annak, aki rendszertelenül, vagy egyáltalán nem edz, először a rendszeres edzésre rászokás a javasolt.

Hoodia Gordoni - a Kalahári sivatagi csodafű. Az internetes spam-levelek slágere. Állítólagos étvágy csökkentő hatásáról eddig csak a szájhagyomány szólt, sajnos a tudományos kutatások elég ellentmondásosak. Ugyanígy a vásárlói visszajelzések is. Az alapvető probléma az, hogy önmagában az éhség elnyomása kevés. Mit írtunk pár bekezdéssel feljebb az éhezésről? Éhezni rossz. Ha nem éhezünk, hanem az edzésünknek megfelelő kalóriabevitelt érünk el sok kisebb étkezéssel, feleslegessé válik az éhség elnyomása is.

A Guggul-t jelenleg "új zsírégető csodaként" reklámozzák, ha közelebbről is megvizsgáljuk, kiderül, hogy nincs túl sok bizonyíték az extra zsírégető hatására… legalábbis emberekkel végzett tanulmányok alapján. Akadnak előnyös tulajdonságai – már amennyiben a pattanások enyhítéséről akarunk beszélni. A testhőmérséklet növeléséről szóló felhasználói beszámolók mögött azért ott van az, hogy rendszeres edzés és megfelelő diéta mellett érezték ezek a felhasználók ezeket a pozitív hatásokat... Tehát: először tegyük rendbe az étkezést, kezdjünk el edzeni, és ha a végén már minden lehetőséget bevetettünk...

Diétás porok. Ezekből a legszélesebb a kínálat. Alapvetően egy zsírmentes étkezést lehet velük helyettesíteni, mivel általában nagyon alacsony a zsírtartalmuk (1% kürüli). A legtöbb "diétásnak (el)nevezett" készítménynek nem túl magas a fehérjetartalma, viszont relatíve magas a fruktóz és a szőlőcukor tartalmuk - sok esetben! Vacsorára (amire ajánlják őket a reklámok) fogyasztva az egyszerű szénhidrátok bizony könnyen zsírrá alakulnak. Ha valaki csak egy étkezést, a vacsorát akarja helyetesíteni, akkor válasszon inkább egy fehérje-kiegészítőt (pl. szójafehérjét, ami maga is tartalmaz zsírégető és anyagcsere gyorsító anyagokat - kolint és inozitolt). Ha valaki csak ezeket a diétás porokat akarja enni hosszabb ideig, akkor olyat kell választani, aminek magas a rost-tartalma, ellenkező esetben a csak ezeket fogyasztás könnyen akár súlyos székrekedéshez is vezethet. Szinte minden "diétás" por tartalmaz gyümölcscukrot is. Sajnos rossz hírünk van: a fehér por formájú ipari gyümölccscukor nem számít "jó szénhidrátnak", hanem kerülendő egyszerű cukornak. A gyümölcsökben van fruktóz, ez igaz, de a gyümölcsök víztartalma 80-90%, tehát relatíve kevés gyümölcscukrot lehet belőlük bevinni. Egészséges szénhidrátnak a rostokban gazdag, zöldségekből és teljes kiőrlésű gabonából származó komplex szénhidrátok számítanak. Pont. A diétás porokban előírás a fruktóz tartalom, mert sajnos a buta és elvetemült diétázók hajlamosak (tévesen) csak ezeket fogyasztani. Ha nem lenne bennük cukor, fruktóz, akkor egy idő után az agy nem kapna elég tápanyagot (az agyunk ti. gyümölcscukorral működik), aminek kellemtlen hatása lehet (akár) az eszméletvesztés is!
Érdemes tehát jól áttanulmányozni az összetétel-címkéket vásárlás előtt. Ha kiegyensúlyozottan, és komplex szénhidrátokban gazdagon táplálkozunk, akkor a "klasszikus: fele-cukor" diétás porok helyett válasszunk inkább egy finom élményfehérjét!

A végére hagytam, a vízhajtókat. Szervezetünk 65-70%-a víz. A leggyorsabban halált okozó hiánytünet: a szomjazás. Vízet kihajtani = butaság! Néha szükség lehet rá. Pl. testépítőknek, modelleknek, fotózás előtt, egyes betegségekben szenvedőknek - orvosi felügyelet mellett. Egy átlagembernek, aki megfelelően táplálkozik, aki rendszeresen mozog, aki aktív életet él, szükségtelen a vízhajtás. Sokkal inkább szükséges a MEGFELELŐ vízbevitel. A víz elengedhetetlen ALAP-TÁPANYAG. Markronutriens! Igen! Naponta legalább 2 liter víz elfogyasztása szükséges egy egészséges nő, és legalább 3-3,5 liter víz elfogyasztása egy egésszéges férfi számára. Sportolás, különösen meleg, nagy vízvesztéssel járó környezetben (pl. szabadban napon) végzett edzés esetén létfontosságú a megfelelő vízpótlás. Erről részletesebben Hidratálás c. cikkünkben olvashat.

Placebó effektus. Számos kutatás igazolta, hogy a placebónak (a hatóanyag nélküli tablettának) is sok esetben megvan az a pszichikai hatása, hogy ha az illető hisz a hatásosságában, akkor az segít neki a fogyásban. Sokszor a placebó effektus segít megváltoztatni az étkezési és mozgási szokásokat, és az illető végül nem a szedett készítménytől, hanem az életvitelében bekövetkező minőségi változástól kezdi elérni a kívánt testsúlyát. Placebó hatás az is, ha azért hiszünk egy tabletta működésében, mert a reklámokban kedvenc sztárunk ajánlotta...

Gyógyszerek! Jelen írásunk (és webáruházunk általában) NEM kíván kitérni a feketepiacon illegálisan kapható gyógyszerek ismertetésére, bizonyára minden internetező postaládájában naponta több spam is landol ezzel kapcsolatban. Egy dologra hívnánk csak fel a figyelmet: a gyógyszereket nem véletlenül írják fel orvosok, szedésük minden esetben potenciális mellékhatásokkal jár, az orvos feladata mérlegelni, hogy a hatás érdekében megéri-e és mekkora kockázatot jelent vállalni a mellékhatásokat. A fent leírt: rendszeres edzés, több kisebb és tiszta, tápláló ételekből álló étkezés, esetleg módjával használt étrendkiegészítők, mellett nincs szükség semmilyen feketepiaci gyógyszerekre.

Összefoglalva:

Mind a mai napig nem született még egyetlen olyan csodaszer sem, aminek beszedésével minden munka nélkül karcsúak és izmosak lehetünk (ha lenne ilyen, akkor nem láthatnánk egyetlen kövér embert sem és nem reklámoznának diétás szereket a TV-ben). Viszont számos olyan készítmény van, amivel a rendszeres mozgás (edzés) és a következetes helyes étkezés mellett segíteni lehet a kívánt testösszetétel elérését és megtartását.

Összefoglalva a diéta 10 alapszabálya

1. Fokozatosan kezdjünk el rendszeresen (heti minimum 3 alkalommal) mozogni, fokozatosan térjünk át egy egészségesebb táplálkozásra
2. A nagyobb, kalóriásabb étkezéseket időzítsük reggelre, edzés előttre, este és edzés után csak keveset és fehérjéset együnk (abból lesz a legkevesebb lerakódott zsír)
3. A heti 3 alkalommal végzett 30-45 perces aerob edzés 60-70%-os pulzushatárok között segíti a zsírégetést (előtte használhatunk L-karnitint)
4. Ennél is jobb a heti 2-3 alkalommal végzett 30-60 perces súlyzós edzés - amitől nem leszünk még testépítők!
5. Növeljük a fehérjebevitelt, és csökkentsük a zsírbevitelt, az egyszerű szénhidrátokat pedig csak akkor fogyasszuk, ha még van idő "ledolgozni" a bennük lévő kalóriákat.
6. Az összetett (komplex) szénhidrátok kevésbé hízlalnak mint az egyszerű cukrok. Kerüljük a három fehéret: cukor, liszt, só. Helyettük fogyasszunk sok zöldésget és gyümölcsöt (cukor helyett édesítőt), és lehetőleg teljesőrlésű lisztből készült tésztafélét válasszunk, mert ezek hasznos vitamin- és ásványi anyag valamint rost-tartalma nagyobb.
7. Ha valaki egyáltalán nem (vagy csak nagyon minimális mértékben) fogyaszt zsírt, gondoskodjon az esszenciális zsírsavak pótlásáról, mert a hormonjaink és az immunrendszerünk igényli a "jó" zsírokat, mint pl. az olívaolaj, a lenmagolaj, a tökmagolaj.
8. Együnk minél rendszeresebben (legalább 6-7 alkalommal naponta) kis adagokat - ne éhezzünk!
9. Próbáljuk meg lejegyezni az elfogyasztott étkezéseket, és legalább megbecsülni a kalóriabevitelünket.
10. Tűzzünk ki hosszú távú nagy célokat, és rövidtávú, de elérhető kis célokat, amik megvalósításával lépésenként közeledhetünk a nagy célunk felé.